很多人應(yīng)該吃過冰粉吧碍舍，四川特產(chǎn)既忆，冰冰涼涼驱负，入口爽滑。
記得第一次吃冰粉是在四川患雇，像北方更多的是在夏天吃雪糕喝冷飲還有刨冰跃脊。第一次見到這種東西的時候挺新奇的，也不是像奶茶店那樣店鋪苛吱，就是一個小小的地?cái)偫沂酰鲇诤闷嫔锨案习遒I了一碗，找了個小板凳就坐在街邊吃了起來。
冰粉入口是爽滑冰涼的绘雁，感覺像是吃果凍橡疼，但是又比果凍涼爽。冰粉本身是沒有味道的庐舟，但是老板在冰粉里面加的紅糖水還有佐料欣除，不會甜的突兀但是又剛剛好的增添冰粉本身的風(fēng)味。我是個嘴很挑的人挪略，但是第一回合我就被它驚艷到了历帚，連著吃了三四碗。
據(jù)那邊的老人說杠娱，冰粉其實(shí)起源于一個意外挽牢。據(jù)說冰粉是一個叫王味緣的人發(fā)明的，有一天味緣上山采梨摊求，不小心將梨樹上一株青藤(今冰粉樹)上的果實(shí)無意中抖落于香包中禽拔。回家后室叉，王味緣清洗香包時香包有透明果漿溢出睹栖，遂覺驚奇。便將果漿盛于碗中太惠，過一會兒果漿便凝結(jié)了磨淌。王味緣一看亮晶晶的，似冰非冰凿渊，似粉非粉梁只，忍不住嘗了口，冰冰涼涼埃脏，爽滑無比搪锣。味緣高興極了，但可惜的是沒有味道彩掐。于是味緣又找來了紅糖加水构舟，兌成紅糖水倒入其中，再嘗堵幽，涼幽幽狗超，甜咪咪！味緣好不陶醉朴下，連稱：“冰粉努咐。冰粉∨闺剩”渗稍。
味緣趕緊又做了幾碗給家人吃佩迟，大家都贊不絕口，這時候味緣靈機(jī)一動竿屹，既然味道這么好报强，我不如擺攤吧。然后味緣就開始擺攤賣冰粉拱燃，大家都嘗著味道好秉溉，前來購買的人絡(luò)繹不絕，從此冰粉的名字也就傳開了扼雏，成了四川人家喻戶曉的消暑圣品坚嗜。
我挺驚訝的，這么好吃的東西原來只是起源于一個意外而已诗充。老人說著的時候我已經(jīng)吃完了碗里的冰粉，又想再叫一碗诱建，老人勸阻說蝴蜓，冰粉好吃但是也不能貪嘴，會壞肚子的俺猿。聽完我也沒有再執(zhí)著茎匠，站起身謝過老人便走了。
后來我就沒有再吃過押袍，恰好自己家嫂嫂回娘家诵冒，我托嫂嫂帶了一份。閑來無事又是盛夏便做了一份谊惭，放了少許水果汽馋。
炎炎夏日，吹著風(fēng)扇圈盔，來上這么一份冰粉也是愜意的很……
