? ? ? ? ? ? ? ? 我的人生自己工作與故事
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 我 的 故 事 前 傳
? ? ? ? 我的故事我的廚師事業(yè)生涯
我父親是個(gè)廚師凛辣,在外工作認(rèn)真悦污,在家是個(gè)大丈夫也是個(gè)廚師在事業(yè)中將自己的能力作榜樣給家?guī)砜鞓罚∥覐男r(shí)候爸一回來就給我做好吃的饭耳,每一天微微一笑全家不餓快樂大本營(yíng)让蕾!看著我一天天長(zhǎng)大皿淋,爸爸很高興,其實(shí)我覺得我來到世界上給他帶來快樂看他這么辛苦的工作為了賺錢養(yǎng)家讓家人過上最幸福美滿的日子妥粟。我現(xiàn)在長(zhǎng)大了爸爸以后就讓我來照顧你吧审丘,放心現(xiàn)在我有了事業(yè)讓你過上最快樂也要最幸福的日子再此也讓你出去看看世界。故事正在展開了勾给。
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 我? 的? 愛 情? 事? 業(yè)
序目中的 故事情節(jié)主人公和他父親滩报,他的父親是個(gè)廚師锅知。在那很小的時(shí)候看見父親在廚房干活 燒菜帶著我去他工作的地方主要,后來我的父親開了家飯店燒菜經(jīng)過了多次努力完成了他心中的事業(yè)與人生脓钾,但是不知道怎么地飯店燒菜虧本了所以就關(guān)閉店門幫別人干活了售睹,每天早上起來拼命地工作沒有看見父親休息過,其實(shí)我父親需要休息在此時(shí)此刻地明白了父親的辛苦賺錢養(yǎng)家確實(shí)不易可训,最后明白了父親事業(yè)未完成我替他完成所未完成的事業(yè)昌妹。? 前提 : 摘要中父親在事業(yè)中影響到兒子,讓兒子在這樣環(huán)境中長(zhǎng)大了從小的在父親廚房干活每天都是這樣子做美味佳肴影響到了我也 熱愛廚師了握截,過了些年在慢慢地長(zhǎng)大了我也在外邊學(xué)習(xí)到 各種各樣的美食佳肴也是我喜歡的工作與事業(yè)飞崖,在事業(yè)中我非常努力二人拼搏,在不久將來管理酒店的我也成為餐飲業(yè)中的人士 谨胞。后來我就在自家酒店展開一段美好的愛情也是傳說中的愛情酒店佳話 蚜厉!? ? ? ?
序目一:我要出門找份工作
序目二:某飯店生意很火爆
序目三:夏天的我自己家飯店
序目四:在創(chuàng)業(yè)餐飲中的工作
序目五:我在工作中遇到挫折
序目六:我怎樣克服困難期間
序目七:在酸甜苦辣咸都嘗過
序目八:我是怎樣的一個(gè)我
序目九:我父親是個(gè)大廚師
序目十:后因飯店虧本失敗
序目十一:未完成的事業(yè)
序目十二:我替父親完成事業(yè)
序目十三:怎樣完成未完成的事業(yè)
序目十四:在另地方新店開張了
序目十五:我第一次約會(huì)
序目十六:我們訂婚了
序目十七:我們已經(jīng)完婚了
序目十八:繼續(xù)努力完成為成功人士
我是一個(gè)典型的處女座的男孩,喜歡交友畜眨,做事認(rèn)真昼牛,愛學(xué)習(xí),也不知道說些啥先這樣了康聂。
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 摘要簡(jiǎn)介
本人作者是故事中的工作者贰健,后來因緣故之創(chuàng)業(yè)餐飲業(yè)行業(yè)為主,本人因熱愛廚師的小伙在廚房里工作認(rèn)真做事恬汁,在不同環(huán)境中有愛有恨的成長(zhǎng)伶椿,關(guān)于事業(yè)與愛情正在事業(yè)中展開一生一世的愛。歡迎大家來閱讀點(diǎn)贊氓侧。如有文章中有不同的故事情節(jié)寫的愛與廚師不符合見請(qǐng)諒解脊另。如有疑問可否在留言中寫出來。在本故事是寫廚師在事業(yè)中不段成長(zhǎng)约巷,而是在工作中勤奮刻苦偎痛,在生活中也是如此。
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 我的故事
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? ? ? ? ? 第一章節(jié)我的廚師事業(yè)生涯
有一年我出去找工作独郎,來到火車站坐上去往杭州的火車踩麦,往后望著父親帶著我上了火車看著他就說:“爸爸讓我出去門馬一闖江湖,到時(shí)我會(huì)回來看你的氓癌∥角”請(qǐng)爸爸放心,我會(huì)照顧好自己的贪婉,爸我不在家時(shí)你要照顧好自己反粥,有事情時(shí)時(shí)打電話給我,有時(shí)間給我說說,沒錢時(shí)我會(huì)寄錢過來的才顿。在我踏上杭州方向去找工作莫湘,卻有點(diǎn)舍不得離開生我養(yǎng)我的家人與家鄉(xiāng),等我有所成就會(huì)回來的娜膘,我的故鄉(xiāng)等我有空會(huì)回來看看的逊脯。可我就是要努力賺錢為了生活嗎竣贪,就從上火車军洼,坐著兩三個(gè)鐘過去就按順序下了火車出了站口再看看杭州這么大又是個(gè)大城市卻實(shí)不錯(cuò)。我想第一次來到杭州卻是人生地不熟的剛開始啥都不懂糊里糊涂地來到杭州演怎,在坐上公交車在車上去往人才市市場(chǎng)坐著半個(gè)鐘過去下了公交車來到人才市場(chǎng)大門匕争,來到大廳看見人滿多來到了這里找工作,我走到二樓看了看就看見招聘信息廣告牌寫著某某餐飲公司在招聘切配燒菜人員以及服務(wù)員傳菜生爷耀,再又看見滿多的信息牌子也寫了某人招工甘桑,然后我走過去問下是不是在招工,阿姨說是的先要交二十元給你再打電話問下歹叮,我就問地址在哪里我好找嗎跑杭,你在外面門口坐幾路車去某某公司招工,坐來坐去方向錯(cuò)了再坐公交車來到留下一條路上打電話問你地址在哪里咆耿,我已經(jīng)在往這方向走你可以方便接我下嗎德谅,過了會(huì)出來在大門口望了下我走過去一看很偏的地方,在那里工作幾天覺得自己不適合這份工作就離開那家某人游戲公司剛開始不知道啥公司萨螺,現(xiàn)在知道了窄做,原來如此可工作看上去簡(jiǎn)單其實(shí)又很難做就這樣我辭了,想那天交了二十元慰技,現(xiàn)在連路不熟悉沒有想那么多椭盏。