? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 周末愉快
? ? ? ? 從前幾天開始,新聞里便開始出現(xiàn)了“利奇馬”的身影旁蔼,這個被譽(yù)為今年目前最強(qiáng)風(fēng)王的臺風(fēng)袜瞬,還是于今天凌晨從浙江登陸了霍衫。早晨起床看著手機(jī)新聞里各種臺風(fēng)肆虐的可怕場景,感嘆大自然威力恐怖如斯的同時(shí)们童,不禁為華東沿海地區(qū)的小伙伴們捏了一把汗畔况,希望大家可以順利度過這場自然災(zāi)害。
? ? ? ? 抬頭看看窗外慧库,還好還好跷跪,今天是個大晴天,陽光明媚齐板。今年夏季雨水格外的多域庇,在這個難得的晴朗天氣里嵌戈,還是得做點(diǎn)什么,不然如此好的天氣可就浪費(fèi)了听皿。想到做到熟呛,一家人起床洗漱收拾妥當(dāng),迎著微風(fēng)出門吃早餐買菜尉姨。
? ? ? “茍八豆腐腦”還是一如既往的生意火爆庵朝,一角醬辣子夾鍋盔一碗豆腐腦吃的人意猶未盡,不過畢竟是早餐又厉,適可而止就好九府,哈哈。前段時(shí)間無意之間在美食資訊中看到一篇家常豆腐的制作教程覆致,作為美食愛好者的我瞬間就被吸引侄旬,當(dāng)時(shí)便做了決定,找個周末做來嘗嘗煌妈。剛好今天日光和煦儡羔,微風(fēng)不燥,如此良辰美景又豈能辜負(fù)璧诵,于是乎一家人有說有笑的前往了本地最大的蔬菜批發(fā)市場汰蜘。
? ? ? ? 特意繞開了大路,走在曾經(jīng)的環(huán)城路上之宿,清幽寧靜族操,三兩個小孩偶爾奔跑于樓下花叢間,聽著耳邊的蟬鳴比被,感受著樹蔭下的微風(fēng)色难,有那么一刻,工作了一周疲憊的內(nèi)心和身體也變得輕快了起來等缀。
? ? ? ? 一斤豆腐莱预,一尾鯽魚,兩斤菜豆项滑,一大袋生菜就是今天的戰(zhàn)利品了依沮。趁著氣溫上升之前,趕緊帶著戰(zhàn)利品回家枪狂,今天的主題就要開始了危喉。中午吃米飯,家常豆腐州疾,燒生菜辜限,鯽魚湯,兩菜一湯严蓖,好好犒勞下為了生活辛苦勞作的自己薄嫡。
? ? ? ? 分工明確氧急,我負(fù)責(zé)做新學(xué)的家常豆腐,說是新學(xué)毫深,其實(shí)今天也就是第一次做而已吩坝。按照當(dāng)時(shí)記下的流程,豆腐控水后切塊過油定型哑蔫,然后油鍋里放蔥姜蒜爆香舀一勺豆瓣醬炒出紅油后钉寝,倒入青椒紅蘿卜,過油的豆腐和提前泡發(fā)好的木耳闸迷,加點(diǎn)清水嵌纲,依次放入調(diào)料,翻炒后加入勾兌好的芡汁腥沽,加鍋蓋小火收汁逮走。過程順利,一氣呵成今阳,盛盤上桌后得到了家人的一致好評师溅。
? ? ? ? 這樣的周末過的輕松而愜意,沒有工作煩心酣栈,一切都顯得從容自得。生活有時(shí)候就是如此汹押,人們常說藝術(shù)源于生活矿筝,而生活本身也是一種藝術(shù)。有時(shí)候愉快的一天可能是因?yàn)橐豢|陽光棚贾,一個笑容或者是一道美味的菜肴窖维。總之妙痹,生活嘛铸史,開心就好!