牛肉豎切裁赠,加鹽、生抽疮跑、生粉腌15分鐘左右组贺。金針菇洗凈,蒜切片祖娘。熱鍋加油失尖,爆蒜片,放入金針菇翻炒渐苏,加碘鹽掀潮,炒一下。金針菇上面鋪上牛肉片琼富,放入少許水到金針菇下面仪吧。蓋鍋蓋,燜到水干鞠眉。出鍋薯鼠!