這工作成功錢不退還,不成功錢還我十元吻商,過了段時(shí)間再來到公交車坐著幾路車掏颊,想到那天坐上公交車來到留下某個(gè)廠,里面是搞游戲手报,問下這個(gè)工作怎么做的蚯舱,你先做做看,我在那里呆了幾天還是覺得自己不行掩蛤,就放棄這份工作,然后我走到公交車站往火車站方向坐陈肛,來到西湖邊看到有青少年宮已經(jīng)很晚了揍鸟,再說手里提袋子來到一家旅社問下住一晚多少錢,那老板說四十元摸摸口袋哎住一晚現(xiàn)在已經(jīng)很晚了,休息下明天早上再出發(fā)找工作阳藻,就這樣呆了一晚晰奖,到了早上剛好出去逛了一下回來看見那家飯店招人我走進(jìn)去問你好這里是不是招工,剛好老板從廚走了出來就問我你有沒有做過腥泥,回答沒有做過匾南,那來先打荷就拿盤子裝菜在那里做了幾年再換了地方來到一家餐廳做切配也做了半年多,再又換了地方也是切配也做了四年多蛔外,經(jīng)過多次切配的經(jīng)驗(yàn)掌握了份量在也掌握燒菜的技巧現(xiàn)在想好準(zhǔn)備去燒菜蛆楞。
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 我的我的故事
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? ? ? 第二章節(jié)我的廚師事業(yè)生涯故事
? ? ? ? ? ? ? ? ? 我 的 廚 師 事 業(yè) 生 涯
這家飯店生意很火爆到了第二年早上九點(diǎn)向平時(shí)一樣的來別人家飯店燒菜經(jīng)過多次燒菜的努力終于知道這份工作來之不易,想在不久將來自己也可以開家酒店也會(huì)成了酒店行政總廚的要帶好員工技術(shù)不斷的努力決不會(huì)如別人那么差的夹厌。在酒店中管理層次中切配燒菜還是其它崗位都要做好本份工作豹爹,這也是工作。當(dāng)初換了地方工作是切配現(xiàn)在想想換了這么多次上灶臺(tái)燒菜確實(shí)要?dú)v練些年的經(jīng)驗(yàn)在外面也做了幾年廚師長(zhǎng)經(jīng)過老板的賞實(shí)在那當(dāng)上行政總廚這個(gè)事業(yè)單位已經(jīng)成為了自己心中的飯店了在管理方面也沒有出現(xiàn)差錯(cuò)矛纹。過了段時(shí)間也不知道怎么了就被老板說了廚房整頓大搞衛(wèi)生臂聋,把我叫到辦公室里工作做好明天去安排下員工準(zhǔn)備大搞衛(wèi)生嗯,我來到廚房講了些話今天下午開個(gè)會(huì)議題目是大搞衛(wèi)生大家都檢查一下每個(gè)角落里的垃圾以及食品安全讓顧客放心食用或南,到了第二天早上九點(diǎn)上班查看我會(huì)昨天安排的工作看下員工準(zhǔn)備工作的員工自己的崗位做好了沒有孩等,我在辦公室里看見桌上的文件打開文件夾寫著員工管理制度條例。我也會(huì)再作出幾條飯店員工規(guī)章制度老板說他放心我安排的工作采够。一晃多年過去了離開那曾經(jīng)工作過的地方肄方。也來到這家飯店燒菜經(jīng)過這次的努力終于明白要不斷地提就與創(chuàng)新!夏天即將來臨食品安全隱患沒有處理好確實(shí)很頭疼的吁恍。到了第二早上九點(diǎn)上班發(fā)現(xiàn)在做的員工在自己的崗位上和廚師們來處理食品安全隱患作了幾條規(guī)律扒秸。在那里工作幾年之后也做了工作的總結(jié)在經(jīng)過這么多年的把飯店燒菜技術(shù)練的很熟練再努力!我想將籌備到自家飯店開業(yè)的工作準(zhǔn)備做好沒有冀瓦,也開始準(zhǔn)備招聘信息伴奥,3幾年以上的燒菜廚師招聘3-4個(gè)人要把飯店工作做好切配3-4個(gè)人打荷3-4人,冷菜3-4人翼闽,洗菜洗碗阿姨6人我已經(jīng)準(zhǔn)備好員工管理的規(guī)章制度化的上下班時(shí)不能玩手機(jī)否則按遲到扣錢拾徙,多次發(fā)現(xiàn)上下班玩手機(jī)就按處理方式給記過。以上好員工的上下班要接照飯店的規(guī)章制度條例來做到了自己的崗位工作準(zhǔn)備好就行感局。我現(xiàn)如今是自己有家屬于自己的酒店老板了尼啡,經(jīng)過這一晃幾年過去了酒店在我的管理下成為星級(jí)別的酒店。想到是曾經(jīng)的我在杭州工作這么多年的努力和目標(biāo)準(zhǔn)確的經(jīng)驗(yàn)豐富努力的結(jié)果與技術(shù)傳說询微!
? ? ? ? ? ? ? ? ? 傳說中的事業(yè)與愛情
自己開了家飯店店名《悅家萊秆虏t?蜅!凡蛷d有限總公司與《悅家萊赋琶客棧如今飯店》分公司餐廳
下面?zhèn)髡f出現(xiàn)在分店(悅家萊甘榫郏客棧如今家飯店)我在自己的家經(jīng)營(yíng)酒店管理公司下把衛(wèi)生與員工管理的有條有例,確實(shí)不錯(cuò)還是要做到了最好的。想以前是去找工作不過那時(shí)候覺得自己相信要有目標(biāo)明確再奮斗再接再勵(lì)要好好工作雌续。想到自家酒店管理的好斩个,在管理員工也要不斷地提拔他在廚師方面的管理各崗位上的責(zé)任。在負(fù)責(zé)酒店后廚要注意事項(xiàng):首先要服從后廚領(lǐng)導(dǎo)安排驯杜,員工在自己各個(gè)崗位上提前把工作準(zhǔn)備做好受啥,過會(huì)老板來視查工作。等客人來就餐時(shí)每個(gè)員工自己的崗位上就不慌了鸽心,工作做好就行滚局。過了十分鐘后廚師長(zhǎng)和老板來到前廳向經(jīng)理說“我們后廚工作做好了準(zhǔn)備營(yíng)業(yè),你前廳員工工作準(zhǔn)備怎么樣了再悼,回答到準(zhǔn)備好了就等倆位領(lǐng)導(dǎo)發(fā)話了核畴,倆領(lǐng)導(dǎo)再來到廚房提示下各崗位員工工作準(zhǔn)備好。
我現(xiàn)在學(xué)會(huì)了生活當(dāng)中的美食與佳肴冲九。? ? ? ? ?
