? 眼看著大家各顯神通杏头,都交了作業(yè),而我還在這里發(fā)愣代乃。不知道寫什么好旬牲?突然想到今天有人提議說寫“吃”,也可以試試襟己。其實(shí)說到吃是一件很快樂的事引谜,但說到吃的學(xué)問和做的方法就很麻煩了。
? ? 吃和有錢擎浴、沒錢有很大的關(guān)系员咽。過去,窮人家贮预,吃飯大概就是為了填飽肚子贝室,有什么吃什么,沒有什么講究和要求仿吞。只有富豪一類的人家才講究吃什么和怎么吃的學(xué)問滑频。如今的人們幾乎家家都能講究吃了,懶得做且追求消遣和時尚的人在大酒店吃的多唤冈,省錢會過日子且還有幾下手藝的人在家吃的多峡迷。隨著社會經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展,大家現(xiàn)在已重視怎么吃才健康的問題了。
? ? ?我對吃也很感興趣绘搞,平時喜歡看菜譜彤避,學(xué)著做幾樣家常的菜,比如夯辖,大盤雞琉预,干鍋魚,紅燒肉蒿褂,魚香肉絲圆米,宮保雞丁啄栓;小到一些家常小炒和涼拌菜等等娄帖,尤其是兒子在家時,總要想著法子做的可口些谴供。做菜就和做文章一樣块茁,先準(zhǔn)備主料和配料齿坷,再想好用什么方法做桂肌,等到你用心做出一道菜端上桌,得到朋友和家人的贊賞時永淌,你的辛苦付出就有了成就感崎场,對自己的菜品就像是自己的一個佳作一樣愛在心里。
? ? 吃的場景也有很多種遂蛀,現(xiàn)有:紅白喜事谭跨,小孩滿月,朋友聚會李滴,同學(xué)歡慶等等場景螃宙。而我最感興趣的還是小說紅樓夢中幾個吃飯的場面。黛玉剛?cè)胱⊥馄偶視r的第一次家宴所坯,座次的安排谆扎,吃飯時一溜煙的仆人怎么端上,吃飯時的鴉雀無聲芹助,和飯畢后的上茶嗽口堂湖,只感覺到了一種尊貴和排場;劉姥姥逛大觀園的家宴中状土,劉姥姥大開了眼界无蜂,世上沒吃過的和沒見過的都見識了一下,但為了逗賈母高興蒙谓,她也被著實(shí)的玩弄和嘲笑了一番斥季;還有那肥美的螃蟹晏,更是讓人讒涎欲滴累驮,吃蟹后的滿腹經(jīng)綸和滿口詩句酣倾,各個都是豪門之經(jīng)典渊迁。
? ? ?豪門之家畢竟少數(shù),而真正的吃卻在尋常百姓家灶挟。舌尖上的中國琉朽,大都是來自民間的傳統(tǒng)飲食,五花八門稚铣,數(shù)不勝數(shù)箱叁。在那里可以看到我們各民族的飲食文化。
? ? ?吃是一種藝術(shù)惕医,更是一種幸福耕漱,只要是美滿幸福的家庭,怎么吃都是快樂和有趣的抬伺。