酸奶是以新鮮的牛奶為原料嗅定,經(jīng)過巴氏殺菌后再向牛奶中添加有益菌(發(fā)酵劑),經(jīng)發(fā)酵后用踩,再冷卻灌裝的一種牛奶制品露戒。平常是很多人喜歡喝的飲品,不少人認(rèn)為飯后來杯酸奶解油膩捶箱、助消化。那么动漾,在飽腹?fàn)顟B(tài)下丁屎,喝酸奶真的可以幫助消化嗎?
消化需要規(guī)律的腸胃運動和消化酶旱眯,充足的膳食纖維和維生素B1都可以促進(jìn)腸胃蠕動晨川。但是证九,酸奶本身不含膳食纖維和消化酶,維生素B1含量也不豐富共虑。所以不能通過促進(jìn)腸胃蠕動或增加消化酶的方式來助消化愧怜。
喝酸奶不能直接起到促進(jìn)消化的作用,還會有增肥的風(fēng)險
理論上酸奶中的益生菌可以維持腸道消化系統(tǒng)的健康妈拌,但是酸奶中所含的菌落大多不耐酸拥坛。這些菌落在經(jīng)過胃進(jìn)入腸道時,胃部的強酸環(huán)境會使其大部分失去活性尘分。因此猜惋,喝酸奶并不能直接起到促進(jìn)消化的作用,但是長期在飯后喝倒是有增加肥胖的風(fēng)險培愁。
酸奶含有豐富的蛋白質(zhì)著摔、維生素和微量元素以及適量的脂肪,且酸奶屬于低GI食物,對血糖影響不高。但是市面上銷售的酸奶為了滿足年輕人的口感和風(fēng)味,在酸奶中加入了一定量的白砂糖等蔗糖定续。一罐酸奶中添加的白砂糖含量均在8%以上谍咆,有些果味酸奶中的含糖量,可能高達(dá)14%私股。因為水果酸奶中為了平衡其酸度摹察,不僅添加了大量白砂糖,還會額外添加一些果料庇茫、果醬港粱、果漿等,人們誤以為添加的水果很健康旦签,但實際上其天然性不如新鮮的水果查坪。
像水果味、紅棗味等的酸奶含糖量都較高宁炫。另外,還有一些酸奶飲料,包括酸性乳飲料偿曙、乳酸飲料、乳酸菌飲料等,它們并不屬于酸奶,而屬于配制的含奶飲料,并不是發(fā)酵乳羔巢。酸奶飲料和酸奶的營養(yǎng)成分差別很大,通常含糖量也會較高望忆。
那哪些方法可以幫助消化呢?
1.可以喝溫開水竿秆。餐后启摄,胃最需要的就是能量跟溫度來幫助消化,在餐后一個小時內(nèi)喝溫開水最有幫助幽钢。
2.可以對腹部進(jìn)行按摩處理歉备。具體的操作方法是站直后,用手掌的掌面以肚臍為中心對腹部進(jìn)行適當(dāng)?shù)陌茨Α?/p>
綜上所述匪燕,在飽腹后喝酸奶并不能直接起到促進(jìn)消化的作用蕾羊⌒剩可以把喝酸奶的時間調(diào)整到加餐時間或飯前飲用。因為酸奶具有一定的飽腹感龟再,喝酸奶的同時也會減少正餐的攝入量书闸,這樣就不會使總熱量超標(biāo)。
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