做冰糖葫蘆

我們小時(shí)候都聽說過嘶炭,這樣的一句話冰糖葫蘆甜又酸裂逐,酸中帶著甜歹鱼。

這次我看電視時(shí),看到Up主播在做冰糖葫蘆卜高。我看的是口水從嘴角流出來弥姻,隔著屏幕都能聞到那種又酸又甜的清香。

于是我坐不住了篙悯。跑到街上看有沒有賣冰糖葫蘆的蚁阳。可是鸽照,沒有螺捐!于是我叫父母去超市去買白糖和山楂。

一買到我開始忙活起來矮燎,洗凈如瑪瑙一般紅的山楂定血,用牙簽穿起來,向鍋中倒一點(diǎn)水诞外,放進(jìn)如水晶般透明的冰糖澜沟。

開火,慢慢變成了糖漿峡谊,我將串好山楂的牙簽裹上糖漿茫虽,當(dāng)當(dāng)當(dāng)當(dāng)大功告成。我看成這成色感到不對(duì)既们,應(yīng)該是紅色濒析,怎么是棕色。我顧不上懷疑啥纸,我迫不及待的嘗了一口号杏。

我吃了一口又苦又酸,直接原地“升天”斯棒。于是我想了一想盾致,材料都沒有錯(cuò)。應(yīng)該是火候有問題吧荣暮。

于是我又重做了一遍庭惜,控制火候。終于做成了渠驼,鮮紅鮮紅的蜈块,咬一口又甜又酸鉴腻。

此刻有一種成就感涌上心頭。

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