自從開始堅持做早餐疑枯,并且在朋友圈每天打卡曬圖,就不斷有朋友問我蛔六,‘’這早餐真的是你做的嗎荆永?‘’废亭,“是啊【咴浚”每每聽到這個問題我都覺得挺開心的豆村,因為這不僅是對我廚藝的認可,還是對我攝影水平的認可啊骂删。
今天就把我拍早餐三個月的技巧和心得介紹給大家掌动,希望對熱愛攝影和美食的朋友有所幫助。
1 俯視拍攝法 - 帶來畫面整體感
這種拍攝角度的特點就是能夠把所有食材都拍得很完整宁玫,給人一種整體畫面感粗恢。
但是它要求食材搭配必須和諧一致,而且主食是從頂端就可以看清楚的才可以欧瘪。像蛋卷這樣拍切口才出效果的食材眷射,就不適合這種拍法。
2 低角度拍攝法 - 食材更顯生動
這種方法適用于排列整齊佛掖,或者刀切過的食材妖碉,通過對切口的拍攝可以讓食材看上去特別生動而又有序。
拍這種角度的作品可以搭配上一些小水果或者糖果芥被,能夠帶來一種隨意感欧宜,更有欣賞價值。
3 背景虛化法 - 秒變文藝
這種拍攝手法最適合突出主體撕彤。如上圖的湯圓鱼鸠,我特意用勺子作為道具,引出主體部分羹铅,前實后虛的手法可以使得畫面很有文藝感蚀狰。
這種拍攝手法要注意背景色最好不要比主食材鮮艷,否則可能會喧賓奪主职员。
4 側(cè)方位拍攝法 - 增強立體感
側(cè)方位拍攝的好處就是既能拍出食器全身麻蹋,又能拍攝出整個畫面。而且當景深處理得當焊切,就會有很強的立體感扮授。
這種手法適合碗,杯子這樣相對較高的食器专肪,可以增加立體感刹勃。平底盤子效果則欠佳。
5 局部攝影法 - 突出細節(jié)
如上圖嚎尤,我沒有拍完整這個畫面荔仁,只截取了食材的一部分,這樣拍的好處就是能夠突出細節(jié),引發(fā)觀眾對展示食物食欲乏梁。
大家可以對比另外角度的同一份早餐的照片次洼,是不是感覺到不同了呢?
結(jié)語
不同的拍攝角度和技巧搭配遇骑,拍出來的美食也大相徑庭卖毁。所以選擇合適的拍攝角度和拍攝技巧可以讓我們拍出來的美食更美!
子莯青青落萎,熱愛美食和攝影亥啦,會定期分享美食制作過程和攝影技巧,歡迎關(guān)注模暗。