兒時的年味|柔軟的回憶

還有幾天就要過年了巩步,如今長大的我,已不再像小時候盼望過年桦踊,而總是感嘆日子無聲無息椅野,時間都去哪了?一年又要過去了籍胯。

不再像小時候盼望過年竟闪,還因為如今的年已經(jīng)漸漸淡了年味兒,城市里不能燃放煙花爆竹杖狼,人們生活水平提高了炼蛤,基本都達(dá)到了小康水平,平時就雞鴨魚肉吃得好蝶涩,也經(jīng)常買新衣服理朋, 所以再也找不到小時候的期盼感了。

小時候的愿望簡單而溫暖子寓,總是盼著過年暗挑。記得每到臘月二十三,離過年就一個星期了斜友。我們小孩子的心就開始蠢蠢欲動了炸裆,心想:“媽媽給我做的新衣服做好了沒?家里好吃的都買齊了嗎鲜屏?我又長大了了一歲烹看,今年壓歲錢, 爸媽會不會多給點呢洛史?”

二十三惯殊,已接近過年了,被稱作小年也殖。家家戶戶開始打掃衛(wèi)生土思,清洗灶臺务热。給灶王爺擺上水果,糖果己儒,上一炷香崎岂,祈福來年豐衣足食,幸福美滿闪湾。母親開始把家里的床褥都拆洗涼曬冲甘,年貨也準(zhǔn)備得差不多了。雞鴨魚肉途样、瓜果蔬菜采購回來江醇,平時再節(jié)省,過年了也多買些給嘴饞的我們孩子們解解饞何暇。廚房里堆放著年貨陶夜,院子里的繩索上掛著早已腌曬好的臘腸、臘肉赖晶、咸魚律适、咸鴨子,在陽光下油汪汪地的遏插,黃燦燦的捂贿。母親蒸米飯時放上一些臘腸或臘肉,滿屋子飄著誘人的香氣胳嘲,我們孩子們聞著都快要流出了口水厂僧。

小年那天,母親還會燉上一只老母雞了牛,給我們端上桌一鍋熱氣騰騰颜屠,香氣撲鼻的雞湯面。那雞湯清亮亮的鹰祸,油汪汪的甫窟,趁熱喝湯吃面,再啃上一只雞大腿 蛙婴,幸福感油然而生粗井。

那個年代,父母靠著微薄的工資養(yǎng)活著一家五口人街图,雖然平時日子過得很清貧浇衬,可是過年總想著給我們小孩子多買點好吃的。瓜子花生餐济,糖果耘擂,點心……一袋袋,一包包地放在櫥柜里絮姆,我們饞得就想吃醉冤,這時一貫節(jié)省的母親給我們拿些出來就收回櫥柜秩霍,對我們說:“少吃點吧!留作過年吃呢蚁阳!”辛苦了一年前域,一年到頭,過年也是最放松心情的時刻韵吨。我們小孩子即使犯點什么錯兒,父母也會因為過年而寬容地給我們赦免了移宅。

終于盼到了大年除夕归粉,父母允許我們小孩子睡個大懶覺,可是我們已經(jīng)興奮地睡不著了漏峰。睜開眼睛就看見母親在床頭放著我們的新衣服糠悼,都是母親買的花布,自己親手裁剪縫制的浅乔,繡著可愛的圖案倔喂,梭著漂亮的花邊。迫不及待地穿上新衣服就去照鏡子靖苇,美滋滋地跑去給母親看席噩。這時大人們早就起床了,在廚房忙活著贤壁。廚房里大鍋支起來悼枢,又是蒸又是炸,廚房里滋滋啦啦地響個不停脾拆。

