爸似白面書生，瘦瘦吁峻。人生在船滑负，華字艇卅年在张。開同樣船，同等職級矮慕，上海船籍港的待遇好帮匾，生活好，航線好痴鳄，勞作輕松瘟斜，福利好，工勤服是卡嘰布痪寻，高腰水靴螺句，蜂擁扎堆效應(yīng)，人都不傻橡类；川江重慶蛇尚，精神高度緊張，技能要求很高猫态，待遇佣蓉、伙食差些披摄，地方物資較乏亲雪；誰愿意放棄優(yōu)越條件到艱苦困難環(huán)境，到窮山惡水中疚膊，討生活呢义辕？船有歸屬母港，叫船籍港寓盗。船舶是上海港籍灌砖，工作關(guān)系、戶籍傀蚌、維修基显、補(bǔ)給、人事調(diào)配善炫、福利撩幽、住房、醫(yī)療箩艺，所有隸屬上海方面管轄窜醉，家屬多住上海。船調(diào)歸漢口港籍艺谆，就隸屬漢口方面榨惰。再調(diào)歸重慶港籍，隸屬渝方面静汤。平民謀生差事琅催，養(yǎng)家老小居凶。是人在江湖，身不由己藤抡。爸有時(shí)數(shù)月不回漢口排监，輪回最快也半個月。船的長江航線杰捂，由上海為中心舆床，變漢口為中心，再變重慶為中心嫁佳。經(jīng)年干脆重慶-宜昌往返挨队。還是這艘船，滿員編制隨船調(diào)動蒿往；船似飯碗盛垦，人圍著碗轉(zhuǎn)；美制華字艇當(dāng)初許多技術(shù)員住家上海瓤漏，緣此歷史過程腾夯。輪船從遠(yuǎn)洋來，再從上海輻射揚(yáng)子江蔬充，西上蝶俱。爸叫媽調(diào)重慶。媽說跟你饥漫，負(fù)擔(dān)一堆榨呆，兄弟姑侄挑著，城鄉(xiāng)無立錐地庸队，我們困難誰拉手积蜻？三陽路租房，再赴重慶爬坡彻消？不竿拆。
他是長江下游引航世家出身，舵工三副執(zhí)照是上罕錾校考發(fā)丙笋。輕車熟路，幾個前輩和老師都是上海大領(lǐng)江央勒。當(dāng)然想航上海航線不见。上海人才濟(jì)濟(jì)，什么船都可以開往上海崔步；十幾匹馬力小拖輪稳吮，吊拖十幾條平艙駁，航行黃浦江井濒，搖搖晃晃灶似，一條龍長悠悠列林；萬噸輪你走你的，小拖吊龍燈我走我的酪惭；百把噸的鐵駁改裝自航希痴，也漢口開上海；七百匹馬力拖頭春感，是吊拖淮南煤駁隊(duì)開往上海的長江運(yùn)煤主力砌创。黃浦江交關(guān)大來嘢…長航局重慶分局總船長對爸說，你是抗戰(zhàn)勝利的年輕老川江鲫懒，不能調(diào)走嫩实，川江正差人。長江是黃金水道窥岩，命脈甲献。
他回家，就是過年颂翼，頂多兩天晃洒，武漢港裝卸他船貨物的時(shí)間。川江枯水朦乏，灘漕險(xiǎn)惡球及；中游也淺；夏季洪水集歇，川江灘漕洶涌桶略，中游漫坪语淘。川江洪中枯水三種水位诲宇，一年四季都是險(xiǎn)要灘漕，都有大領(lǐng)江引水責(zé)任段惶翻。長江中下游又各是引水責(zé)任段姑蓝。打工仔的工錢，從來不好拿吕粗。爸經(jīng)批準(zhǔn)休假纺荧，有時(shí)才幾天，電報(bào)到：漢口中山大道1454號XXX收颅筋，速回船宙暇。發(fā)報(bào)人：人民XX號。爸船的電臺公事直接聯(lián)絡(luò)各地郵電局议泵，明碼占贫，譯文送到家。媽有急事先口，隨時(shí)到郵電局型奥，直接填人民XX號XXX收瞳收。不填寫收報(bào)地名，電訊柜員受理發(fā)報(bào)厢汹。按商業(yè)電報(bào)收費(fèi)螟深。有規(guī)矩。
