手搟面
面是昨天吃完剩的(和好的雞蛋面團),拿搟面杖搟薄了切條期虾。面條就搞清楚了原朝。放跟前準備煮。
火腿腸是雙匯的小細腸镶苞,小賣部買的喳坠,拿刀剁吧兩下,昨天的貓耳朵和群里小伙伴撞了茂蚓,顏色沒人家好看壕鹉,今天特意找了顏色剃幌。火腿就是粉色擔當晾浴。
水開了加綠豆芽(買的)负乡,白菜(隨性切一下),再開后打一個雞蛋脊凰,我的白色擔當抖棘。不要攪動,要不雞蛋會散狸涌,荷包蛋不好看切省。中火煮10分鐘后開大火下面條。
放一點生抽和鹽攪動一下帕胆,防止面粘鍋朝捆。靜靜等5分鐘,不用蓋蓋子惶楼,會溢的右蹦。我嫌冷就開蓋子走開了。到時間過來撈面歼捐。
喜歡帶湯的就舀一點面湯何陆,加鹽,花生碎豹储,醋和小咸菜調(diào)味兒贷盲。
從做飯到吃完也就半小時多點。不得不佩服我做飯吃飯的速度呀剥扣!
總結(jié):有點綠色就更好看了巩剖,就是拿顆生菜也是極好的。味道總體不錯钠怯。小咸菜雖好佳魔,不能多吃』薮叮花生碎真的好有味道……荷包蛋狀態(tài)很好鞠鲜,圓圓的沒散開,沒來個特寫有點遺憾断国。