? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? hi批钠,你來(lái)啦
? ? ? ? ? ? ? ? ? 這里是 鯨魚(yú) 的 茶空間
Part1
把一杯茶泡過(guò)100遍后,我竟然察覺(jué)這過(guò)程中產(chǎn)生了“心流”體驗(yàn)得封。
午間休息時(shí)想起了自己立的小小flag埋心,一定要把泡茶這項(xiàng)技能重新拾起來(lái),便煮水凈具開(kāi)始練習(xí)忙上,沖水-出湯這兩個(gè)動(dòng)作我練習(xí)了近半小時(shí)拷呆,100次有余。結(jié)束后我才發(fā)現(xiàn)疫粥,在這短短的半小時(shí)時(shí)間里我居然產(chǎn)生了很好的“心流”體驗(yàn)茬斧。
受困于既定的泡茶姿勢(shì),我一再的強(qiáng)調(diào)泡茶過(guò)程中手肘下壓依靠手腕的力量去控制蓋碗梗逮,并盡可能的使蓋碗和公道之間控制在嚴(yán)格的90°项秉,最重要的一點(diǎn)是不要抖。
非常對(duì)不起的是我已經(jīng)對(duì)此生疏已久慷彤,近乎一年多的時(shí)間我碰茶具的時(shí)間寥寥無(wú)幾娄蔼,不抖我做不到,90°我做不到底哗,腕力控制蓋碗我也做不到岁诉。越是這樣,心里越焦急跋选,越想控制蓋碗其實(shí)會(huì)適得其反涕癣,還會(huì)傷到手腕,所以之前很長(zhǎng)一段時(shí)間我很排斥泡茶前标,任何練習(xí)機(jī)會(huì)全部推掉坠韩,我以為大不了不泡就可以解決問(wèn)題。但是炼列,我錯(cuò)了同眯。
重新拾起的時(shí)候最難的其實(shí)在于“心理建設(shè)”,其次才是“打破框架”唯鸭。
首先你得無(wú)數(shù)次的承認(rèn)自己是個(gè)菜鳥(niǎo)须蜗,不只是表面而是從心里認(rèn)可這件事,在這個(gè)過(guò)程中最需要提防的是“這我已經(jīng)知道了”的陷阱。能放下自己已有的認(rèn)知多去問(wèn)幾個(gè)為什么其實(shí)是很好的一種學(xué)習(xí)方式明肮,越長(zhǎng)大越懂得聽(tīng)話照做準(zhǔn)沒(méi)錯(cuò)其實(shí)是種智慧菱农。
當(dāng)我練習(xí)時(shí)放下已有的知識(shí)結(jié)構(gòu),重新去看待沖水-出湯這兩個(gè)動(dòng)作便輕松很多柿估,挑出這個(gè)重要的環(huán)節(jié)去入門并且反復(fù)的練習(xí)同時(shí)也給了我很大的自信循未。
一開(kāi)始我發(fā)現(xiàn)我還是很難去控制蓋碗不抖,因?yàn)橥罅Σ蛔泔唷4蠖臅r(shí)候練習(xí)紫砂壺沖泡就出現(xiàn)過(guò)這種尷尬的狀況的妖,一把盛滿水的小壺我拎不動(dòng),那時(shí)候反復(fù)練習(xí)后會(huì)變好一點(diǎn)足陨。
吸取這點(diǎn)便也不急躁嫂粟,一次不行就兩次慢慢會(huì)變得越來(lái)越好,狀態(tài)來(lái)了偶爾會(huì)有那么幾次發(fā)現(xiàn)自己居然真的沒(méi)有抖了墨缘。很多的運(yùn)氣其實(shí)永遠(yuǎn)只是充分準(zhǔn)備加上努力練習(xí)的結(jié)果星虹。
