醫(yī)道之漫漫咨跌，苦心而求索沪么，常待東方白，不為世俗同锌半。
忌口這個詞我們都不陌生禽车。有些人視為金科玉津，不敢越雷池一步刊殉；有的人卻不以為然殉摔；還有的人認為不可不信，但也不能全信记焊，真是眾說紛紜逸月，莫衷一是。
今天我們就介紹一下中醫(yī)忌口的內容遍膜，希望能夠幫助到所有的患者碗硬。俗語說：服藥不忌口，累折大夫手瓢颅。在中醫(yī)治療中恩尾，忌口真的是非常重要，尤其是腫瘤癌癥患者挽懦，由于沒有很好地忌口翰意，最后導致治療失敗的更是屢見不鮮。
前年我治療過的一個肝癌患者，前期治療效果非常好冀偶，后來就是因為吃了一次火鍋醒第，導致病情加重，后來沒有搶救過來进鸠，遺恨而逝３砺！
我國古代的傳說中也有關于“發(fā)物”“忌口”的故事堤如。
明太祖朱元璋當上皇帝后蒲列，因妒忌大將軍徐達的威望窒朋，怕他篡權奪位搀罢，一直耿耿于懷，寢食不安侥猩。
一次榔至，朱元璋趁徐達患“發(fā)背”病(相當于現代醫(yī)學的“蜂窩組織炎”)，在其上朝時“獎勵”熟肥鵝一只欺劳，賜他當著文武百官面吃下唧取，終使徐達“發(fā)背”病被鵝肉這味著名的發(fā)火、發(fā)風之物所擴散划提，不出三日便命喪黃泉枫弟。
《本草綱目》載：“鵝，氣味俱厚鹏往，發(fā)風發(fā)瘡淡诗。”《日華子本草》也述：“蒼鵝：發(fā)瘡膿伊履『荩”
這個廣為流傳的故事也體現了古人早就深諳“發(fā)物”“忌口”之道，這就是歷史上流傳的朱元璋為除異己唐瀑，向徐達施的“借鵝殺人”計群凶。
其實忌口是中醫(yī)學中一個很重要的方面。忌口是指飲食禁忌哄辣。西醫(yī)也講忌口请梢，只是表達方式不一樣。如慢性腎炎患者忌高鹽飲食力穗，糖尿病患者忌高糖飲食溢陪，痛風病人忌啤酒、海鮮睛廊，否則可加重病情形真，這些都是有實踐依據的。
在中醫(yī)學的食物與藥物一樣，也具有寒咆霜、熱邓馒、溫、涼之四氣蛾坯，酸光酣、苦、甘脉课、辛救军、咸之五味，盡管食物的這些氣味相對溫和倘零，但對有些疾病仍有不利影響唱遭，所以中醫(yī)學要求辨證忌口。
中醫(yī)藥學講究藥食同源呈驶，食物也有四氣五味拷泽。
食物中的四氣，指的是食物具有溫熱寒涼四種屬性袖瞻。
連同不熱不寒的平性司致，有人稱五性。
食物的性和藥物的性是相似的聋迎。
中醫(yī)認為脂矫，能夠治療熱癥的藥物，大多屬于寒性和涼性霉晕；
能夠治療寒癥的藥物庭再，大多是溫性和熱性。
同樣的道理娄昆，凡熱性佩微、溫性的食物，就適宜寒癥和陽氣不足的患者萌焰；
凡寒性哺眯、涼性的食物，就適應熱癥和陽氣旺盛的患者扒俯。
也就是說寒癥和陽氣不足應忌食寒性和涼性的食物奶卓；
熱癥和陰氣旺盛者應忌食熱性和溫性的食物。
中醫(yī)之所以講究忌口撼玄，主要有兩方面的原因：
一是中醫(yī)看病講究辨證夺姑，
二是中藥具有四氣五味，而食物同樣也具有四氣五味掌猛。
疾病有寒熱虛實盏浙，即使同一種病，也會因病人體質不同而有寒熱虛實差異。
因此废膘，中醫(yī)不但在治療用藥上補偏救弊竹海，在飲食上也要結合病情而進行忌食或“偏食”，以增強藥物的治療作用丐黄，或降低其副作用斋配。
從這個意義上講，“忌口”灌闺，實際上也是中醫(yī)治療的一部分艰争。
服清熱涼血及滋陰類藥物時，不宜吃辣物桂对。因為辣的食物性熱甩卓，會抵消清熱涼血藥及滋陰藥的作用。服用溫補性藥物的時候接校，不宜吃寒涼性食物猛频，因為寒涼性的食物狮崩，會抵消溫補性藥物的作用蛛勉。
所以禁忌飲食對某些人群來說有害，可能會誘發(fā)疾病睦柴，或引發(fā)不良后果诽凌，原則上應避免食用.