? ? 第? ? 三? ? 章? ? 我? ? ? 的? ? ? 故? ? 事
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? 我? ? 的? ? 廚? ? 師? ? 事? ? 業(yè)? ? ? 生? ? 涯
第三年的夏天早上來到自家酒店向平時(shí)一樣的忙碌起來谤草,也開始籌備準(zhǔn)備工作,過了會(huì)送菜師父把買好的菜送到酒店我開始點(diǎn)數(shù)之后再提到洗碗間讓阿姨摘和洗莺奸,然后來到前廳看下時(shí)間現(xiàn)在是九點(diǎn)鐘再來到廚房阿姨洗好的菜把菜切好之后再開始準(zhǔn)備員工餐的飯菜把阿姨掏好的米裝到蒸箱里過半個(gè)鐘頭可以開飯了丑孩,再把切好的菜拿到打荷臺(tái)上跟廚房說等會(huì)上灶臺(tái)把菜燒下,我就來到前廳看下前廳衛(wèi)生搞好沒有經(jīng)理說衛(wèi)生還沒有搞好灭贷,那抓緊時(shí)間到了十點(diǎn)半有訂桌的都安排下温学,這個(gè)是酒店員工工作制度等會(huì)貼好,別忘記了甚疟,過些時(shí)間食品監(jiān)督局領(lǐng)導(dǎo)人要來檢查衛(wèi)生的仗岖。過了半個(gè)小時(shí)員工餐燒好了,我來到廚房說明天早上廚房要大搞衛(wèi)生自己的崗位把衛(wèi)生搞干凈過些時(shí)間食品監(jiān)督局領(lǐng)導(dǎo)人要來檢查衛(wèi)生的都傳下览妖。到了中午十一點(diǎn)客人來了服務(wù)員把菜單拿到后廚生合傳菜生再遞給配菜師手里都按照菜單上配份量配好轧拄,十分鐘過去了,菜配好拿到打荷臺(tái)上廚師看到就開始燒菜了讽膏,然后接而再而接的菜單來了檩电,菜單配好拿到打荷臺(tái)上廚師就接著燒菜了。不過一會(huì)菜都燒好了府树,再看時(shí)間現(xiàn)在已經(jīng)是13點(diǎn)半了我來到前廳看見還有幾桌客人再點(diǎn)菜我走進(jìn)廚房說還有幾桌客人再點(diǎn)菜這幾桌菜點(diǎn)好之后把菜燒好就搞下衛(wèi)生準(zhǔn)備下班俐末,明天早上來店里要開始打卡上班了早上九點(diǎn)上班,中午忙就14點(diǎn)下班奄侠,下午16點(diǎn)上班晚上21點(diǎn)到21點(diǎn)半下班別忘記打卡卓箫,早上上班不要遲到了晚上下班不能早退除非有事情要打報(bào)告老板說明情況經(jīng)允許你早下班否則按遲到扣錢知道不,嗯好的都記住了老板垄潮。那好下班了該休息休息滥崩,該值班的值班。十分鐘過去了句各,大家下班時(shí)檢查一下水電煤氣安全第一知道不都檢查好才能下班好的老板慧邮,那么準(zhǔn)備下員工餐晚餐飯菜,廚師回答準(zhǔn)備好了涂召,那下班吧坠非!
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? ? ? 第四我? 章我的故事我的廚師事業(yè)生涯?
人生酸甜苦辣都嘗了一遍卻是苦中作樂,想到這些不算啥果正,因?yàn)椴惋嬅褚允碁樘旆?wù)至上也做到了客人滿意為止炎码,態(tài)度決定一切也是將來的成就感,餐飲美食與佳肴是我的事業(yè)把作生活當(dāng)中不可少的事業(yè)與創(chuàng)新秋泳,把美食做到了客人點(diǎn)評(píng)為佳潦闲,天下美食做到了服務(wù)一流與傳說中的美食。傳說中的美食就在這里展開了一段愛情傳奇與佳話迫皱。大愛無私歉闰,我們?cè)谏钪杏辛嗣朗臣央仁俏覀儎?chuàng)造愛的力量,就在這時(shí)店里工作的服務(wù)員愛上行政總廚了卓起,她每天早上來都為了他不停地干活一直等到他來到店里卻看見服務(wù)員在給他干活問下你在廚房干活怎么不去自己的崗位上干活呢和敬?我前廳衛(wèi)生搞好了我經(jīng)過后廚還有些活沒有做好我就幫忙做下,不了你去準(zhǔn)備下自己的崗位上工作戏阅≈绲埽回答“到我的工作已經(jīng)準(zhǔn)備好了,就等行政總廚你再安排其它方面的工作你點(diǎn)滿意就好奕筐〔斩唬”
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? ? ? ? ? 第五章我的故事我的廚師事業(yè)生涯
在我的廚師事業(yè)生涯當(dāng)中與愛情展現(xiàn)出了前所未有的事業(yè)人生苦短,在廚房干活每天都是些活在我的管理下很實(shí)踐离赫,愛在記憶中找你在與美食傳說佳話芭逝,所謂我何求的愛情故事剛開始很不懂得服務(wù)員在那邊做啥,為什么會(huì)幫助我干活呢笆怠,也許你想努力工作吧铝耻!確不是我想的那么說的,其實(shí)我覺得你已經(jīng)明確在追求自己的事業(yè)與另一伴侶在事業(yè)有人陪伴創(chuàng)新蹬刷。想到這里就問如何愛上我瓢捉,可能事業(yè)有成就你人又穩(wěn)重踏實(shí)把酒店管理的好,又是我心中所愛的人办成,這說明了對(duì)我有情有意思了所以會(huì)愛上我泡态,過了段時(shí)間我讓她休息下,老板你是我心中所愛的人可以與我交住嗎迂卢?我你是在開玩笑嗎某弦?不是的桐汤,你可考慮下,我現(xiàn)在以事業(yè)為主靶壮,這方面的事情以后說怔毛,好吧,那我等腾降,然后她去工作了拣度,以前你在店里做服務(wù)員看你表現(xiàn)好也做到了服務(wù)好態(tài)度也誠懇,下個(gè)月我將你升職經(jīng)理再給你加薪螃壤,希望你好好的工作抗果。
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? ? ? ? ? 第六章我的故事我的廚師事業(yè)生涯
過了一個(gè)月我將程英叫到辦公室說上次將你升職為酒店前廳經(jīng)理然后加薪希望你好好的工作做好自己崗位工作管理好員工,下面去安排其它方面的工作好的老板那我先去忙工作了奸晴,嗯冤馏,去吧,然后下樓來到前廳看下員工衛(wèi)生準(zhǔn)備好沒有等會(huì)開飯前把工作做好了就行寄啼。十幾分鐘左右到了開飯時(shí)間了我就來到前廳說先吃飯逮光,等下要營(yíng)業(yè)的,現(xiàn)在時(shí)間是吃飯十五分鐘過后開始準(zhǔn)備工作還有些活等會(huì)做辕录,程英你過會(huì)把員工考勤表做下睦霎,這個(gè)月該安排休息就安排。如果員工自己家有事情就讓寫報(bào)告給你批下就好走诞。好的老板副女,那我去做考勤表了,要按照考勤卡上面做蚣旱,如有人上班遲到扣錢或者扣休息都可以的碑幅。二十分鐘過去了,我來到前廳看下時(shí)間現(xiàn)在是十點(diǎn)半等會(huì)把營(yíng)業(yè)牌子掛在門外就行塞绿,程英你來下這個(gè)月考勤卡上的員工怎么都基本遲到怎么回事沟涨?