牛奶是我們?nèi)粘I钪凶畛R姷臓I養(yǎng)飲品,含有豐富的蛋白質(zhì)片排、脂肪寨腔、乳糖,鈣率寡、磷迫卢、鉀、鈉冶共、鎂乾蛤、鐵等礦物質(zhì)以及幾乎含所有已知的維生素等,那么我們在喝牛奶的過程中捅僵,應(yīng)該注意些什么呢家卖?
1.物搭配不當(dāng)
牛奶不適宜與含鞣酸的食物同吃,因?yàn)榕D讨械拟}會與鞣酸反應(yīng)結(jié)塊成團(tuán)庙楚,影響消化上荡。
2.空腹喝牛奶
空腹飲用牛奶會稀釋胃液,導(dǎo)致腸蠕動增加馒闷,使得牛奶在胃里的停留時間縮短榛臼,導(dǎo)致營養(yǎng)素不能充分吸收。所以窜司,我們在喝奶前和喝奶的時候可以吃一點(diǎn)面包、餅干航揉、點(diǎn)心等含淀粉的食物塞祈,可以延長胃腸中牛奶的停留時間,使蛋白質(zhì)能夠很好地被消化吸收帅涂。
3.偏愛高加工的牛奶
很多媽媽認(rèn)為议薪,高加工的牛奶含有微量元素、無機(jī)鹽什么的媳友,能夠增強(qiáng)孩子對于牛奶的吸收斯议,其實(shí)并非如此,普通的鮮奶醇锚,如衛(wèi)崗牛奶就足以滿足人體所需營養(yǎng)物質(zhì)哼御,另外添加成分的牛奶坯临,不僅會稀釋牛奶的營養(yǎng)成分,還會降低吸收率恋昼,所以并非高加工的牛奶就一定好看靠。
優(yōu)質(zhì)的牛奶,我們在選擇的時候液肌,一定要注重它是否新鮮挟炬。
新鮮的牛奶能夠帶給我們更好的營養(yǎng),但是新鮮的牛奶不利于儲存太久嗦哆,否則過了適合飲用時間容易產(chǎn)生細(xì)菌谤祖,但是同時,它也能督促我們記得喝牛奶以補(bǔ)充營養(yǎng)老速。