[讀書(shū)筆記](méi)蔦屋經(jīng)營(yíng)哲學(xué)

摘抄總結(jié)

? ? 1.開(kāi)店思維:限于商場(chǎng)制度泽裳,開(kāi)了餐飲和唱片結(jié)合的店瞒斩。因?yàn)闆](méi)有夜間書(shū)店破婆,于是開(kāi)了書(shū)店涮总。

? ? 2.經(jīng)營(yíng)的思考:*經(jīng)營(yíng)的答案,那就是站在顧客的角度思考問(wèn)題祷舀,或是以顧客的心情思考問(wèn)題瀑梗。*活躍的經(jīng)營(yíng)者往往不大關(guān)心周圍人認(rèn)可的事情,而是將精力放在自己認(rèn)為可干的事情上裳扯。

? ? 3.管理的思考:不斷挑戰(zhàn)不擅長(zhǎng)之事抛丽。

? ? 4.措施:

*為了減少房租壓力,效仿7–11便利店饰豺,將營(yíng)業(yè)時(shí)間定為了早7點(diǎn)至晚11點(diǎn)亿鲜。

*結(jié)合老年化的社會(huì)現(xiàn)狀,提供老人的各種服務(wù)冤吨。

*引入店中店蒿柳,允許把書(shū)帶去星巴克,打造創(chuàng)意工作者的辦公室漩蟆。

? ? 5.掙錢這件事垒探,并非想想就能實(shí)現(xiàn),只有策劃出具有社會(huì)意義的顧客價(jià)值怠李,并且能夠以恰當(dāng)?shù)某杀緦?shí)現(xiàn)圾叼,才能獲得利潤(rùn)蛤克。

? ? 6.因?yàn)楣ぷ鞑粦?yīng)該交給能做的人,而應(yīng)該交給想做的人夷蚊。

? ? 7.企劃的本質(zhì)是協(xié)調(diào)顧客價(jià)值构挤、收益率、員工成長(zhǎng)撬码、社會(huì)貢獻(xiàn)這四要素的關(guān)系儿倒。

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