說說劉海軍《甜蜜的事業(yè)》
“蜜蜂哥”的兩大堪憂誰來破解
有部電影《甜蜜的事業(yè)》齐苛，曾留給很多人甜蜜的回憶怎披⌒剜遥“蜜蜂哥”劉海軍外出打工回鄉(xiāng)，現(xiàn)從事一項“甜蜜的事業(yè)”凉逛，則正給人們輸送生活的甜蜜缴渊。而就在這釀制輸送甜蜜中，劉海軍又心懷兩大堪憂鱼炒，值得深思衔沼。
一、劉海軍痛下決心要遠離蜜蜂
蜜蜂昔瞧，這是個神奇的昆蟲指蚁，帶給多少孩子童話般的傳說∽晕可劉海軍打小就接觸蜜蜂凝化，蜜蜂給他的童年帶來很多無奈，這絕非僅僅是小時候經(jīng)常被蜜蜂蜇酬荞，長大后搓劫，他痛下決心要遠離蜜蜂。
1.“活化石”與古人類的結(jié)緣混巧。蜜蜂乃昆蟲中的“活化石”枪向。大約1億年前恐龍時代的白堊紀，裸子植物由盛而衰咧党，荷花等能開花的“被子植物”出現(xiàn)秘蛔，蜜蜂伴生顯花植物的繁盛沿量，就“翁嗡嗡”地開始了“甜蜜的事業(yè)”伶选。據(jù)化石資料，在第三紀晚始新世(約距今5300萬年--3650萬年)地層中干像，已大量發(fā)現(xiàn)蜜蜂蛙埂。
蜂蜜可能是古人類唯一易獲的甜食倦畅，在西班牙巴倫西亞比柯普附近群山的一個洞窟里，有一幅公元前7000年左右用紅石繪制的壁畫绣的，刻畫了當時采集蜂蜜的情景：從一座陡峭的斷崖上垂下一些粗莖或繩索叠赐，一個人正在抓住粗莖爬到峭壁凹處的蜂巢前面采蜜欲账，一群被激怒的蜜蜂在周圍飛舞。
2.劉海軍出生蜂農(nóng)之家燎悍。早在公元前十一世紀敬惦，殷甲骨文中就有“蜜”字和“蜂”字出現(xiàn)盼理。在我國文獻記載出現(xiàn)的第一個養(yǎng)蜂家谈山，則是東漢時期的姜岐，也被民間稱為養(yǎng)蜂業(yè)的祖師爺宏怔。
說到蜂農(nóng)（俗稱養(yǎng)蜂人）奏路，千百年來追逐花期，轉(zhuǎn)地養(yǎng)蜂臊诊，需走南闖北鸽粉，覓花兒而居，屬較辛苦的一種農(nóng)民抓艳。劉海軍的爺爺劉振林触机，在鐵嶺開原灣子溝村當生產(chǎn)隊長時，為給果樹玷或、農(nóng)作物授粉提高產(chǎn)量儡首，開始養(yǎng)蜂。后來生產(chǎn)隊解體偏友，劉振林將這份養(yǎng)蜂的事業(yè)堅持下來蔬胯，并傳承給了劉海軍的父親劉貴財。
3.打起行囊奔向夢和遠方位他。或許氛濒，為了管教淘氣的兒子，或許鹅髓，讓兒子開闊眼界舞竿。劉貴財帶著5、6歲的兒子劉海軍窿冯，常年輾轉(zhuǎn)四處炬灭。過著逐花兒而居的生活。住在兩塊苫布支撐的三腳架里靡菇，就像個小狗睡在狗窩重归；三塊石頭支個鍋灶，饑一頓飽一頓厦凤；最讓他常潮撬保哭泣的，就是那沒有小伙伴的孤單较鼓，更對媽媽和妹妹的想念椎木。
為此违柏，劉海軍打小對這養(yǎng)蜂的生活就非常反感，他認為干什么都比養(yǎng)蜂強香椎。1981年5月出生的劉海軍漱竖，1998年初中一畢業(yè)后就決絕地打起行囊奔向夢和遠方，到廣州物流公司打工畜伐。
二馍惹、夢想是豐滿的，現(xiàn)實是骨感的玛界。
或許万矾，失去的東西才懂得了珍惜；或許慎框，劉海軍基因中就有與蜜蜂割不斷的聯(lián)系良狈。離開蜜蜂的幾年，他的耳邊總有蜜蜂“嗡嗡”的呼喚笨枯。心靜了薪丁，他才懂得了，自己的根在開原馅精，他要在養(yǎng)蜂上開始創(chuàng)業(yè)严嗜。
回到開原，他接過父親養(yǎng)蜂的蜂箱硫嘶∽栉剩可是理想總是豐滿，現(xiàn)實總是骨感沦疾；夢想總是甜蜜称近，現(xiàn)實總是苦澀。急于成功的浮躁哮塞，讓他“跟風(fēng)”搞養(yǎng)蜂的林下旅游刨秆，投資血本無歸；搞劉氏傳統(tǒng)工藝養(yǎng)蜂釀蜜忆畅，由于市場假貨太多（蜂蜜年產(chǎn)20-30萬噸衡未，一半用于出口，可國內(nèi)蜂蜜年銷60-70萬噸--百度“蜜蜂”條目）家凯；加之自產(chǎn)蜂蜜量小缓醋，難以施展拳腳。