如風寒感冒、脾胃虛寒者忌梨坦敌、蟹侣诵、冷飲等生冷、寒涼食物狱窘；
痰濕偏重者忌甜羹杜顺、元宵、老雞湯等甜蘸炸、粘躬络、油膩厚味食物；
風熱感冒搭儒、陰虛火旺穷当、熱盛者忌辣椒、狗肉淹禾、油炸食品等辛燥動火食物馁菜。
各種熱證、上火的人及外感病铃岔，應忌食辛辣汪疮、肥甘、油膩、煎炸食物智嚷；
而寒涼病癥者則應忌食生冷或性質寒涼食物躲胳；
哮喘發(fā)作期間，忌食蛋纤勒、奶坯苹、魚、蝦等高蛋白食物摇天；
痔瘡粹湃、皮膚病者，忌食海鮮泉坐、羊肉为鳄、狗肉等發(fā)物；
水腫病患者腕让，忌食鹽孤钦；肝炎病人，忌食辛纯丸、辣偏形、油膩等。
如服人參時觉鼻，忌蘿卜俊扭；服鱉甲時，忌莧菜坠陈、薄荷萨惑；服茯苓時，忌醋等仇矾。
服任何中藥時都不要喝濃茶庸蔼，應以喝白開水為主。
忌口的食物一般分為以下幾類贮匕。
辛辣類：包括辣椒姐仅、胡椒、生姜粗合、大蒜萍嬉、韭類、花椒隙疚、青蔥壤追、芥末、酒類等供屉。
生冷類：包括西瓜行冰、梨子溺蕉、柿子、菠蘿悼做、香蕉等生冷水果疯特；蘿卜、白菜肛走、苦瓜漓雅、竹筍、蠶豆等寒涼蔬菜朽色；冰棒邻吞、冰淇淋、冷藏飲料或果品等冷凍食品葫男。
甜膩類：甜包括白糖抱冷、紅糖、各種糖果梢褐、糕餅旺遮、甜食以及含糖多的荔枝、龍眼盈咳、甘蔗等水果耿眉；膩包括豬油、豬肉猪贪、牛肉跷敬、羊肉讯私、動物內臟和油炸热押、燒烤食品。
發(fā)物類：包括鵝肉斤寇、牛肉桶癣、豬頭肉、公雞肉娘锁、狗肉牙寞、蝦、蟹莫秆、竹筍间雀、芥菜、木薯镊屎、南瓜惹挟、韭菜等。
海腥類：包括蝦缝驳、蟹连锯、螺归苍、貝類、帶魚运怖、海鰻拼弃、烏賊、魷魚等水產品摇展。
至于忌口應以多少天為宜吻氧，則當視病情而定。
外感病咏连，在服藥期間至感冒痊愈后一周內医男，都要堅持忌口；
內傷雜病捻勉、慢性疾病镀梭，在服藥期間至病愈后一個月內，要堅持忌口踱启；
有些疾病則要求終生忌口报账，如糖尿病終生忌甜食、肝病終生忌酒等埠偿。
什么是發(fā)物
傳統(tǒng)上“發(fā)物”是指能“助邪發(fā)病”的食物透罢，具有加重疾病變化的特點，特別是指能誘發(fā)舊病宿疾的食物冠蒋。
屬于“發(fā)物”的食物一般以溫熱性居多羽圃，甘、辛味居多抖剿。一般我們所認為的豬頭肉朽寞、雞肉、羊肉斩郎、狗肉脑融、鯉魚、香菇缩宜、竹筍等均可歸為“發(fā)物”范疇肘迎。為了方便患者，我們制定了統(tǒng)一的飲食禁忌表锻煌，所有在我們這里就診的患者妓布，尤其是腫瘤癌癥患者，我們都會發(fā)這樣一份禁忌表給他們宋梧，甚至在服藥過程中匣沼，助理會經常與患者溝通，讓患者注意飲食禁忌乃秀。
張勝兵中醫(yī)診所服藥期間忌口食物（發(fā)物）表
1
菌類
蘑菇肛著、香菇等
2
海腥類
主要有帶魚圆兵、黃魚、鱈魚枢贿、蚌肉殉农、蝦、螃蟹等水產品
3
蔬菜類
主要有竹筍局荚、芥菜超凳、南瓜、菠菜耀态，韭菜轮傍、茄子、辣椒（青椒首装、紅椒创夜、菜椒）等
4
禽畜類
所有雞肉、豬頭肉仙逻、鵝肉驰吓、驢肉、獐肉系奉、牛肉檬贰、羊肉、狗肉缺亮、鵝蛋翁涤、鴨蛋等
5
果品類
主要有桃子、杏萌踱、銀杏葵礼、芒果、楊梅虫蝶、櫻桃章咧、荔枝、甜瓜能真、桔子等
6
其他類
菜油、糟扰柠、酒釀吱殉、白酒父款、豌豆、黃大豆、豆腐探孝、豆腐乳、蠶蛹及蔥埃元、蒜、生姜等
7
特別提醒
服藥期間不能飲茶织鲸、牛奶、咖啡溪胶，不能吃綠豆搂擦、蘿卜類食品
(以上轉自張勝兵老師)
單李佛醫(yī)師飲食禁忌：
①禽類
公雞
鯉魚
泛鴨
鵝肉
②魚類
泥鰍
黃鱔
水魚
動物內臟
各種海鮮
各種無鱗魚
(吃了排毒困難，濕氣重)
③蔬菜類(少吃)
白蘿卜(白蘿卜反藥哗脖，胡蘿卜能食)
竹筍
青豆
毛豆
豌豆
蠶豆
水瓜
長堋菜
荷包豆
空心菜
南爪花
南瓜苗
菌類和茹類少吃瀑踢。
[竹筍 包包菜 蠶豆 白蘿卜忌口，其他少吃]
④飲料(忌服)
可樂
雪碧
橙汁
冷飲
冰激凌
各種飲料
各種冰的水和食品
⑤其他
糯米
香蕉 桔子
各種反季節(jié)西瓜
本方面由單李佛祖?zhèn)髌叽鷤鞒幸蟮摹?br>
