? 說起常德告材,就不得不講起常德津市牛肉粉坤次,說起它,也就不得不說起我以前住處樓下的那個(gè)粉店了斥赋。
? 出入社會(huì)的時(shí)候缰猴,實(shí)在是窮到?jīng)]錢吃飯,那時(shí)候就整天在他家吃粉疤剑,一天只吃兩頓滑绒,十點(diǎn)一頓闷堡,晚上八點(diǎn)一頓,這樣就能妥妥的撐一天疑故。要是餓了就煮碗方便面或者下去再去搓一頓杠览。
? 店里有三個(gè)人,整整齊齊的一家子纵势,小哥和他的老爸老媽踱阿。小哥是最好的,其次是小哥他媽钦铁,最后才是小哥他爸软舌。我吃的粉一塵不變的沒有碼子的光頭粉,小哥給我下的粉總會(huì)比他爸媽下的多那么一兩牛曹。
? 我總會(huì)看著他給我下粉佛点,他給我遞根煙,這時(shí)候我們會(huì)天南地北的扯淡黎比。粉下水恋脚,拿出一個(gè)大瓷碗出來,放進(jìn)足量的配料焰手,再倒進(jìn)先前熬好的骨頭湯。我們會(huì)聊上一會(huì)兒天怀喉,然后米粉就出水了书妻,用一根長長的筷子,順著粉的形狀躬拢,成一個(gè)波浪形放到碗里面躲履。灑上蔥花,如果店里面沒有別的人聊闯,他會(huì)給我加上一瓢木耳肉絲工猜,澆一瓢紅彤彤的牛肉紅油。我們的煙抽完了菱蔬,粉也可以吃了篷帅。
? 那天中秋節(jié),小哥他爸媽都回老家去了拴泌,剩下我和小哥魏身。十月天,天上下著小雨蚪腐,街上空無一人箭昵。
? “你沒回家啊』丶荆”他問我家制。
? “你不也沒回家正林。”我苦笑著反問颤殴。
? “哈哈哈觅廓,今天這頓算我的,我陪你吃一頓诅病,吃完就關(guān)門了哪亿。”說著贤笆,他就開始下粉蝇棉。
? 兩個(gè)瓷碗,兩根煙芥永,麻辣牛肉碼子往死里加篡殷,一人一半,怎么吃埋涧,都吃不膩板辽。
? 一趟工作下來,以前想吃卻從沒吃過的粉都吃過了棘催,螺螄粉劲弦,魚粉,酸辣粉醇坝,過橋米線邑跪,土豆粉,花甲粉呼猪,筒子骨粉画畅,羊肉粉,涼面宋距,鹵粉轴踱,炒粉,粗的細(xì)的扁的圓的甜的麻的辣的清淡的都吃了個(gè)遍谚赎。
? 但吃的最多的淫僻,最愛的,當(dāng)屬常德米粉壶唤。
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