＜接上文＞

“干/娘米母，您看我這道菜做得如何？”

廚房外毡琉，韓婆婆正坐在桌邊爱咬，手中捧著一杯百里守約奉上的茶。

百里守約端著一個(gè)碗從廚房中走出來绊起，碗中盛放著韓婆婆教給他的糖醋排骨。

將碗放在桌子上燎斩，百里守約遞給韓婆婆一雙筷子虱歪，看著韓婆婆用筷子夾起了一塊糖醋排骨蜂绎，眼中不由得流露出了期待的神色。

“這第一次的排骨做出來的樣子不錯(cuò)笋鄙，成菜色澤紅亮油潤师枣，只是不知道味道是不是和這樣貌一樣好∠袈洌”

韓婆婆一邊用筷子夾著一塊排骨肉上下翻看著一邊簡單評價(jià)了一下百里守約做出的糖醋排骨践美。

“好不好吃干/娘您嘗一口就知道了≌裔”

“那我便嘗一嘗你這第一次做出來的排骨陨倡。”

韓婆婆說著许布，將排骨夾到嘴邊兴革，咬上了一口。

肉質(zhì)鮮嫩蜜唾，嚼之即爛杂曲。

湯汁均勻，甜酸醇厚袁余。

韓婆婆微微點(diǎn)頭擎勘，又咬上了一口。

吃掉了肉之后還不忘嗦一嗦那也被湯汁浸成焦糖色的骨頭颖榜。

看著韓婆婆面上那可以稱之為滿意的表情棚饵，百里守約心中喜悅非常。

“怎么樣朱转？”

“嗯蟹地，還不錯(cuò)，”韓婆婆將骨頭吐在一旁藤为，放下了手中的筷子怪与，“肉質(zhì)鮮嫩、琥珀油亮缅疟、干香滋潤分别、甜酸醇厚，可以算是色香味具全存淫。整道菜酸甜適中耘斩，不油不膩，口感豐富而細(xì)膩桅咆，你對佐料的把控讓我驚喜括授，用量的恰到好處使我并未覺得任何一種調(diào)料有突兀之感。”

“干/娘過譽(yù)了荚虚，”百里守約有些不好意思地伸手撓了撓頭薛夜，“因?yàn)槲业谋亲颖容^靈敏，所以這些佐料多一些少一些在我這聞出來差別都還挺大的版述。我能做成這樣也是您教導(dǎo)得好梯澜。”

“哎渴析，怎么說你也是第一次做這道菜晚伙，能做成這樣已經(jīng)非常非常好了，你這道菜絕對值得我的這個(gè)評價(jià)俭茧∨亓疲”韓婆婆笑著擺了擺手，“只不過我在吃這排骨的時(shí)候恢恼，感覺與我方才做出來的排骨味道有所不同民傻，少了些許酸味，多了一絲香甜场斑，你是否在原有菜式的基礎(chǔ)上增加了些什么漓踢？”

“啊，我是在您教給我的菜式上面進(jìn)行了些許更改漏隐，并沒有增加什么喧半。您與我說，這道菜之所以被稱之為‘糖醋排骨’青责，其重點(diǎn)就在糖稀的調(diào)味挺据。我嘗了您方才所做的糖醋排骨，由于您使用是陳醋脖隶，陳醋的醋味比較濃重些扁耐，所以酸味占了主導(dǎo)。家父說體內(nèi)酸性化是百病之源产阱，再加上您曾經(jīng)提到過您的腸胃比較虛弱婉称，不太適合多吃酸的，所以我將陳醋改為米醋构蹬，冰糖炒出糖色后放排骨入鍋翻炒王暗，最后淋上米醋調(diào)成糖醋味，增加了口感的同時(shí)也減小了酸度庄敛，對您的腸胃好些俗壹。”

“你能想到這些藻烤，屬實(shí)是我從未想到的绷雏⊥诽希”韓婆婆發(fā)自內(nèi)心地對百里守約的新嘗試感到贊嘆，“雖然你這次做得已經(jīng)很好了涎显，不過還是有些美中不足的地方是我需要提醒你的拙毫。”

“您但講無妨棺禾。”

“你剛才說得不錯(cuò)峭跳，這道菜重點(diǎn)確實(shí)是糖稀的調(diào)味膘婶，不過它還有一個(gè)關(guān)鍵在煎排骨。煎的排骨不能太生蛀醉，也不能太焦悬襟，煎出來之后表面微焦、骨頭酥脆就可以了拯刁。另外再告訴你一點(diǎn)脊岳，熬糖漿的時(shí)候一定要用小火熬，要不然火候太大會(huì)給糖漿烤焦垛玻，熬出來的糖會(huì)發(fā)苦……”

