說(shuō)到用糯米做的小點(diǎn)心玲销,我們可以想到的品種還是很多的输拇。今天我們就來(lái)做一款顏值非常高的糯米棗糕,有了糯米的香軟加上紅棗的香甜贤斜,吃起來(lái)十分過(guò)癮策吠。因此我們做了雙色版的,一款原味的瘩绒,一款抹茶味的猴抹,每種都別具特色。
拿來(lái)當(dāng)早餐锁荔、當(dāng)點(diǎn)心都是棒棒的蟀给。拿在手上有一種特別的觸感喲,咬起來(lái)更是彈牙又爽口,還非常拉絲呢跋理!尤其是雙色的搭配择克,看著就非常饞人呢!炎炎夏日前普,不知道想吃的什么點(diǎn)心肚邢,不妨試一試這款特色美食。糯米粉和紅棗這樣做太好吃了汁政,冰涼爽口道偷、軟糯Q彈,最適合夏天吃记劈!
今天就跟我一起來(lái)感受一下這款特色美食吧勺鸦,做法很簡(jiǎn)單,全家人都特別喜歡吃目木。拿來(lái)待客也是非常棒的選擇换途,最重要的是它的食材非常簡(jiǎn)單,每個(gè)家庭都能輕松烹飪呢刽射!夏日經(jīng)典美食军拟,香甜軟糯,顏值高口感更出眾誓禁,孩子愛(ài)吃千萬(wàn)別錯(cuò)過(guò)懈息!今天就跟我一起來(lái)感受一下這款特色美食吧,你肯定也會(huì)愛(ài)不釋手的摹恰。
【糯米雙色棗糕】
制作配料:糯米粉200克 玉米淀粉25克 玉米油30克 白糖30克 清水210ML 紅棗400克
制作方法:
1辫继、紅棗清洗干凈,隔水上鍋蒸熟俗慈,然后去皮去核姑宽,壓成棗泥,裝在裱花袋里闺阱;
2炮车、糯米粉、白糖酣溃、玉米淀粉瘦穆、玉米油、清水混合攪拌均勻赊豌,隔水上鍋蒸难审;
3、大約蒸25分鐘左右亿絮,拿出來(lái)然后趁熱揉一揉告喊,分成2等份麸拄;
4、一分加入4克抹茶粉揉均勻黔姜,另一分直接揉均勻拢切;
5、再把面團(tuán)搟成長(zhǎng)方形秆吵,擠上棗泥淮椰;
6、最后把棗泥包起來(lái)纳寂,封好接口主穗,切成小段;
7毙芜、原味的忽媒,裹上一層熟黃豆粉;抹茶篩上一層抹茶粉腋粥;
8晦雨、我們的糯米雙色棗糕就好了,香甜軟糯隘冲,甜而不膩闹瞧,關(guān)鍵涼了也好吃,餡料添加了棗泥展辞,更香更軟奥邮;今天還做了抹茶口味的。炎熱的夏天罗珍,吃上一口這樣的抹茶甜品洽腺,真的是清爽宜人,心情也瞬間好了許多靡砌。糯米涼糕最好現(xiàn)吃現(xiàn)做已脓,不建議隔夜吃珊楼,口感會(huì)很不好通殃。
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