而就在最困難的時候绊诲，他愛戀的心上人送粱，又斷然離去，還扔下一句蜇人的話：養(yǎng)小蜜蜂掂之，那是死路一條抗俄！
奔40來歲的劉海軍脆丁，孑然一身，交了這么多的學(xué)費动雹，但他沒有被挫折打敗槽卫。在痛定思痛地反思中，他深刻認識到：做好甜蜜的事業(yè)胰蝠，第一位歼培、第一重要的就是確保質(zhì)量。如何確保質(zhì)量第一姊氓，如何整合資源丐怯，擴大市場份額喷好，于是他想到組建養(yǎng)蜂合作社翔横。
當年在劉海軍的爺爺劉振林養(yǎng)蜂的帶動下，全村有規(guī)模的蜂農(nóng)沒有幾家梗搅，都由于產(chǎn)量小禾唁，難于占領(lǐng)市場。為打破這個發(fā)展瓶頸无切，為了共同致富荡短，2016年1月20日，劉海軍組織大家成立了“開原市劉氏蜜蜂養(yǎng)殖專業(yè)合作社”哆键，他被選為社長掘托。
在成立合作社的當天，雪下得特別大籍嘹，劉海軍在去取合作社營業(yè)執(zhí)照的路上闪盔，由于冰雪路滑操作不當，車大翻個掉入八道崗村橋下辱士。在掉下的一瞬間泪掀，他一閃念：自己還有很多事要做，難道就這么過去了颂碘！
老天還是眷顧勤奮的人异赫，重傷昏迷的劉海軍，好在大難不死头岔，他帶著全村人的希望開始了他的創(chuàng)業(yè)之路塔拳。
三、合作社實行制銷蜂蜜的“8個統(tǒng)一”
合作社的大旗拉起來了峡竣，怎么把合作社搞好靠抑？怎么保證蜂蜜的質(zhì)量？面對社員殷切的目光澎胡，他與大家研究實行了“8個統(tǒng)一”孕荠。
統(tǒng)一品牌娩鹉。劉海軍爺爺1962年就開始養(yǎng)蜂，要說其蜂蜜的質(zhì)量稚伍，周圍十里八村都豎大拇哥弯予。但由于沒有品牌，影響面太小个曙。劉海軍成立合作社的轉(zhuǎn)年锈嫩，他就統(tǒng)一注冊了“劉氏上蜜源”商標品牌，合作社的蜂蜜統(tǒng)一一個商標銷售垦搬。
統(tǒng)一生產(chǎn)工藝呼寸。工藝直接決定產(chǎn)品質(zhì)量。劉氏蜜蜂養(yǎng)殖專業(yè)合作社成立后猴贰，合作社堅持“劉氏上蜜源”的傳統(tǒng)工藝為基礎(chǔ)对雪，對每戶蜂農(nóng)的蜜源采集方式實行管控，確保每一滴蜜都是產(chǎn)自純天然米绕。
統(tǒng)一采蜜基地瑟捣。在蜜蜂養(yǎng)殖基地選址上，堅持以無污染的優(yōu)質(zhì)環(huán)境為根本栅干。目前在全國100多處的養(yǎng)蜂基地中有向日葵花養(yǎng)殖基地迈套、益母草花養(yǎng)殖基地、洋槐花養(yǎng)殖基地碱鳞、椴樹花養(yǎng)殖基地及創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)示范基地等桑李。目前108家蜂農(nóng)，平均每戶擁有200箱蜜蜂窿给，計21600多箱贵白，年產(chǎn)蜂蜜325噸，形成了一定的規(guī)模填大。
統(tǒng)一質(zhì)量標準戒洼。合作社主要經(jīng)營兩個品種的成熟蜜：一種是瓶裝蜜，就是蜂蜜質(zhì)量標準必須達到波美度（濃度）大于42允华，低于這個濃度的是“水蜜”圈浇；另一種是蠟封蜜，就是蜂箱里整版蜂蜜靴寂，已被蜂蠟完全封閉磷蜀，確保這個蜂蜜質(zhì)量有保障。因蠟封蜜能儲備幾年不變質(zhì)百炬，蜜蜂需要動用“儲備糧”時褐隆，鉆破蜂蠟吸食。
統(tǒng)一進行檢測剖踊。合作社對108家蜂農(nóng)產(chǎn)的蜂蜜實行自檢和庫檢相結(jié)合庶弃，即各家蜂農(nóng)在送貨前要用專業(yè)設(shè)備自己檢測衫贬，進入銷售庫時再次檢測。凡是不符合標準的歇攻，一律退回固惯。