跳出原有的思維局限,這不是一件容易的事镊讼,這適用于任何領(lǐng)域宽涌。因?yàn)樘怀鲎约涸裙逃械膶?duì)泡茶姿勢(shì)美感的定義,太過(guò)要求每一泡出湯公道和蓋碗控制在90°便成了我一個(gè)死活過(guò)不去的檻蝶棋,但隨著練習(xí)次數(shù)的增加我突然發(fā)現(xiàn)一個(gè)技巧卸亮,若不是嚴(yán)格的90°而是向外側(cè)輕轉(zhuǎn)10°,手腕就不會(huì)因?yàn)檫^(guò)度的緊繃而抽筋玩裙,這樣即使腕力不足也不至于抖的太厲害嫡良。
更有意思的是我發(fā)現(xiàn)如果一定執(zhí)著于嚴(yán)格的90°,那我可以在剛出湯時(shí)輕轉(zhuǎn)10°献酗,等瀝干滴盡時(shí)再轉(zhuǎn)回標(biāo)準(zhǔn)姿勢(shì)寝受。多增加轉(zhuǎn)回的過(guò)程反而使得茶湯可以更充分的瀝干,和玻璃杯凈具時(shí)倒水至水盂的過(guò)程很相像罕偎。
多增加一點(diǎn)小技巧去適應(yīng)自己的沖泡方法很澄,不照搬所謂的儀規(guī),或許才會(huì)更容易的堅(jiān)持甚至創(chuàng)新颜及。成就感有了甩苛,內(nèi)驅(qū)力自然變得愈加充 分。
角度著力遠(yuǎn)比猛力輕松百倍俏站。與其死守強(qiáng)硬的90°不如換個(gè)方法一步步達(dá)成讯蒲,因?yàn)樽霾坏蕉e(cuò)誤的拼命練習(xí),只會(huì)扭傷手腕以及增加不斷的挫折感肄扎。從長(zhǎng)遠(yuǎn)的學(xué)習(xí)來(lái)看并不是一個(gè)好的精進(jìn)手段墨林。
Part2
一個(gè)學(xué)習(xí)茶文化的不會(huì)泡茶赁酝,還說(shuō)自己學(xué)這個(gè)專業(yè),聽(tīng)起來(lái)總覺(jué)得怪怪的旭等,這不可否認(rèn)酌呆。
畢業(yè)后一年多來(lái),我一直從事茶文化相關(guān)專業(yè)領(lǐng)域搔耕。由于一直放棄泡茶這個(gè)技能隙袁,在任何的場(chǎng)合我?guī)缀鹾苌贂?huì)公開(kāi)的露面,當(dāng)然這拒絕并不代表我對(duì)強(qiáng)烈的自我表現(xiàn)有一貫的執(zhí)著感弃榨,也不代表我就放棄對(duì)茶文化的深入探索菩收。之前本以為這個(gè)沒(méi)什么關(guān)系,漸漸在學(xué)習(xí)和社交過(guò)程中發(fā)現(xiàn)這更多的是一個(gè)小門檻鲸睛,一個(gè)打通你和別人深層聊天的門檻娜饵。
不可否認(rèn)的是和優(yōu)秀的人聊天同樣會(huì)產(chǎn)生“心流”。作為茶友和泡茶者在深入聊天的時(shí)候是有本質(zhì)的區(qū)別:如果你們是茶友腊凶,交流的范圍是茶的品種划咐,前經(jīng)驗(yàn)和閱歷拴念,以及茶的好喝與否钧萍;如果是一位泡茶一位品飲,兩者很容易構(gòu)成一種弱連接政鼠,再深入溝通的時(shí)候很容易進(jìn)入更深領(lǐng)域的探討风瘦,比之前者無(wú)形之中會(huì)更容產(chǎn)生“心流”體驗(yàn)。
而超高維度的交流帶給兩人意識(shí)上的共鳴和新的創(chuàng)意點(diǎn)催生是極度肥沃的一片凈土公般。由此產(chǎn)生的中國(guó)美學(xué)和服務(wù)設(shè)計(jì)等延伸理念反倒是更深一步的推進(jìn)了雙方不斷的縱向深挖進(jìn)行能力的培養(yǎng)万搔。
Part3
魚(yú)者說(shuō):
在不完美的生活中感悟完美,即使是一杯茶的時(shí)間官帘!感恩瞬雹。
? ? ? ? ? ? ? ? ? 終