【材料】
? ? ? 大米50克供嚎，黑米黄娘、小米、紅豆查坪、泰國香米各20克寸宏。
【調(diào)料】
? ? ? 植物油、鹽偿曙、雞精各適量。
【做法】
? ? ? 1 將紅豆洗凈羔巢，用溫水泡5個小時望忆。
? ? ? 2 大米、黑米竿秆、小米启摄、泰國香米分別洗凈，連同泡好的紅豆放入電飯鍋幽钢，加水適量歉备，再放入少許植物油、鹽匪燕、雞精蕾羊，蒸熟即可。
【專家在線】
? ? ? 用黑米做原料煮粥或飯必須煮爛帽驯，否則不僅大多數(shù)招牌營養(yǎng)素不能溶出龟再，而且食后易引起急性腸胃炎，對消化功能較弱的孩子和老弱病者更是如此尼变。
