六一兒童節(jié)的時(shí)候，家長(zhǎng)要購(gòu)買(mǎi)服裝參加學(xué)校的慶准婪В活動(dòng)鹉戚，為節(jié)省時(shí)間，一寶媽本打算去某寶淘幾件专控≈渚ⅲ考慮退換貨的時(shí)間成本翔烁，順道逛了街上某個(gè)批發(fā)城坊饶。沒(méi)想到幾十元就配了簡(jiǎn)單舒服的一套疼鸟。算起來(lái)，一點(diǎn)也不比某寶貴。
近幾年幸冻，市區(qū)內(nèi)各種批發(fā)城此起彼落粹庞。以過(guò)去的觀念看來(lái)，這種不夠矜持的市場(chǎng)在我內(nèi)心是比較抵觸的洽损。大紅大綠的門(mén)頭庞溜，簡(jiǎn)單粗暴的口號(hào)，門(mén)頭攢動(dòng)的廣場(chǎng)舞大軍趁啸，擴(kuò)音器里菜市場(chǎng)一樣的吶喊强缘。而此刻，看到一寶媽炫耀的神色不傅，我也有了不同的看法。
或許赏胚，商品高性?xún)r(jià)比時(shí)代真的來(lái)臨访娶。
我所理解的高性?xún)r(jià)比一定是兩種含義，一種是產(chǎn)品的價(jià)格不變觉阅，但是產(chǎn)品的附加值更高崖疤，比如設(shè)計(jì)，質(zhì)地典勇，服務(wù)劫哼。另一種是產(chǎn)品品質(zhì)有保障的前提下，但是價(jià)格卻遠(yuǎn)低于我們的預(yù)期割笙。
而且权烧，這種高性?xún)r(jià)比要超出一定的閾值，如果沒(méi)有明顯的對(duì)比效果伤溉，人們也不會(huì)產(chǎn)生強(qiáng)烈的購(gòu)買(mǎi)預(yù)期般码。
前者在零售品領(lǐng)域的典型代表就是名創(chuàng)優(yōu)品和優(yōu)衣庫(kù)，當(dāng)然乱顾，名創(chuàng)優(yōu)品是復(fù)制了優(yōu)衣庫(kù)和無(wú)印良品的模式板祝。盡管很少去精品店，僅僅是買(mǎi)過(guò)幾雙襪子走净，體驗(yàn)還是不錯(cuò)的券时。優(yōu)衣庫(kù)和無(wú)印良品光顧過(guò)很多次，他們的衣服款式簡(jiǎn)單到單調(diào)伏伯，但是面料質(zhì)地很好橘洞，穿在身上舒服輕松。價(jià)格比商場(chǎng)里的所謂的名牌產(chǎn)品便宜舵鳞。
講這里震檩，就想到一寶媽做代購(gòu)這件事來(lái)，其實(shí)她的成功也是遵循了這個(gè)簡(jiǎn)單的原理。她從三年前開(kāi)始跑韓國(guó)和日本抛虏，剛開(kāi)始是自己買(mǎi)了化妝品回來(lái)用博其。因?yàn)樾Ч茫苯硬蝗ッ廊莸炅擞睾铩＞o接著身邊的朋友都委托她代買(mǎi)慕淡，一來(lái)二去積累了很多這樣的親友團(tuán)。不僅可以包住往返費(fèi)用沸毁，還有一點(diǎn)結(jié)余峰髓。
用她的話講，這是真正的人肉帶回息尺。因?yàn)閲?guó)內(nèi)化妝品按照正規(guī)的渠道銷(xiāo)售携兵，有更重的關(guān)稅，代理費(fèi)搂誉。價(jià)格自然會(huì)高出很多徐紧。她只是在保證產(chǎn)品質(zhì)量的前提下，通過(guò)自己的勞動(dòng)免除中間環(huán)節(jié)炭懊，為客戶(hù)降低成本并级。考慮到控制成本侮腹，一直沒(méi)有開(kāi)實(shí)體店嘲碧。這就是屬于第二種情況。
當(dāng)然父阻，市場(chǎng)上也有兩種偽性?xún)r(jià)比愈涩。
一種是產(chǎn)品的質(zhì)量沒(méi)有改變，只是改變了包裝至非，陳列和裝修钠署，然后把多出的成本轉(zhuǎn)嫁給消費(fèi)者。以前做零售的時(shí)候荒椭，有很多供貨商的產(chǎn)品隔三岔五的換包裝谐鼎，外包裝越來(lái)越精美，產(chǎn)品質(zhì)量上沒(méi)有下功夫趣惠。通過(guò)改頭換面的舊酒裝新瓶狸棍，產(chǎn)品的進(jìn)貨價(jià)格高出很多，無(wú)形中售出的價(jià)格也水漲船高味悄。也有一些店鋪草戈，經(jīng)營(yíng)三兩年就裝修一次，稱(chēng)之為升級(jí)改造侍瑟，但是產(chǎn)品性?xún)r(jià)比和質(zhì)地沒(méi)有提高唐片，服務(wù)沒(méi)有改善丙猬，長(zhǎng)久而言，還是會(huì)被聰明的消費(fèi)者拋棄费韭。