統(tǒng)一處罰標準。若入庫前發(fā)現(xiàn)三次檢驗不合格缴守，就取消合作社社員資格葬毫。由于大家都懂得愛護“劉氏上蜜源”的極端重要性，都自覺維護品牌質(zhì)量屡穗。合作社成立5年贴捡，一個3次檢驗不合格的產(chǎn)品都沒有。
統(tǒng)一研發(fā)延伸產(chǎn)品村砂。由于年產(chǎn)350噸蜂蜜烂斋，就有了足夠原料。劉海軍開始與企業(yè)合作箍镜，開展生產(chǎn)研發(fā)源祈，產(chǎn)品也從單一的蜂蜜生產(chǎn)擴展到蜂王漿煎源、蜂花粉色迂、蜂蜜酒、蜂蜜皂等20余種延伸產(chǎn)品手销。
統(tǒng)一進行銷售歇僧。合作社的社員生產(chǎn)出蜂蜜，“蜜蜂哥”統(tǒng)一以高出市場收購價0.5元一斤購買入庫锋拖，統(tǒng)一組織銷售團隊诈悍，在網(wǎng)上銷售產(chǎn)品，直接檢驗和展示產(chǎn)地產(chǎn)品兽埃，分辨真假蜂蜜侥钳，最多一天銷售額38.5萬元”恚“蜜蜂哥”網(wǎng)上銷售蜂蜜產(chǎn)品舷夺，網(wǎng)上點評無一“差”評。
就像電影《甜蜜的事業(yè)》主題歌中所唱：“并蒂的花兒競相開放售貌，比翼的鳥兒展翅飛翔”给猾。在共同的養(yǎng)蜂追求中，“蜜蜂哥”收獲了愛情颂跨，正與“親愛的人那攜手前進”敢伸。而合作社的108家蜂農(nóng)，去年銷售產(chǎn)值3088.7萬元恒削，平均每戶毛收入28.2萬元池颈。這腰包的鼓脹尾序，讓大家真比喝了蜜還甜！
四躯砰、“蜜蜂哥”甜蜜中的苦澀
而就在這釀制輸送甜蜜中蹲诀，已唱響“我們的生活充滿陽光”，劉海軍又心懷兩大堪憂弃揽，值得深思脯爪。
在回鄉(xiāng)釀造甜蜜的事業(yè)中，“蜜蜂哥”也懷有兩大苦澀的憂慮矿微。
憂慮之一：如何讓蜂農(nóng)后繼有人痕慢？現(xiàn)合作社108家蜂農(nóng)，40歲左右的不到10戶涌矢，其它都快步入老年掖举，年齡最大的69歲∧缺樱《圣經(jīng)》里有句話：有蜂蜜的地方塔次，就是天堂∶悖可由于蜂農(nóng)常年走南闖北励负，風(fēng)餐露宿，這奔波“天堂”的辛苦一般人很難“享受”匕得。
僅以2018-2019年“蜜蜂哥”合作社輾轉(zhuǎn)養(yǎng)蜂的“路線圖”看继榆，11月份去云南省彌勒縣，依花期順序到四川汁掠、湖北略吨、安徽、河南考阱、河北翠忠、遼寧、吉林至內(nèi)蒙乞榨。常年在外奔波的辛苦秽之，這不是現(xiàn)在一般年輕人所能承受的；蜂農(nóng)的收入較低姜凄，還不穩(wěn)定政溃，也缺乏吸引力。拋開這兩點不論态秧，那教育孩子董虱、照顧家里，關(guān)愛老人等問題，都不能撒手不管愤诱。
所以云头，蜂農(nóng)后繼無人，誰來養(yǎng)蜂淫半？已是一個難解的難題溃槐。
憂慮之二：大農(nóng)業(yè)如何確保蜜蜂授粉？蜜蜂對人類的貢獻科吭，傳粉遠大于制造蜂蜜和蜂蠟的價值昏滴。蜜蜂釀一斤蜜，需采集50萬朵花对人。全世界76%的糧食作物和84%的植物谣殊，依靠蜜蜂傳授花粉。一個蜂箱的蜜蜂一天能為300萬朵花授粉牺弄，一個農(nóng)工一天只能為30棵樹授粉姻几。
美國女詩人艾米莉·狄金森：“去造一個草原，需要一株三葉草和一只蜜蜂势告∩甙疲”可若無蜜蜂傳播花粉，很多植物無果就會滅絕咱台。偉大的科學(xué)家愛因斯坦做過一份研究報告：“如果地球上沒有蜜蜂络拌，人類最多能存活四年”。
養(yǎng)蜂的人少了吵护，蜜蜂少了盒音，其對大農(nóng)業(yè)的影響，絕對不能小視馅而。
劉海軍的兩大堪憂，是杞人憂天嗎譬圣？僅僅屬于個人嗎瓮恭？現(xiàn)代化大農(nóng)業(yè)該怎么規(guī)劃養(yǎng)蜂業(yè)？又由誰來破解這“兩大堪憂”厘熟？
（配圖2選自網(wǎng)絡(luò)屯蹦，余為忠新自拍。）