老板那是他(她)們有些事情了所以我沒有和你講那這次將遲到的員工留下值班好了,只有這樣做异吻,下次不能這樣做了裹赴,如我發(fā)現(xiàn)問你了,嗯知道了老板下次我會(huì)注意的你放心吧老板诀浪。我來到廚房叫下劉洋你去把后廚的員工考勤表做下棋返,還有新來的員安排下崗位,先讓他們做打荷臺(tái)上的工作要告訴他們不要遲到了雷猪,好的柯總睛竣,過了會(huì)菜單進(jìn)來了來開始工作把菜配好都拿過來燒,不一會(huì)兒菜單爆滿了一下子來了二十張菜單求摇,老板那客人問下有沒有《辣椒炒蛋白肉》回答到有射沟,我們菜單上后面都是素菜嗯好的老板我知道了殊者。這個(gè)手寫菜單不行明天早上找人裝下菜單打印機(jī)這樣做也快些活也好做。這些天工作前廳后廚安排的蠻好的也看到員工自己的崗位上的工作做的很好準(zhǔn)備很充實(shí)來客人也不慌張验夯,還有考勤表做到了沒有人遲到很好猖吴,望他(她)們好好的工作吧!我自己也體會(huì)到員工的辛苦工作做好了每天早上安排的工作簿姨。
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? ? ? ? 第七章 我的故事我的廚師事業(yè)生涯
今天下午來了幾桌客人在點(diǎn)菜單上有打折優(yōu)惠券點(diǎn)上五道菜送一盤水果價(jià)格共收218元這幾道距误,客人覺得不錯(cuò)帶了些朋友來捧場(chǎng),這家飯店燒菜很有味道扁位。就在表格上作了評(píng)價(jià)有實(shí)惠又送一盤水果價(jià)格很合適自己的,我就來到前廳作了些其它方面的工作趁俊,如有些事情要做盡量早點(diǎn)做好別忘記了域仇,在每天早上九點(diǎn)上班來到店里檢查一下包廂房的碗筷和臺(tái)布有沒有擺和鋪好沒擺好就去做把臺(tái)布鋪好還有衛(wèi)生搞好,大門外玻璃要用抹布和洗潔精擦洗寺擂,擦亮些等會(huì)要貼些菜名暇务,好記住了,那去安排下吧怔软,員工沒有來上班看下不要遲到了垦细,我會(huì)的,過了半個(gè)小時(shí)他(她)們來到店里打卡換上工作衣開始準(zhǔn)備了工作挡逼,員工餐十點(diǎn)開飯括改,等送菜師父叫他把送菜提到洗碗間給阿姨們摘和洗然后再用筐子裝好放到蔬菜架上拆干就好,要說下家坎,天氣炎熱時(shí)菜少洗些嘱能,還有其它些菜可以放到保鮮冰箱里放好,安排和做好之后再來到前廳看下收推吧臺(tái)上的衛(wèi)生也擦洗下虱疏,再用干抹布擦干把菜譜放在吧臺(tái)上就好惹骂。過了一會(huì)飯菜好,我來到前廳說開飯了做瞪,大家先吃飯半個(gè)小時(shí)的時(shí)間对粪,現(xiàn)在是十點(diǎn)針過后把手里活做好即可,好的装蓬,半個(gè)小時(shí)過去了著拭,開始營(yíng)業(yè)了,把牌子掛在門外就行矛物。
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? ? ? ? 第八章我的故事我的廚師事業(yè)生涯
在家里今天晚上寫這個(gè)文章其實(shí)出于以前在外面工作切配燒菜可以當(dāng)作生涯闖蕩確是沒有闖出頭像是一個(gè)笑話在別人眼中我是個(gè)不太懂事人茫死,何時(shí)何地才能是個(gè)頭,如果可以重來我定會(huì)再奮斗些說不定我會(huì)成功人士履羞,想想那天出去工作啥都不懂現(xiàn)在也是工作沒有著落峦萎,這個(gè)難題壓在心中確不是個(gè)事屡久,在說是什么事業(yè)有成生涯闖蕩然無存看看那些成功人士有多么?漠,可是我呢爱榔,哎不說了被环,在此時(shí)此刻地努力務(wù)農(nóng),也是份工作好好的详幽。將來有一天我也會(huì)把我的故事我的廚師事業(yè)生涯出版也會(huì)成個(gè)小小的老板吧筛欢!有一年前在外面工作切配是個(gè)技術(shù)活每一家飯店都不同地分配工作,也是我自己想像心中的事業(yè)成個(gè)啥樣子的唇聘,是《農(nóng)家院飯店》版姑,還是《古代時(shí)的悅家萊福客棾倮桑》的不知道是不是這樣子的事業(yè)剥险。在創(chuàng)業(yè)道路上與風(fēng)險(xiǎn)中也是看好行情,餐飲業(yè)是要做的最好的也是與生活每一天做的事一樣子的宪肖,工作在家飯店也是份工作表制,可我就是技術(shù)不到位,也是心中的焦慮和悠愁控乾,但現(xiàn)實(shí)就是這么不好找工作的么介。雖然我在家里務(wù)農(nóng)沒有閑事就開始準(zhǔn)備我的故事我的廚師事業(yè)生涯與創(chuàng)作已經(jīng)準(zhǔn)備好了事業(yè)有成生涯加油加油吧!
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? ? ? ? 第九章我的故事我的廚師事業(yè)生涯
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話說廚房也是江湖蜕衡。在飯店工作也是門學(xué)問刀工掌握不好也是問題所在壤短,在說刀工與技術(shù)不靈活也很難學(xué)到知識(shí)的,只要不怕苦就會(huì)學(xué)習(xí)到各種各樣的知識(shí)衷咽,在面對(duì)困難時(shí)要多動(dòng)腦筋多努力就行鸽扁,所以說沒有學(xué)不到的知識(shí)只有肯刻苦耐勞就什么事業(yè)也難不到我的。想到那天我去工作看到別人那么早去上班我還在家里沒有起床镶骗,在看看時(shí)間呀八點(diǎn)五十了就趕緊起來穿好衣服然洗臉?biāo)⒀乐缶拖聵莵淼诫妱?dòng)車前開起鎖騎車去上班了桶现,在半路上聽見手機(jī)響了我沒顧那么多就騎到店里了在走進(jìn)廚房換上工作衣開始準(zhǔn)備工作了,后面走來副廚師說“剛才打電話給你咋不接電話鼎姊,我回答說我騎車半路聽見了就到店里再說不然晚了骡和,所以我這會(huì)到店里再說,這樣劉里有事說相寇,老板叫你去倉庫里拿些貨過來慰于,我馬上去倉庫里拿貨嗯,好的唤衫,過會(huì)我貨拿來到店里放入冰箱里婆赠,再繼續(xù)工作,那是以前這么努力現(xiàn)在也是努力嘗試一下苦的酸味是多么的勤勞在工作中埋頭苦干佳励,在休息間卻是不知道去哪里玩只呆在家里休里,出去走走好像剛來杭州似的人生地不熟的蛆挫,在杭州多年也沒有到處走走,除了上班下班休息這些年真的宅男稱號(hào)妙黍。只在住的地方熟悉其它點(diǎn)卻沒有去走走真的需要時(shí)間倒流才有時(shí)間去玩玩了悴侵。在那些年真的宅男稱號(hào)這是自己稱號(hào)的沒有人給我啟的稱號(hào)。
? 前述上篇文章寫時(shí)間去哪里了不知道怎么去倒流拭嫁。只知道工作卻沒有好好休息所以把時(shí)間都給忘了可免!
