? ? ? 之前婚度,媽媽買了一箱砂糖橘蘸秘。
? ? ? 砂糖橘又名:十月桔。砂糖橘果實扁圓形蝗茁,頂部有瘤狀突起醋虏,蒂臍端凹陷,色澤橙黃至橙紅哮翘,果壁薄颈嚼,易剝離。砂糖橘尤以四會黃田鎮(zhèn)出產(chǎn)的為正宗饭寺,唯其鮮美而極甜阻课,無渣,口感細膩艰匙,實為佳品限煞。
? ? ? 砂糖橘樹勢健壯,樹冠中等,圓頭形椎组,根系發(fā)達丐黄,圓頭型纷宇,枝細密硕舆、稍直立秽荞,發(fā)梢力強,葉片橢圓形抚官,呈深綠色扬跋,葉緣鋸齒稍深,翼葉較小凌节∏仗花較小,完全花倍奢。是穩(wěn)產(chǎn)豐產(chǎn)的柑桔品種之一朴上。一般種植3年可結(jié)果,5年以后盛產(chǎn)期卒煞。單株產(chǎn)量有100—200斤痪宰,高產(chǎn)者達350-400斤,果實耐貯藏畔裕。
? ? ? 正宗的砂糖橘皮略粗糙衣撬,還很脆,容易碎扮饶,剝皮的時候具练,經(jīng)常碎成很多小片,極難完整的剝下一整塊甜无。
? ? ? 它還有一個特點扛点,就是透光性強,拿起一片橘皮對著太陽岂丘,就能看到明顯有透光的感覺陵究。再看看橘皮上面的“油室”,就是看起來有點透明的“小點”元潘,這種“油室”小而多畔乙,則口味越好吃。還有稍微按一下翩概,彈性很好牲距,說明很新鮮,汁多味甜钥庇。