每年過年母親都會親手制作外酥里嫩的糯米肉圓子馒索,還有軟糯可口的掛面肉圓子,蒸上幾籠包子名船,還會鹵上一鍋鹵菜绰上,鳳爪,牛肉渠驼,鴨翅……品種特別多蜈块。母親嫌小小的廚房都耍不開了,戰(zhàn)場一直延伸至客廳渴邦,鍋碗瓢盆疯趟,食材,擺得老長谋梭。每當(dāng)母親扎著圍裙在大顯身手時信峻,父親便開始調(diào)漿糊,貼春聯(lián)瓮床。紅艷艷的春聯(lián)盹舞,福字产镐,屋里屋外,所有的房門窗戶都貼上踢步,再看春聯(lián)上的內(nèi)容癣亚,無不洋溢著新春的喜悅和豐收。屋子立刻有了煥然一新的年味获印。每當(dāng)父親貼春聯(lián)時述雾,我就是父親的好幫手,幫忙扶著兼丰,幫忙給父親長眼玻孟,給他參謀貼得高矮,正斜鳍征。

我記得父親還總是騎著他那輛破舊的自行車 黍翎,來回地奔跑菜市,去買母親吩咐的 艳丛,缺這缺那的調(diào)料和食材匣掸。

這時門外已經(jīng)響起了噼里啪啦的鞭炮聲,已經(jīng)有人家開始吃年飯了氮双。最早的下午兩三點就陸陸續(xù)續(xù)有放鞭炮的了碰酝,家家戶戶爭先恐后 ,都想趕早吃年飯戴差,吃完了可以一家人打打麻將砰粹,撲克牌,畢竟是一年到頭全家歡聚一堂造挽,最放松開心的時刻碱璃。

父親開始搬大圓桌盤了,我們的年夜飯也要上桌了饭入。雞鴨魚肉嵌器,一桌豐盛的年夜飯。隨著一陣陣震耳欲聾的鞭炮聲響起谐丢,全家人歡坐爽航,開始享受一年中最幸福的時刻。一條整魚是不動筷的乾忱,寓意著年年有余讥珍,每當(dāng)我們孩子們吃肉都把肚子撐圓子,母親都囑咐我們吃上一酒盅米飯窄瘟,哪怕幾粒飯衷佃,寓意一年到頭豐衣足食。

吃完年飯蹄葱,飯菜不收氏义,擺在桌上顯得豐盛锄列,父母端坐那,我們孩子就開始給父母磕頭惯悠,送上祝福邻邮,父母就樂呵呵地給我們發(fā)壓歲錢。我們小孩子看春晚克婶,打鬧筒严,出門看煙花,五顏六色的煙花在天空綻放情萤,恰似我們一張張歡樂的笑臉萝风。我們小孩子自己放些小煙花,摔些小響炮紫岩,不亦樂乎〔撬空氣中到處彌漫著煙花炮竹散發(fā)出的火藥味兒泉蝌,我竟覺得那是一種獨特的香氣。

這時父母又開始和餡揩晴,趕皮勋陪,包餃子,留做十二點新年鐘聲響起后硫兰,下餃子給我們吃诅愚。

一家人圍坐看春晚,瓜子劫映,糖果皮违孝,花花綠綠扔一地的,這時再愛整潔也不許掃泳赋,意思是不掃財氣雌桑,一定要留作年初一早上才能掃。這特殊的風(fēng)俗給節(jié)日添加了別樣的氣氛祖今。

新年的鐘聲敲響了校坑,屋外又是噼里啪啦的鞭炮聲響起,或遠(yuǎn)或近千诬,母親煮了熱氣騰騰的餃子端上來給我們吃耍目,這時父親都困得不行,去睡覺了徐绑,我們小孩還堅守陣地邪驮,精神地在守歲。

兒時的年味傲茄,柔軟的回憶耕捞。是炮竹的響聲和香氣衔掸,是穿新衣,領(lǐng)紅包的喜悅俺抽,是大飽口福吃美食的幸福感敞映,是歡聚一堂的歡樂……

圖片發(fā)自簡書App

老祖宗傳下來的傳統(tǒng)節(jié)日,過年是溫暖而歡樂的磷斧,也是舉家團圓的時刻振愿,犒勞一年的辛苦勞作,獎勵自己一年的付出弛饭。不論成敗冕末,得失,過年紅紅火火侣颂,來年定能過得更好档桃。

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