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 第(二)節(jié)
? ? ? ? (第九章的第二段拿鍋翻炒掌勺的事)
今天說廚師在廚房干活看到別人掂鍋掌勺翻炒著不斷地努力,最初想法一些目標(biāo)所至確實(shí)很堅(jiān)難不過努力嘗試著其它方面的工作也是如此只要刻苦耐勞就這是份工作做粤。記得每天工作忙碌中把握每一步驟的工作現(xiàn)在就好了浇借,也時(shí)刻的管理好員工自己做到了最棒的美食佳肴。那些廚師在掌勺翻炒著菜速度快上菜也快驮宴,味道不錯(cuò)客人爆滿點(diǎn)評(píng)利很高實(shí)惠還有送些水果沙拉老板人特好餐飲業(yè)好好的做下去繼續(xù)加油加油4佟!6略蟆!;肿堋S蕖!
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 我? ? 的? ? ? 故? ? ? 事
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? ? ? ? 第十章我的故事我的廚師事業(yè)生涯
我的故事和我的廚師事業(yè)生涯與愛情傳說在此展開一段戀愛片仿,在那時(shí)雙方并太了解纹安,現(xiàn)在工作一起上下班慢慢地彼此間了解了,然后下午下時(shí)程英班跑到廚房說柯總你下班不我馬上下班我去換衣服準(zhǔn)備打卡下班了砂豌,打過卡之后我就和她一起下班走出店門外就騎著我的毛驢帶著她在街上逛了一圈再把她送到家厢岂,后面走來一位阿姨手里提著菜籃還放了些摘好的菜。阿姨上前說“程英這位先生是誰阳距,程英答道媽塔粒,媽他是我店里的同事柯玉林是他今天送我回來的,我上前說阿姨好筐摘,我今天下午休息卒茬,聽說程英也休息我順便送她回來哦,小柯我媽剛從菜地里回來我經(jīng)常碰到我媽這時(shí)候回來的真巧今天休息咖熟,她和阿姨說小柯來來快進(jìn)屋里坐謝謝阿姨快坐下圃酵,(小月)化名給小柯倒杯茶來,媽我馬上就來馍管,小柯(小月)化名是在家里我們都這么叫她的小名郭赐,阿姨沒事,來小柯請(qǐng)喝茶确沸,好謝了捌锭,我坐了會(huì)掏了手機(jī)看下時(shí)間現(xiàn)在是15點(diǎn)半了俘陷,我就起身打了招呼阿姨小月我還有些事情就先回去了,怎么有事情嗯舀锨,那不要緊的吧岭洲,小月道小柯你別走在我家里吃了飯?jiān)僮甙桑涣宋蚁然亓丝材洌⒁潭苁#≡挛易吡撕冒⒁陶f小月你去我送下小柯,等下我正好出去有事一起走好我?guī)е齺淼揭患覉D書館走進(jìn)去替蔬,女士走來你好有會(huì)員嗎告私,我看現(xiàn)在時(shí)間還早過來看會(huì)書還要會(huì)員嗎?對(duì)不起沒事承桥,那你隨便逛逛看看好的謝謝驻粟!小柯你不是有事嗎,我正好來圖書館看會(huì)書凶异,過會(huì)再回去哦蜀撑,你每次休息都來這里看書嗎?是的剩彬,經(jīng)常來酷麦,那你下次也帶著我來看書,好那說定了嗯好喉恋。這是我來她家碰巧遇見她的母親回來的情節(jié)沃饶。
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? ? ? ? ? ? ? 第十一章我的廚師事業(yè)生涯
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第二天早上起來電話響了嗨起來了,迷糊地吵醒了我看見程英的電話喂轻黑,什么事情糊肤,你看下現(xiàn)在幾點(diǎn)了,快八點(diǎn)半了趕緊起來上班了不了我今天休息氓鄙,你快去上班不然要遲到了好的老板我先去上班了去上班了馆揉。再睡會(huì),現(xiàn)在還早玖详,就睡會(huì)把介,嘟嘟地手機(jī)響了,接喂誰呀?是我老板蟋座,什么事情你不上班在做啥?我看你起床了沒有拗踢,沒,你好好工作其它方面的事以后再說向臀。我關(guān)心你的身體巢墅,知道了,你去工作,有事下午上班再說君纫,好的老板那先掛了嗯驯遇!我電話一掛就走到客廳再把米拆開后把桌上的電飯鍋拿去廚房洗好后先做飯,再來到廚房打開冰箱里找好之后裝盤中蓄髓,再把電飯鍋擦干開始掏米后再加上水蓋好蓋開始煮飯了叉庐,再打開煤氣灶洗好鍋準(zhǔn)備燒菜了。過了會(huì)我的菜燒好了端到客廳桌上会喝,再拿碗筷準(zhǔn)備吃飯了陡叠,咦,手機(jī)呢肢执,落在廚房了枉阵,在走到廚房打開柜子發(fā)現(xiàn)手機(jī)落在廚房里了,拿了手機(jī)往客廳走坐在桌旁手機(jī)放在桌上又響了這是誰呀预茄?老打電話兴溜,接了起來,喂誰呀耻陕,老板你吃飯沒有拙徽,我飯菜剛做好你的電話來了,你問下而已诗宣,好了斋攀,有什么事情等我上班再說吧!
