翻起這本書,就像是許久不見的朋友孕暇,如此親切仑撞。翻看著它赤兴,重溫曾走過的心理路程,內(nèi)心歡喜隧哮。能夠在旅程中桶良,相識自己所愛是一件幸事,有時終期一生沮翔,我們都很難得遇知己陨帆。為了更好的表達我的情感,我將用第二人稱來描述我的收獲采蚀。
她說疲牵,我們研究自己,最終是為了忘記自己榆鼠。我欣然接受纲爸。不是出于信仰,這句話的品味之處璧眠,在于將“自己”一詞更換成你所知曉的任何“概念”缩焦,它都成立。這便是我喜歡她的地方责静。
一位隨和的人能夠隨和的適應(yīng)任何環(huán)境袁滥。他不是專業(yè)的廚師,喜歡他的人卻都因為他的廚藝灾螃。年輕時是一名工人题翻,做過工程,二十歲習國畫腰鬼,一生的愛好嵌赠。喜歡廚藝是因為父親,父親的四個兒子都喜歡廚藝熄赡,兩個女兒則不知姜挺。精湛的廚藝給中年的他帶來了安定的生活,雖是天南地北奔波彼硫,卻不窘迫炊豪。
他說,食材自有本身的味道拧篮,如果食材新鮮词渤,吃起來自然鮮美。飲食清淡串绩,少油缺虐、少鹽,吃著很舒服礁凡,不需要任何調(diào)料高氮,有點咸味就可以慧妄。
少吃一點,吃精一點剪芍,這是他的想法腰涧。只要吃就買最好的食材。沒有好的話紊浩,寧可簡單弄一點毛豆窖铡,醬瓜炒一炒,喝點稀飯坊谁。食材處理要恰當费彼,讓人吃得順口,達到食材的臨界點口芍,這是高手的境界箍铲。如果炒個毛豆都炒老了或不熟,就是沒有足夠用心鬓椭。
他對當?shù)厥巢牡牧私馊谌胗谛牡吆铮瑸榱艘恍┦巢臅_車去很遠的地方。這不是秉性的格調(diào)高小染,是發(fā)自內(nèi)心對食材的熱愛翘瓮。沒有刻意的想經(jīng)營餐館,初心是親朋好友吃飯喝酒聊天的地方裤翩,知道的人多了便有了經(jīng)營资盅。
吃飯需要預約才可,優(yōu)秀的事物都需等待踊赠。人再多也會提前準備好食材呵扛,客人等的久會去催,他的回答始終是馬上好筐带,他說今穿,不能因為一頓飯壞了心情。在鍋灶間運用自如伦籍,總之一切心中有數(shù)蓝晒。酒是自己釀的,為了健康鸽斟。更喜歡自己付出心意的東西拔创。來的人開懷暢飲利诺,走時心情歡悅富蓄,此地生機暢達,溢洋而樂慢逾,取名為“醉廬”立倍。他說灭红,克制很重要,過季就不吃口注,即便是很喜歡很好吃的東西变擒。不必天天大魚大肉,應(yīng)該返璞歸真寝志。吃菜帶點苦味娇斑,少點油,對身體更有好處材部。
聊起家常毫缆,談及父母。父母以前說:大家都想坐轎子乐导,就沒有人抬轎子苦丁。人要實實在在,不做不好的事情物臂,該怎么生活就怎么生活旺拉,能做到怎樣就怎樣。一律不強求棵磷。父母對我們很照顧蛾狗,一切都替子女著想。兄弟姐妹六個感情非常好仪媒,沒有吵過架淘太。
最近老家拆遷,有一個舊房子规丽。因為姐姐單位效益不好蒲牧,大家就商量把這個房子給她。父親快走時赌莺,我們決定立一個遺囑冰抢,萬一拆遷有個憑證。后來拆遷來談艘狭,我們就說先把姐姐的房子問題解決挎扰,其他都好說。最終給姐姐爭取了一套房子巢音,七八十平方遵倦,七八十萬。
這樣的家庭很少官撼,卻依然存在梧躺。人的福氣往往在舍棄時就已獲得,看似失去便是擁有傲绣。幸福的原因總是一致掠哥,不幸福的原因卻是不同巩踏。我給你的,不等于要你給我续搀。為別人做了什么事情不一定要求回報塞琼。這一點契入我的信仰。
聊起和妻子的事情禁舷。他說彪杉,兩個人對物質(zhì)生活的要求都不是特別高。一千萬是過日子牵咙,一百萬是過日子在讶,十萬是過日子,一萬是過日子霜大。物質(zhì)的標準無止境构哺,一旦掉進去人就活得很累。有內(nèi)心生活會比較愉悅战坤。如果太過依賴物質(zhì)曙强,就會容易產(chǎn)生怨言怨氣。
家里大部分家務(wù)都是他做途茫。如果起沖突碟嘴,他總是那個往后退一步的人∧也罚“永遠都是娜扇。即便劃拳洗碗,也總是她贏了為止栅组∪钙埃“
她問,做這些瑣事的時候玉掸,心里是滿足的嗎刃麸?
