十三? 剛回到老家的時候，杰的父親精氣神仿佛一下子就回來了。集凰盔，是一個不得不說的鄉(xiāng)俗。
集止喷，俗稱是趕集。就是方圓八到十里的范圍定一個個日期，讓四鄰八鄉(xiāng)的人們有機會買一些時下急需的生活物資，如針頭線腦罩锐，如鍋碗瓢盆奉狈，如新鮮的蔬菜瓜果卤唉，如鹵肉熟食，雞眼魚肉等等仁期。這既方便了大家桑驱，提高了大家的生活水平，又能搞活經濟跛蛋。
趕集熬的，是一個熱鬧的民間活動。第一次趕集赊级，使得杰像是進了大觀園的劉姥姥押框，簡直是目不暇接，一雙眼睛理逊，看了這邊橡伞，看那邊，樣樣都是那樣的新鮮晋被，那樣的惹人注目兑徘。好吃的好玩的，應有盡有羡洛。
杰一家人回家的時期挂脑，已經到了冬天了，離著過年也沒有多久了。而要過年崭闲，是要采辦年貨的肋联。要做一些能放得住的飯菜，作為主食刁俭。到了過年時期牺蹄，家家都是人來人往的，串門子的薄翅，走親戚的沙兰，幾乎家家的當家人們都是忙的不可開交。所以年前的采辦翘魄，顯得尤其重要鼎天。
父親帶著杰，先去買了明礬暑竟，這是炸油條斋射、面魚兒的必須品；又去買了綠鹵但荤，這是做豆腐的必備品罗岖。俗話說的鹵水點豆腐，一物降一物腹躁，說的就是綠鹵桑包。接著買了豬蹄兒、豬皮纺非，這些東西里含有特別多的膠質哑了，是打豬肉凍不可缺少的必需品，當然如果想要豬肉凍更加美味的話烧颖，還可以加入一只大公雞弱左，豬鼻子，豬耳朵之類的炕淮，這些東西都可以使得做出來的肉凍有彈性拆火，鮮美可口。
干紅棗涂圆，五香大料都是一個烹飪高手必備的佐料们镜。五香大料這些就不說了，只要會做飯的乘综，大都知道他們是做什么用的憎账，調味。
干紅棗卡辰，是做棗饅頭的胞皱。過年時節(jié)邪意，家家都要敬神敬祖宗的，紅棗饅頭就是貢品反砌，要擺放在供位之前的雾鬼。
那個年代，在農村里是沒有煤氣的宴树。也許有策菜，但是太貴，一般的人家是不舍得拿它當做主要燃料的酒贬。一般都是用糧食的秸稈做燃料的又憨，如小麥的秸稈，玉米的秸稈都是很好的燃料锭吨。但是這些做普通的家常飯還可以蠢莺，藥打肉凍，作鹵食品零如，就顯得有些后勁不足躏将，熱量不夠。這就需要木材來補充了考蕾，因為杰這一家子回去的比較晚祸憋，能砍能伐的木柴基本上已經都收回來了。
那怎么辦呢肖卧？在一些溝溝里蚯窥，崗崗上有一些偏險峻的貧瘠的地方，還有些崩根之類東西喜命，所謂的崩根就是一些偏硬的草木的根莖刨出來曬干后的統(tǒng)稱沟沙。這些東西別看著不起眼，可是其燃燒達到的熱量可是不比那些普通木材來的差壁榕，十分的耐燒。
趕集回來的第二天赎瞎，父親就帶著杰和大哥升直接奔著大西崗而去牌里。