爸船最高領(lǐng)導(dǎo)是黨支部書記烫葬，行內(nèi)稱政委界弧。黨代表。這時(shí)搭综，即到江漢關(guān)長航局總調(diào)度室夹纫，專用電話，叫通本船设凹，報(bào)告本人立即趕到舰讹；持證開免票，乘客輪赴重慶闪朱，或上海月匣。工作需要。長航局重慶分局處級奋姿，政企合一的川江航運(yùn)老大锄开，管轄各類船舶數(shù)十艘；最遠(yuǎn)重慶至上海航線称诗，1954年中國交通部部長章伯鈞萍悴，對長江航區(qū)一等二副以上，頒發(fā)執(zhí)照寓免。1957年以前癣诱，重慶分局隸屬一等一級船長大副，頂級職薪288袜香、244撕予；以下其它。1958以后蜈首，提職不提薪实抡。全國工資分區(qū)12類。長沙欢策、重慶是3類吆寨，武漢是4類，上海是8類踩寇，新疆12類啄清。如同樣學(xué)徒工，重慶的16姑荷，武漢18盒延，上海似28缩擂，新疆似50。
父母帶我去中山公園添寺，平常日子算過年過節(jié)胯盯。中山公園小橋流水、曲徑通幽计露、峰回路轉(zhuǎn)博脑、樹影婆娑，現(xiàn)代化的社會休閑園票罐，似英國倫敦海德堡公園之風(fēng)格叉趣，不遜。第一次劃舢板该押。很開心疗杉！媽說，你爸是頂尖操船手蚕礼，我滿頭大汗烟具，一邊拼命猛挖槳，一邊他偶爾輕松一兩下槳葉奠蹬；我劃槳累了朝聋，放下槳，他一邊單槳劃舢板直行囤躁。我不知這是一手絕招冀痕。
回家，一元路下車狸演，去春明樓吃館子言蛇。有親戚來漢，一定上個館子严沥。平時(shí)猜极，早餐，燒鍋開水消玄，將昨晚米飯煮開，吃燙飯丢胚，咸菜翩瓜，或雞蛋、鎮(zhèn)江蘿卜頭携龟、涪陵榨菜絲兔跌；有時(shí)無菜我一樣吃好。有時(shí)煮干面條峡蟋。不外買成品小吃之類坟桅。爸家境貧寒华望，念中學(xué)賴舅舅資助。節(jié)儉仅乓，持家之本赖舟。我不知三陽路鄰里傳統(tǒng)早餐吃么事。中小學(xué)同學(xué)夸楣，男生吃了攤點(diǎn)各品宾抓，有的向大伙說一句，剛吃熱干面豫喧，1角錢石洗；糯米雞1個、米粑粑一對紧显，1角2分讲衫；面窩4分個，油條一兩5分根孵班。沒聽過中小學(xué)同學(xué)上學(xué)早餐吃豆皮焦人，二兩1角伍；蛋米酒1角重父。那個歷史時(shí)期花椭，大米憑糧票0．137元／市斤。武漢人確實(shí)喜歡買街頭過早房午；有的一上的士矿辽，窗口甩出半碗熱干面；電梯里郭厌，呼呼熱氣騰騰芝麻醬熱干面袋倔，這叫做風(fēng)風(fēng)火火抓緊時(shí)間；昨晚一定深讀課本折柠，撰寫論文大作宾娜，武漢高校群名氣不是吹的。你不懂扇售∏八伙計(jì)！
上海街頭小店承冰，半兩糧票3分錢一只小油條华弓，蘸蝦米醬油，吃泡飯困乒。長輩待小客寂屏。我從不敢與漢口同學(xué)嚼道。
三陽路鄰里小孩，端著碗蹲街頭吃迁霎，我從不打探什么吱抚。他們總是嘲弄我，嘻嘻考廉，燙飯秘豹！吃燙飯也不是什么丑事，也不妨礙誰芝此。又沒偷竊憋肖。
旅美幾次，美國華人房東善意婚苹，買來南京板鴨岸更、藕、真空包裝熱干面膊升、深海鮮魚怎炊。說，你武漢人廓译，喜歡吃熱干面吧评肆？
板鴨我可以做熟，一鴨四吃非区；藕可以滑瓜挽、炒、悶征绸、燒久橙；深海鮮魚可以煎、炸管怠、烤淆衷、燒。唯肩負(fù)武漢市盛名名牌的熱干面渤弛，小吃祝拯。我不敢吱聲。我不敢承擔(dān)這么重大的責(zé)任她肯。不懂佳头，吃得少且不嗜。
那一包袋賣美國熱干面辕宏，我沒觸動畜晰，不知誰吃完了，當(dāng)然也不知滋味瑞筐。營銷蠻成功。