另一種偽性?xún)r(jià)比是把粗制濫造產(chǎn)品降價(jià)處理茧球。放在物質(zhì)匱乏是滴啊，這樣的策略或許湊效星持。在今天抢埋，商品高度過(guò)剩，沒(méi)有價(jià)值的商品就是垃圾督暂，是一種負(fù)擔(dān)揪垄。這樣的產(chǎn)品即便送予人，別人也會(huì)慎重考慮逻翁。自己此前之前之對(duì)低價(jià)批發(fā)市場(chǎng)報(bào)有偏見(jiàn)饥努，也是擔(dān)心哪些粗制濫造的商品泛濫成災(zāi)。沒(méi)有質(zhì)量保證的產(chǎn)品就沒(méi)有價(jià)值卢未，僅僅通過(guò)降低價(jià)格的方法無(wú)法長(zhǎng)久捕獲顧客芳心肪凛。
高性?xún)r(jià)比時(shí)代給企業(yè)和個(gè)人的啟示是什么呢？
在市場(chǎng)容量不變的情況下辽社，如果要在市場(chǎng)上生存，只有兩條路可以走翘鸭。一方面是降低運(yùn)營(yíng)成本滴铅，其次是提高運(yùn)營(yíng)效率，提高消費(fèi)頻次就乓，單位時(shí)間的周轉(zhuǎn)速度汉匙。
傳統(tǒng)實(shí)體零售商最大的成本在哪里，當(dāng)然是人工生蚁，房租和固定投入噩翠。中國(guó)社會(huì)發(fā)展到今天，人工成本會(huì)越來(lái)越高邦投，人口老齡化形勢(shì)愈加嚴(yán)峻伤锚。未來(lái)的某天，我們也可能在飛機(jī)上遭遇空姐都是廣場(chǎng)舞大媽的情況志衣。在其他因素不變的情況下屯援，要節(jié)約人工成本，方法只有兩個(gè)念脯，要么是使用機(jī)器人狞洋，要么就是把自己變成機(jī)器人。至于房租绿店，商業(yè)中心的租金成本在可見(jiàn)的未來(lái)吉懊，下降的概率非常小庐橙。
當(dāng)然，除了運(yùn)營(yíng)成本以外借嗽，還可以考慮降低產(chǎn)品的生產(chǎn)成本态鳖。比如名創(chuàng)優(yōu)品和優(yōu)衣庫(kù)這些品牌，都是從零售商或者渠道商向上游品牌企業(yè)延伸淹魄，通過(guò)整合加工企業(yè)和材料供貨商來(lái)降低產(chǎn)品采購(gòu)成本郁惜，從而保證了打擊競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的降價(jià)空間和合理利潤(rùn)。
那如何提升效率和周轉(zhuǎn)率呢甲锡，我認(rèn)為有兩個(gè)方向可供選擇兆蕉。一方面，在有資源優(yōu)勢(shì)的情況下擴(kuò)大規(guī)模缤沦，比如生產(chǎn)廠家和品牌商直接開(kāi)店虎韵，類(lèi)似無(wú)印良品那樣的工廠店，里面的產(chǎn)品品類(lèi)齊全缸废，幾乎可以滿(mǎn)足你生活的大部分需求包蓝。只有大店才有實(shí)力運(yùn)用最先進(jìn)的技術(shù)和工具來(lái)提高效率，再通過(guò)規(guī)模優(yōu)勢(shì)來(lái)攤低改造成本企量。
還有一種提升效率的方式就是從自身優(yōu)勢(shì)資源出發(fā)测萎。比如微博上企業(yè)化運(yùn)營(yíng)的大V，抖音上團(tuán)隊(duì)作業(yè)的網(wǎng)紅届巩。他們自身手握海量用戶(hù)粉絲硅瞧，通過(guò)挖掘用戶(hù)需求，進(jìn)行個(gè)性化恕汇，定制化的向生產(chǎn)企業(yè)外包產(chǎn)品腕唧，這也可以產(chǎn)生巨大的效率提升。通過(guò)這樣的方式把自身?yè)碛芯薮罅髁窟M(jìn)行變現(xiàn)瘾英，比如某寶上的網(wǎng)紅品牌枣接，抖音上的賣(mài)貨金主。
無(wú)論是降低成本還是提升消費(fèi)頻次缺谴，運(yùn)營(yíng)效率但惶，對(duì)于傳統(tǒng)的個(gè)體來(lái)說(shuō)都是滅頂之災(zāi)。個(gè)體商戶(hù)在降低成本方面能做的就是減少用人瓣赂，老板最終成為一個(gè)人的老板榆骚。這樣的經(jīng)營(yíng)方式和團(tuán)隊(duì)，協(xié)作煌集，資源共享的效率經(jīng)營(yíng)背道而馳妓肢。
從近年來(lái)零售店面銳減的趨勢(shì)就可以看到高性?xún)r(jià)比時(shí)代給實(shí)體零售的施壓，一日勝過(guò)一日苫纤。難道美而小的零售店只能坐以待斃嗎碉钠？目前能想到的就是向小眾化和個(gè)性化方向延伸纲缓。專(zhuān)攻一個(gè)細(xì)小的，個(gè)性化市場(chǎng)喊废。比如專(zhuān)門(mén)為某社區(qū)學(xué)校的學(xué)生提供作業(yè)打印和學(xué)校指定課外書(shū)的服務(wù)店祝高。
你之蜜糖，我之砒霜污筷。高性?xún)r(jià)比時(shí)代是消費(fèi)者的春天工闺，對(duì)傳統(tǒng)小商戶(hù)卻是一次空前的洗牌。