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? ? ? ? ? ? 第十二章我的故事廚師事業(yè)生涯
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下午時(shí)間15點(diǎn)30分我換好衣服走到車庫騎著車去上班梧田,停下車走進(jìn)店里經(jīng)過吧臺(tái)走到廚房更衣室再來到打卡機(jī)打上卡之后來到廚房看到他們?cè)诿β抵校襾淼角皬d問把你的經(jīng)理叫到我辦公室我在二樓等她找她有事侧蘸,好的老板我馬上去找好裁眯,我在辦公室坐著,過會(huì)有人在敲門讳癌,誰穿稳,請(qǐng)進(jìn),老板你找我是的程經(jīng)理來來坐下晌坤,今天晚上下班回去時(shí)把考勤表做好交給我逢艘,明天是15日發(fā)薪水日,你早上九點(diǎn)上班不要忘記其它方面的工作做好骤菠,到了午餐時(shí)間吃飯之后留幾人值班其它人員到二樓開個(gè)會(huì)它改,好的老板。去工作吧商乎,咦央拖,老板什么事,我那天問你問題你考慮咋樣了,這件事我在考慮中鲜戒,不過休息間再聊這事专控,現(xiàn)在在上班嗯,下了二樓走到吧臺(tái)遏餐,坐在旁邊F8號(hào)座的角落里看資料伦腐,過會(huì)客人一下子來了好幾桌客人,服務(wù)員點(diǎn)菜失都,好來了柏蘑,服務(wù)員買單,好來了嗅剖,來到客人旁邊你好先生你所消費(fèi)1788元辩越,給這是你今天所消費(fèi)的賬單你收好,好謝了信粮,服務(wù)員點(diǎn)菜黔攒,先生請(qǐng)慢走歡迎你下次光臨我們店,來到客人旁邊你好先生那個(gè)服務(wù)員你這里有哪些特色菜給我們介紹幾個(gè)菜式好的先生强缘,我們店里有《百年好合》督惰、《豆角長(zhǎng)干》、《健康長(zhǎng)壽》等旅掂,那給我們來幾樣好的請(qǐng)稍等一下赏胚,好,葉真給客人端些茶水水果過來嗯商虐,那先生坐會(huì)觉阅,你先去忙吧,來到吧臺(tái)按下菜單鍵盤開始發(fā)送到廚房打印機(jī)上菜單吱吱地打印到配菜臺(tái)上秘车,配菜員接過菜單按照上面的菜配典勇,過了會(huì)菜配好放到打荷臺(tái)上,按照一個(gè)一個(gè)的燒好了我就按下門鈴喊了一聲上菜了叮趴,來了跑菜員接過菜單劃了一下跑一個(gè)割笙,然后幾個(gè)菜跑完后檢查一下菜單劃了沒有,好菜上完后服務(wù)員來到客人旁邊說先生你們的菜上齊了請(qǐng)慢用眯亦,等會(huì)再給我們來個(gè)湯羹湯之類伤溉,好,湯羹湯(酸辣羹妻率、湯)乱顾、(番茄絲瓜湯)、(豆腐湯)那來個(gè)兩盤一盤酸辣湯舌涨、另一盤羹糯耍,好先生請(qǐng)稍等一下你的湯羹馬上就來扔字,走到廚房說了下A6號(hào)桌客人加個(gè)湯和羹是酸辣湯羹湯好,配菜員聽到就配好之后再放到打荷臺(tái)上廚師長(zhǎng)上灶臺(tái)上燒好喊了一聲跑菜來了跑菜員接過湯羹在端到A6號(hào)桌客人桌上先生你的酸辣湯羹已上齊請(qǐng)慢用温技,好謝謝你不客氣革为。跑菜員來到廚房劃下菜單再來到休息間休息下,這會(huì)程英經(jīng)理來到休息間和服務(wù)員說該值班值班其她(他)人去休息下舵鳞,好我換好衣服來到前廳上了二樓走到辦公室關(guān)上門來到臥室睡會(huì)震檩,等下要忙的,放下手機(jī)就睡會(huì)了先這樣了蜓堕。
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 我 的 故 事
? ? 第十三章我的故事我的廚師事業(yè)生涯
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在休息間睡了一會(huì)醒來之后再來到老板辦公室敲了門抛虏,誰呀,是我老板什么事有事請(qǐng)進(jìn)來門打開來到老板說報(bào)告表已經(jīng)做好了就等你簽字了放下吧套才,你去忙迂猴,好下了二樓走到吧臺(tái)整理下菜單欄目再收拾下臺(tái)面擺好碗筷準(zhǔn)備工作坐到吧臺(tái)看會(huì)書過會(huì)收銀員來了我問她今天下午營(yíng)業(yè)額多少已經(jīng)報(bào)到老板那里了好的先去換上工作服再去倉庫里盤點(diǎn)下調(diào)料飲料之類的不多要記得和我說下或者直接打電話給店家叫他們送過來嗯嗯好的知道了經(jīng)理。然后我走到門外把營(yíng)業(yè)牌子掛在門外在進(jìn)來走到休息間隔壁的包廂里擺上碗筷來到廚房洗碗間打開消毒柜進(jìn)行餐具消毒背伴。過了會(huì)消毒柜子里燈跳過來到前廳開始擺放飲料之類的沸毁,在看看時(shí)間現(xiàn)在是15點(diǎn)30分來到廚房看下員工餐準(zhǔn)備好沒有,看了已經(jīng)燒好了再來到前廳開飯了準(zhǔn)備吃飯了傻寂,大家都排隊(duì)等候十分鐘后服務(wù)員接過碗已經(jīng)打好湯羹菜再裝上飯來到休息間吃飯了息尺,二十分鐘左右基本上服務(wù)員吃好飯來到前廳站好每個(gè)崗位開始準(zhǔn)備工作了,不一會(huì)兒來了幾位客人坐了下來服務(wù)員點(diǎn)菜疾掰,先生你好幾位搂誉,“三位好來請(qǐng)坐,小王拿壺開水過來了倒上茶水静檬,再點(diǎn)菜炭懊,服務(wù)員這里有特色菜嗎?有菜單上都有拂檩,好的謝謝你不客氣先生你請(qǐng)稍等片刻好凛虽,在我的工作事業(yè)中只要勤懇努力去做做到了服務(wù)至上有責(zé)任心還有擔(dān)當(dāng)。在我的故事中事業(yè)有成在創(chuàng)業(yè)路途中也遇到挫折相信自己用心去做每一件事也是份享受生活與人生广恢。傳說中的愛情在一時(shí)半刻地想好好把握我們的愛情。在那天第一次和她出去散步時(shí)我們邊聊天邊再次了解對(duì)方呀潭,咱們慢慢來談戀愛钉迷,我記得那天中午問她為何這么問我因?yàn)槲颐刻煸缟暇劈c(diǎn)來上班你已經(jīng)做好自己崗位上的工作,事業(yè)有成就人這么勤奮钠署,關(guān)注你每一天糠聪,平時(shí)也會(huì)跑到廚房和你一起干活這樣每天都覺得自己越來越喜歡這份工作所以我要和你在一起闖蕩江湖在餐飲界立足。雖說我們是不了解對(duì)方久了就了解了谐鼎,在說靠緣分聚在一起的舰蟆。每天看你工作這么辛苦一個(gè)人打拼也不容易的。
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? ? ? 第十四章我的故事我的廚師事業(yè)生涯
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幾個(gè)月之后我們就在一起干活這樣子每天上下班后來再去她家做客也是第一次去探親見面沒有多久我們?cè)谀沁呌珠_了家飯店是以她父母的為名開的也是送他(她)們的禮物在不久將來事業(yè)擴(kuò)大再生產(chǎn)加工更大更好的事業(yè)做到了最好服務(wù)。