兩個人生活在一起,忍字很重要司浪。愿意做就做泊业,不能因為做了就發(fā)火,或者做多了就指責別人啊易。為別人也好吁伺,人生覺得愉快,能承受租谈,就可以了篮奄,不要有怨言。
那個年代的人們,都是先結(jié)婚再戀愛宦搬,戀愛的環(huán)境是一起生活過日子。感情由淡轉(zhuǎn)濃劫拗,彼此相守一生〖湫#現(xiàn)在倡導自由戀愛,感情濃且快页慷,消逝也快憔足。環(huán)境不重要,在于對自己的態(tài)度酒繁。人的情感有限滓彰,耗費以后,注定沒了那份情懷州袒。我的感想揭绑。
他說,人的生活都是自己創(chuàng)造的郎哭。
對自己的生活有時候會產(chǎn)生懷疑嗎他匪?
也會糾結(jié),覺得人生很短暫夸研,懷疑自己還能做些什么邦蜜。但我會隨和自然地去面對發(fā)生的一切。不擺出架子來唬人亥至,也不諂媚悼沈。有時候情況也挺復雜,比如在三亞姐扮,有人希望我能夠強硬一點絮供。我覺得沒必要,還是以自己的個性去處理茶敏。強烈地喝斥人家杯缺,是裝出來的,不是一貫作風睡榆,沒有用∑妓粒現(xiàn)在這樣也已不錯。在心中還有一個向往的地方胀屿,有讓生活愉悅的方式塘揣。雖然還有俗世中的工作,但也是有意義的宿崭。對其他人總要有交代亲铡。
臨別。
經(jīng)歷過這么多事情,有什么感想嗎奖蔓?
還是要平靜地生活赞草。沒有太多奢望,用理性去處理問題吆鹤。平等交往厨疙,真實,平和不做作疑务。不急切的做一些事沾凄,不刻意回避。順其自然知允,一直往前走撒蟀。
一位“廚師“講述他的人生故事,會感受到隨和的性格温鸽,內(nèi)心的方正保屯。堅持一件事情容易,一件事情堅持一生不易涤垫。從偶遇的一頓飯開始配椭,作者與他產(chǎn)生了交往的緣起,一頓飯一些食材映射出他內(nèi)心的愛雹姊,院子里的櫻桃樹股缸,鳥兒偷吃,他從不打擾吱雏,只有偶爾孩子們來到這里敦姻,摘幾個給他們算是特殊待遇,他感恩這大自然饋贈的一切歧杏。
醉廬的園林設(shè)計镰惦,由他親自操辦,為此專門翻閱古典園林書籍犬绒,查詢古人留下的智慧旺入。房子的建造一定要講究風水,他如是說凯力,體現(xiàn)敬畏之心茵瘾。
如此一位“高雅的廚師”,沒有丟掉半分煙火之氣咐鹤。喜歡游泳拗秘,釀酒,國畫祈惶。釀的酒饋贈好友雕旨,留于家人品嘗扮匠。國畫有朋友看上的,隨他拿去凡涩。鄰里之間保持著和樂的關(guān)系棒搜,來往的親朋較多。和光同塵是修行的最高境界活箕。因為內(nèi)心富裕力麸,便舍得。這是屬于他的福報讹蘑。
再次翻讀末盔,收獲頗多筑舅。禪機之處座慰,仍需自悟。愿你有所得翠拣。