聽說，八十年代武大學(xué)生食堂早餐主打是饅頭聚假、花卷块蚌、稀飯、湯面膘格、菜包子峭范。漢口一元路機(jī)關(guān)大食堂早餐也類同。熱干面作為市場商品早點(diǎn)品種瘪贱，那時(shí)尚未進(jìn)入某些高校食堂和機(jī)關(guān)食堂纱控。社會在進(jìn)步，生活水平日益提高菜秦，飲食品種多樣化甜害、普遍化，歷史發(fā)展必然球昨。武漢是早點(diǎn)名都尔店，是好事。
蔡林記老字號主慰，熱干面嚣州。本店曾在中山大道水塔對門。我買過共螺，好吃该肴。海內(nèi)外來客，我引他們?nèi)ノ洳龖舨肯锩瓴唬M興吃匀哄。在我家吃了么事不潔，拉肚子佳吞，我耗資藥房買藥拱雏。飲食男女，各有口味底扳。風(fēng)味早點(diǎn)铸抑，綠豆換米而已。
小時(shí)候衷模，出巷口右拐鹊汛，就是豆皮夫妻店，生意興纶逡薄刁憋；過幾家，是熱干面西施店木蹬，總排隊(duì)至耻；再幾，光明合作食堂，五開間門面的餐館尘颓，從二曜路以下走触，至六合路三元里市二中，唯它規(guī)模大疤苹。早餐互广，熱干面、熱干粉寬的細(xì)的卧土、豆絲惫皱，肉絲面炸醬面牛肉面，油條尤莺、油餅旅敷、面窩、雞冠餃缝裁、煎餃扫皱、生煎包子、燒梅捷绑、豆皮韩脑、豆腐腦、豆?jié){粹污、酥餃段多、米粑、歡喜坨壮吩、餛飩进苍、北方水餃、糯米包油條鸭叙、糊米酒觉啊、蛋酒…食客滿滿，我少見街坊熟人長期消費(fèi)這沈贝。午餐晚餐菜譜杠人，南北大菜，葷素湯肴宋下，排骨藕湯嗡善，鹵蹄膀豬頭肉，剁椒魚頭学歧，紅燒喜頭罩引，清蒸鳊魚，時(shí)令蔬菜枝笨，下酒油煎花生米袁铐，蘭花豆揭蜒，臭干子，五香茶葉蛋昭躺，零拷漢汾白酒忌锯，黃鶴樓瓶裝伪嫁，東西湖啤酒领炫，紅花綠茶。我路過十幾年张咳，沒吃過也見過怎么做帝洪；權(quán)充廚子下手，謀生一技脚猾。感激三陽路葱峡。
二級工三十幾塊錢，每天過早2角龙助、游泳煙一盒2角6砰奕。午餐呢？交通費(fèi)呢提鸟？蠻滋潤嘛军援。城市就這么發(fā)生發(fā)展來沙？你不懂称勋。個板馬胸哥。
巷里小鄰，樓下大鄰赡鲜，沒收入空厌，偶然聚聚朋友，光明食堂撮一撮银酬。勞動所得嘲更，花錢怡然。之前揩瞪，雄性信鴿深雨點(diǎn)赋朦，XX飛翔翅膀章的，鴿籠被撬鎖壮韭；媽媽工資糧票錢包剛置碗柜北发，別幾個人晃過，就不見了喷屋。無語三陽路琳拨。
夜晚，光明食堂鍋貼餃子熟了屯曹，鍋鏟敲鍋沿狱庇，咣惊畏、咣咣咣，震天響密任。我家樓上聽得清颜启。奶孩的媽叫我，舀小半杯大米浪讳，煮稀飯缰盏。二兩米。她喜歡吃漢口發(fā)餅淹遵、喜餅口猜、綠豆糕、芝麻糕透揣、香草蛋糕济炎、蔴烘糕，哈斗辐真、牛角酥须尚、琪瑪酥，月餅廣式侍咱、蘇式耐床、潮式，酥糖放坏，雜糖咙咽、京果，小零食淤年。我長大當(dāng)廚徒钧敞，悉心買些，請媽吃吃麸粮。媽媽打工時(shí)待人寬容溉苛，女同事們經(jīng)常無故叫她請客；她掏出2塊錢弄诲，有人跑路買來瓜籽糖果愚战，一吃了之。人緣好齐遵。
三陽路是武漢市一路公汽的起點(diǎn)終點(diǎn)站寂玲。大型客車斯科達(dá)從北京路站左轉(zhuǎn)，進(jìn)入勝利街梗摇，近100度鈍角彎拓哟。司機(jī)每每減速靠右側(cè)，再左旋方向盤兩滿轉(zhuǎn)半伶授，安過北京路小學(xué)路邊断序，轉(zhuǎn)過彎來流纹，下行三陽路等。個別有倒車重新轉(zhuǎn)彎的违诗。這種高超嫻熟的駕駛技能漱凝，在全市公交系統(tǒng)，首屈一指诸迟。對我后來謀生輪船學(xué)舵工茸炒，有影響。三四路公汽吉斯是開往岱家山亮蒋、堤角的扣典。斯科達(dá)、吉斯慎玖，東歐制造柴油引擎。山河歲月笛粘，美好回憶趁怔。照片系資料。