過了段時(shí)間新店正在準(zhǔn)備招聘每個(gè)崗位工作人員身害,在想到了辦法先把總店調(diào)幾個(gè)員工過去安排工作味悄,再招幾個(gè)員工就可以營(yíng)業(yè)了,正在辦理各個(gè)員工的健康證塌鸯,還有一些證件也要辦理侍瑟,來到新店里再到廚房看下還不錯(cuò)稍微比那個(gè)店小點(diǎn)也蠻好的二層樓面還有層閣樓地址選在阿姨上方點(diǎn)離她家十分鐘就到了。阿姨見我說小柯辛苦你了丙猬,新店開張忙里忙外涨颜,沒事的工作做好。
第二天中午來到新店開張了人員也齊了生意還不錯(cuò)茧球,過了會(huì)我在廚房也幫忙下庭瑰,到了下午兩點(diǎn)半我回到店里來到休息間睡會(huì)時(shí)間調(diào)到上班時(shí)間先睡會(huì)覺,嘀嘀地響時(shí)間到了該起床了來到打卡機(jī)旁打上卡走進(jìn)廚房干活了抢埋,也看見他們干活每天都這么認(rèn)真做事情弹灭,到了客人爆滿時(shí)大家都沒有慌張還是那么地認(rèn)真去工作沒有一點(diǎn)埋怨我菜燒好放下鍋勺,我就來到前廳服務(wù)員去拿些飲料給我羹令,我提到廚房給廚師們說這會(huì)忙好了就歇會(huì)你們辛苦啦鲤屡!再來到前廳也拿了些飲料給她們辛苦了。過了會(huì)忙好了福侈,在看下時(shí)間驚訝地說都八點(diǎn)半了來到廚房說下下班到了該搞下衛(wèi)生準(zhǔn)備下班酒来,走到前廳說下班啦,我上樓走到辦公室整理下書房我也該下班了下樓打上卡來到經(jīng)理旁下班了我送你回家肪凛。
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 我? 的? 故? 事
? ? 第十五章我的故事我的廚師事業(yè)生涯
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晚上下了班送她回到家堰汉,說你進(jìn)來坐會(huì)好一起走進(jìn)大廳看見阿姨端了杯茶遞給我,小柯喝點(diǎn)茶歇歇腳再回去伟墙。坐了會(huì)我起身阿姨我先回去了翘鸭,太晚了我該回去了,阿姨小月再見戳葵,明天早上見就乓,好的。
到了第二天早上九點(diǎn)上班再來到打卡機(jī)打上卡然后換上工作衣來到廚房走到灶臺(tái)上刷鍋搞衛(wèi)生拱烁,衛(wèi)生搞好之后再加點(diǎn)調(diào)料后再說下把員工餐準(zhǔn)備好拿過來燒生蚁,好等一下馬上來,我來到前廳說今天要不要進(jìn)些調(diào)料戏自、飲料之類的邦投,你去倉庫檢查一下看看多不多,跑到倉庫里檢查一下了再記上記好來到前廳交給我擅笔,老板這是我剛寫好的筆記你看下要不要進(jìn)貨志衣,嗯嗯好屯援,那你打電話叫他把貨送過來吧!好的老板喂喂念脯,你好狞洋,麻煩你給我送些調(diào)料飲料之類的,好謝謝你和二,再見徘铝!再見!
過了會(huì)車子來了下了車送貨員把調(diào)料卸下車搬到倉庫里惯吕,再拿著發(fā)票遞給了我惕它,簽了字,一共十五箱废登,另外是十五箱淹魄,哦,哦就這些堡距,好那把賬結(jié)了甲锡,下次再聯(lián)系你好的老板再見,再見羽戒!再來到倉庫里整理一下調(diào)料之后再關(guān)上門缤沦,下了樓老板已經(jīng)記好了這是調(diào)料賬本收好。
過了些年易稠,在這特別的日子里我們訂婚了缸废,過幾個(gè)月我們要結(jié)婚了,沒有想到這么快驶社,我現(xiàn)在事業(yè)中我成功了企量,但是我還要發(fā)奮圖強(qiáng)。我在家里是個(gè)大丈夫亡电。在之所以此時(shí)此刻的日子里終于等到你了届巩,我很幸運(yùn)女神你是我的女神。我們之后又買了套樓房份乒,又在那里把新房子準(zhǔn)備裝修下再裝修完后恕汇,離結(jié)婚的日子也很近了,然而再準(zhǔn)備好婚宴或辖,也開始籌備嘉賓再寫喜貼送出去拇勃,想到以前沒有好點(diǎn)的房子,讓你受苦啦孝凌!沒事的只要我們相親相愛破點(diǎn)房子都沒有關(guān)系的,那不行你是我的女神不能讓你受苦的月腋,好了蟀架,現(xiàn)在我們要結(jié)婚了你是不是要去做好自己想做的事瓣赂。嗯!你看現(xiàn)在好了事業(yè)也有家也有了片拍,我們也在一起了煌集。那你在計(jì)劃中準(zhǔn)備買輛車子,你怎么知道的捌省,我看見的苫纤,我們現(xiàn)在不要買車,過些年再買輛車子不是更好纲缓。好了卷拘,即然決定了你就同意我去買輛車子而不是讓你受委屈的。好祝高,我們下午來到店里員工跑來老板我聽說你們要訂婚了栗弟,你們咋知道的,聽說的工闺,本來我們現(xiàn)在想通知你們的乍赫,到時(shí)候一定要去參加我們的婚禮,嗯陆蟆,好的雷厂,那謝謝你們了,那你何時(shí)完婚應(yīng)該是過年底完婚了叠殷,哦哦改鲫,這樣啊那你們記得一定要來喝喜灑啊溪猿!好钩杰,放心老板我們一定會(huì)來福你們的。我在此謝謝大家了嗯诊县,老板那沒什么事我們?nèi)ッα撕萌グ桑?/p>
時(shí)間過的真快一轉(zhuǎn)眼間就到我們結(jié)婚的日子了讲弄,去年在今天這喜慶的日子里我對(duì)你說我愛你三生三世直到永遠(yuǎn)愛你的。
去年前是我們結(jié)婚的日子依痊,也是紀(jì)念日避除。我們?cè)谧约揖频贽k婚宴,來到廚房說你們辛苦啦胸嘁!再過了會(huì)就去接新娘了瓶摆,開上車子后面緊跟了幾輛車子一起來到岳父岳母家走進(jìn)家里,來到爸媽身邊岳父岳母大人在上我特別感謝你們把程英交到我手中我會(huì)照顧好她的性宏,請(qǐng)爸媽放心我決不會(huì)讓她受委屈的群井。好,但是你要記住今天所說的話毫胜,爸媽你放心吧书斜!好诬辈,那咱們走好一起來到車前來爸媽坐上車子,然而我就抱著她來到婚車前打開車門然后坐上較車荐吉,咦焙糟,爸媽呢,在后面那輛車子里样屠,哦穿撮,那司機(jī)咱們走好,過了會(huì)車子到了店里然后一起下車走進(jìn)店里開始晚宴了痪欲,即然大家都到齊了下面開始坐好悦穿,幾分鐘過去了服務(wù)員開始準(zhǔn)備把菜放到手推車上再推到每個(gè)桌前再端到桌上后面又來了幾桌客人再把已經(jīng)準(zhǔn)備好的喜糖發(fā)下去了大家喝好吃好,恭喜恭喜你們勤揩,謝謝你們咧党,好好,又來到客人旁邊你們都要多吃點(diǎn)啊陨亡,恭喜你們了傍衡,謝謝你們了,看看晚宴差不多快結(jié)束了负蠕,我們來到廚房看下煤蛙埂、電、水關(guān)了沒有遮糖,嗯已經(jīng)關(guān)好了绣的,我們?cè)賮淼綇N友旁說今天辛苦啦多吃些菜,過了會(huì)晚宴結(jié)束了廚友們說老板我們下班了欲账,好怎么這么早屡江,陪我們聊聊天,不了那好吧即然大家都喝好了那就下班吧赛不!
