菜香

你相信嗎?有時候我們尤其容易被某種熟識東西的猝不及防地打動咨堤,比如飄進鼻子的一縷菜香发钝。

路過繩金塔的時候被一陣清新熟悉的異香攪擾顿涣。人在車內(nèi),心和鼻翼卻在這香氣里流光般飛舞酝豪。真想跳到車外涛碑,鉆進那深窄的巷道,去探尋那香氣的蛛絲馬跡孵淘。我俯下身蒲障,深深地呼吸,貪婪地深嗅——這熟悉的清新的菜香,就是來自它們了揉阎。在有些滯悶的空氣里庄撮,這來自最普通的菜香卻令我通身舒坦,神清氣爽毙籽,無緣由地心生喜悅洞斯。

我想起了很多年前的事,想起母親做菜時的許多個場景坑赡。小時候烙如,媽媽做菜的時候總會遛進廚房,踮起腳尖翹望鍋里的食物毅否,聞到菜香就鬧著要吃亚铁,母親總會輕柔地制止,要我再等一會兒螟加,我只好眼巴巴地瞪著鍋里冒出來的滾滾香氣狂咽口水徘溢。稍大一點后,聞到菜香捆探,趁母親不在廚房然爆,就飛跑進去,掀開鍋蓋徐许,戳塊肉就往嘴里塞施蜜,燙到不行,直叫肉在嘴里打滾雌隅。每每想到那段時間“偷食”的時光,眼前都是母親長長的頭發(fā)缸沃,白皙的圍裙恰起,還有濃濃的菜香。

長大后趾牧,就很少看母親做菜了检盼,甚至都很少和家人一起吃飯,更不用說進到廚房翘单。每次吃飯的時候吨枉,都要爸媽催,或者是等爸媽吃好了之后哄芜,才下去吃貌亭。實在催不過,就匆匆忙忙撂幾口认臊,筷子一扔圃庭,又躲回房間了。有客人來的時候,更是不愿一起吃剧腻,母親也知道我的脾性拘央,總是會另盛一些菜,放到鍋里保溫书在,確保無論什么時候吃灰伟,我都能吃到溫熱的飯菜。這是世界上儒旬,一定只有母親一個人袱箱,這樣懂我,還允許我如此任性义矛。

離開家后发笔, 才開始常常想起母親做的菜,因為看過母親做菜凉翻,所以自認為繼承了母親的廚藝了讨,在有的場合,也愛叫嚷著要露兩手制轰,做完了之后前计, 發(fā)現(xiàn)自己都無法下口,沒有燒焦就不錯了垃杖,更別說是菜香男杈。母親的味道就是母親的,別人學不來调俘,也學不會伶棒。

如今,吃飯時地方也不固定彩库,吃飯的時候肤无,飯菜端到面前,也不管香不香骇钦,忙忙地狼吞虎咽宛渐,吃飽就是了。抹掉嘴角的殘渣時眯搭,恍然發(fā)現(xiàn)窥翩,再好吃的飯菜,也不再是從前的味了鳞仙。

很久沒有看過母親做菜了寇蚊,也很久沒有吃過母親做的菜了,母親做的菜依然好吃繁扎,我卻漸漸沒有口福了幔荒。青菜香糊闽,歲月長,那段可以守著母親爹梁,守著菜香的時光右犹,永遠難忘。

人會經(jīng)歷百種香姚垃,有花香念链,草香,有果香积糯,葉香掂墓,有人的體香,有化妝品的濃香看成。在百香之中君编,我獨愛母親做菜時的菜香。我想川慌,剛剛飄出縷縷菜香的屋子里面吃嘿,也是一個母親正在為兒子做一頓豐盛的午餐吧。


不語先生

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