“是割捅。”

百里守約面帶微笑點(diǎn)頭應(yīng)和著帚桩，仔細(xì)傾聽著韓婆婆將她對這道菜的理解講述出來亿驾，而自己也一一將這些要點(diǎn)記下。

“干/娘账嚎，您可知道阿鎧……呃莫瞬，首領(lǐng)平常都喜歡吃些什么嗎？”

“你說首領(lǐng)啊郭蕉，”韓婆婆仔細(xì)思索了一下疼邀，“他手下們說他有胃病，平常食欲不太好召锈，所以都不吃什么東西旁振，也就沒人知道他的喜好⊙萄”

“噢规求，這樣的……”

百里守約聽了韓婆婆的話不禁有些失落。

原本指望著從韓婆婆這里得到一些有關(guān)于阿鎧的喜好卵惦，自己好從那方面下手做一些他愛吃的東西阻肿。

但是現(xiàn)在看來，方向又不明確了沮尿。

韓婆婆看著守約的樣子丛塌，又看了看他剛做出來的糖醋排骨较解，心中忽然有了個(gè)想法。

“不如你把這糖醋排骨給他送去赴邻，看看他是否愛吃印衔？”

“……”

韓婆婆一句話啟發(fā)了百里守約。

對啊姥敛，上次自己做烤肉成功俘獲了鎧的胃口奸焙。

這次的糖醋排骨也得到了韓婆婆的夸獎(jiǎng)，不如就端去給阿鎧嘗一嘗彤敛，沒準(zhǔn)是他喜歡的味道呢与帆？

畢竟這糖醋排骨顏色如糖稀一般誘人，湯汁不濃不淡墨榄，口味比較平和玄糟，事宜那些胃口不太好的人。

雖然做法較為精細(xì)袄秩，但是卻沒有許多講究阵翎，做的時(shí)候也方便又快捷。

扭過頭看了一下窗外的太陽之剧，掐指計(jì)了算一下時(shí)間郭卫，差不多挨到鎧午憩結(jié)束起床的時(shí)候了。

剛醒來的人味覺較為遲鈍猪狈，也不知道鎧愿不愿意嘗試一下這道菜箱沦。

不過總歸還是要試一試。

“那就聽您的雇庙，我這就把這糖醋排骨給他端去嘗嘗谓形。”

百里守約打定主意疆前，整理了一下自己因?yàn)樽鲲垥r(shí)而略顯凌亂的發(fā)絲和衣服寒跳，端著一碗糖醋排骨興沖沖地往鎧的住處走去。

韓婆婆看著百里守約的背影竹椒，嘴角揚(yáng)起一抹欣慰的笑容童太。

——

興致勃勃的百里守約三步并作兩步地快速回到了鎧的屋子前。

屋門緊閉著胸完。

百里守約不覺奇怪书释。

按照平常這個(gè)時(shí)間，鎧應(yīng)該已經(jīng)起來了赊窥。

睡醒之后的鎧喜歡將門窗都打開透透氣爆惧，不然屋里憋悶得難受。

門沒有開著锨能，窗戶也沒有扯再。

難道人還沒醒嗎芍耘？

百里守約帶著疑惑的心情走到了屋子門口。

一只手端著糖醋排骨的碗熄阻，另一只手屈起手指來輕輕敲響了門斋竞。

“叩叩叩⊥貉常”

“阿鎧坝初，你醒了嗎？”

敲過門之后的百里守約將耳朵貼在了門上钾军，仔細(xì)聽著屋內(nèi)的動(dòng)靜脖卖。

雖然沒有人回應(yīng)，但是屋中隱約傳出了窸窸窣窣還有腳步的聲音巧颈。

難道被自己吵醒了？

百里守約知道鎧平常睡眠很淺袖扛，很容易被一點(diǎn)響動(dòng)吵醒砸泛，所以自己在鎧睡下之后做什么事情都要非常輕非常小心。

這一次若真是把鎧吵醒了蛆封，免不了要看上半天的黑臉唇礁。

怎么辦呢，應(yīng)該想個(gè)什么好理由……

百里守約正琢磨著應(yīng)該如何向鎧解釋自己吵醒他這件事惨篱，忽然屋門一開盏筐，一個(gè)高大的身影出現(xiàn)在他面前。

……

＜未完待續(xù)＞