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第十六章我的故事我的廚師事業(yè)生涯
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第二天早上惩嘉,我倆來到店里了,廚友們見到我們來到店里老板早上好踢故,好文黎,來大家開始準(zhǔn)備工作吧,向往常一樣換下西裝殿较,穿上工作衣來到廚房準(zhǔn)備搞衛(wèi)生了耸峭,衛(wèi)生搞好之后再去幫忙整理文件,說有什么事處理一下你去整理下一過后再上灶臺(tái)上燒菜十幾分鐘后菜燒好了我來到前廳說開飯了淋纲,來先吃飯等會(huì)再干活劳闹。
吃過飯后,開始準(zhǔn)備營(yíng)業(yè)了,再把牌子掛在門外本涕,在店里廚友們也繼續(xù)在工作儡首。
? ? ? ? 到了下午休息時(shí),來到休息間準(zhǔn)備下休息偏友,突然想起來還有件事沒處理好,我起身來到廚房把沒處理好的事正在處理中把冰箱打開整理一下对供,東西全拿出來位他,在把插頭拔掉然后在把冰塊全部用清水沖掉之后再用抹布擦干即可。過后把東西放進(jìn)去了再關(guān)上冰箱門产场。再來到休息間走進(jìn)包廂關(guān)上房門躺下睡覺了鹅髓。
休息過后,醒來已經(jīng)四點(diǎn)了我起身來到前廳再走進(jìn)更衣間換下衣服再來到前廳說我今天下午有事回去了京景,什么事窿冯,你先上班,我先回了确徙,哦醒串,好,那你騎車還是開車鄙皇,車還沒有買吧芜赌,哦,騎車慢點(diǎn)注意安全好晚上見伴逸!
這一段時(shí)間生意不是很好缠沈,我應(yīng)該想辦法解決問題。
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? ? 第十七章我的故事我的廚師事業(yè)生涯
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以前的菜譜沒有創(chuàng)新错蝴,也沒有改良一下菜譜生意淡季洲愤,應(yīng)該得想法子改掉壞習(xí)慣,把菜不斷地創(chuàng)新顷锰。
經(jīng)過多年的事業(yè)努力終于可以開創(chuàng)事業(yè)與創(chuàng)新改良的菜譜柬赐。
在事業(yè)中不段的創(chuàng)新新菜,我和廚友們商量著菜的創(chuàng)意馍惹,在成長(zhǎng)中事業(yè)有成很努力躺率,這個(gè)菜單上是想想辦法吧!
程師長(zhǎng),劉海師父扒披,陸韓師父堰酿,李師父你們商量著菜單怎么了,已經(jīng)想好了后添,把農(nóng)家莊園的菜添到菜譜上面封面農(nóng)家莊圖片印在上面這個(gè)想法可以嗎,可以的老板好薪丁,好馬上聯(lián)系廣告公司吧遇西,來做個(gè)封面叫農(nóng)家莊園風(fēng)味菜譜馅精,把農(nóng)家莊園風(fēng)味場(chǎng)景做封面是不是是的,好馬上做吧粱檀!
幾天過去了菜譜做好了封面也做好了洲敢,經(jīng)過這次的改良菜單生意也開始慢慢地好轉(zhuǎn)了,到了下午有人來到店里問你老板在店里嗎茄蚯?你是誰压彭?我是來訂桌的今天晚上我有個(gè)朋友今天訂婚,哦渗常,直接說你有幾桌客人壮不,我有二十桌客人,哦皱碘,樓上包廂都有询一,我們店里共三十桌加三個(gè)包廂共三十三桌哦,好癌椿,麻煩你了把字簽下健蕊,交下訂金,共陸佰圓好如失,給請(qǐng)收好發(fā)票绊诲,那我先走了,晚上再見褪贵!晚上見掂之!
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 我的故事
? 第十八章節(jié)我的故事我的廚師事業(yè)生涯
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下午時(shí)間是15點(diǎn)半時(shí)來了些客人說上午時(shí)交了押金的,有二十桌客人是今天訂婚日子脆丁。這樣子恭喜你世舰!恭喜你!不是我是我的朋友他(她)們過會(huì)來問你今天晚上幾點(diǎn)到我店里槽卫,你幾點(diǎn)開飯跟压,18點(diǎn)左右,哦歼培,那按你說的晚上18點(diǎn)開席震蒋,好,那我去交待下讓他們有作好準(zhǔn)備吧躲庄!
到了開席時(shí)查剖,AA1號(hào)到二十號(hào)是二十桌客人,客人已經(jīng)來了走到店里一二樓包間里坐了下來噪窘,你好笋庄,你們的訂單已經(jīng)做好了你是等下上菜還是現(xiàn)在,那現(xiàn)在上菜吧!好直砂,后面又來了些客人走進(jìn)店里你好先生菌仁,那邊已經(jīng)坐滿了,請(qǐng)來到這邊BB區(qū)的6號(hào)桌坐了下來服務(wù)員點(diǎn)菜静暂,好济丘,來了,走來服務(wù)員洽蛀,先生你好闪盔,你幾位先生我三位,來菜單遞給客人辱士,看了下服務(wù)員接過來寫好的菜單再打印機(jī)傳到廚房配菜臺(tái)上,吱吱地一聲听绳,配菜員看見菜單來了再折下來颂碘,有三位客人時(shí)間是18.30分下單好,再接著配好菜遞給打荷員接過再放到打荷臺(tái)上廚師看見就開始燒菜了椅挣,過了幾分鐘菜燒好了我按下鈴聲头岔,傳到跑菜臺(tái),接過菜單鼠证,再拿起拖盤把菜放在上面來到BB區(qū)的6號(hào)桌上服務(wù)員接過菜放到桌上先生你的菜已齊了請(qǐng)你們慢用峡竣,好謝謝你了不用謝!
我的故事未完A烤拧适掰!我的廚師事業(yè)生(涯這篇文章未完!待續(xù)\小@嗬恕!肌似!待明晚更新费就!這是我夢(mèng)想家園,望哪天成真正我的家園川队!
這是我現(xiàn)在的家力细,雖然沒有那么好看可還是可以住的地方。