上周末和朋友喝下午茶,討論天氣轉暖啦衣櫥要換季了吠撮,談起她最近開始重讀《極簡主義》尊惰,談到斷舍離心得------我腦子里“Bing”的一下,忽然意識到泥兰,拋開衣櫥換季不講弄屡,我其實已經(jīng)在不知不覺中進行了飲食“斷舍離”有半年的樣子了,而且深得裨益鞋诗。這里拿出來跟大家分享一下膀捷。
曾經(jīng)讀過一句話“你今天的身體是你半年前吃進去的食物的體現(xiàn)”,最近深以為然削彬。我以前特別喜歡吃重口味全庸,什么涮火鍋靶阒佟(無論是南門兒銅鍋涮還是重慶牛油九宮格)各種烤魚啊涮毛肚啊啊啊啊之類,都是隔三差五必須呼朋喚友亂吃一氣滴壶笼,而且仗著自己新陳代謝好的強大基因狂吃不胖啄育,引以為傲更加變本加厲吃吃吃,越吃越重口拌消!所以,那些歲月里安券,其實常常覺得有口氣墩崩,尤其是早上起床,刷牙漱口水也不能解決侯勉。還去醫(yī)院查過幽門螺桿菌鹦筹,吃過藥會好,不吃就沒用的址貌。
自從去年8月我開始系統(tǒng)健身以來铐拐,起初是為了“三分練七分吃”而配合飲食,肉類以牛排羊肉三文魚雞胸肉蝦類為主练对,蔬菜基本水煮+生吃遍蟋。要說當初剛開始調整飲食的時候,貌似還是懷念重油重辣的螟凭,很渴望過虚青,不過憑借自己強大的意志力,過程中并沒有破戒螺男,只是偶爾的吃過幾次吧棒厘,然而也并沒有感覺吃得很爽很享受那樣子,反而之后有腸胃不適癥狀下隧。
到了后來奢人,近兩三個月以來,記不得是從什么時間起淆院,我的口味改變了何乎,對重口味完全沒用欲望,你擺一鍋紅油火鍋在我面前迫筑,或者剛炸出鍋的油條放在面前宪赶,我都不想吃誒。
重要的是脯燃,我開始能體會到食材本身的美妙味道搂妻,你們知道生菜心生吃就有多清甜嗎,秋葵啊西蘭花啊辕棚,微微水煮一下欲主,直接吃就很香啊邓厕,偶爾我會澆上酸奶做沙拉醬,低卡又美味扁瓢。貝貝南瓜蒸熟直接開吃详恼,簡直不要太美味好么。引几。昧互。
現(xiàn)在意識到,其實我們身體本身并不需要高油高鹽各種烹調伟桅,那些都是口腹之欲敞掘,而不是身體本身的需求。我們在吃的是為了欲望而吃的楣铁,不是因為身體對于營養(yǎng)素的需求而吃玖雁,所以會產生各種附加問題,有難聞的口氣也算是輕微的附加問題了呢盖腕。就不提很多人那些脂肪肝高血脂糖尿病這些了吧赫冬。
到現(xiàn)在我大約半年多飲食都是清淡口味,現(xiàn)在不僅沒有口氣溃列,而且經(jīng)常感覺口內回甘劲厌,甜甜的感覺。這種狀態(tài)讓人很舒服哭廉。
而最最重要的就是脊僚,這個里面沒有任何秘密,每個人只要想做遵绰,都可以實現(xiàn)辽幌。
下面附幾張我日常經(jīng)常自己做的飲食,給親們做參考椿访。
經(jīng)典早餐:
A類乌企,烤箱焗,基本擺好盤后塞進去成玫,上下火180度加酵,25-30分鐘ready,過程中可以來一組地墊上的運動哭当,例如普拉提猪腕,小啞鈴力訓,聽到烤箱愉快的“肚湛保”后剛好訓練結束跑去享用陋葡。比較經(jīng)典的:紫薯,燕麥彻采,藜麥腐缤,奇異籽隨便適量捌归,切一只香蕉成薄片擺在表面,100-150ml牛奶岭粤,加一只雞蛋打散惜索,澆在表面,進去烤剃浇,簡直不要太美味了巾兆,再配上現(xiàn)煮黑咖啡,一天能力滿滿虎囚。
B類臼寄,無油平底鍋烤吐司(全麥最好),配各種水煮菜澆酸奶溜宽,什么西蘭花,秋葵质帅,絲瓜适揉,胡蘿卜,紫甘藍煤惩,萵筍嫉嘀,總之菜市場有什么你就吃什么就好了,總沒錯的魄揉,再配兩只雞蛋白剪侮,一小塊醬牛肉最好。
C類洛退,煎牛排瓣俯,或者雞胸肉,或者三文魚兵怯,都是用少量橄欖油煎彩匕,再隨便配幾顆青菜搭一下,碳水可以是面條媒区,烤馕驼仪,甚至炒米飯,早飯真的是想吃什么都可以袜漩。
午飯和早飯差不多的情況绪爸,晚飯基本上各種蔬菜達成泥來一杯,如果當天晚上有力訓的話宙攻,可以再來個香蕉或者一塊兒餅之類的奠货。
一不小心又寫太長了。還是那句話:
You Are What You Eat粘优!
口氣如蘭的感覺真的很美好哦仇味。