瓦給拉斯(Vacqueyras)產(chǎn)區(qū)
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圖片發(fā)自簡(jiǎn)書App
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瓦給拉斯產(chǎn)區(qū)（Vacqueyras）位于南羅訥河谷地區(qū)剂买。
沃克呂茲（Vaucluse）省境內(nèi)，沿奧維茲（Ouveze）河分布瞬哼，坐落于當(dāng)黛兒德蒙米埃爾（Dentelles de Montmirail）山麓，離吉恭達(dá)斯（Gigondas）產(chǎn)區(qū)南部僅幾公里遠(yuǎn)坐慰。
瓦給拉斯（Vacqueyras）產(chǎn)區(qū)是繼羅訥河谷法定命名法令頒布之后第一個(gè)獲得葡萄酒等級(jí)質(zhì)量認(rèn)證的村莊。
1955年該產(chǎn)區(qū)被定級(jí)為“羅訥河谷瓦給拉斯”赞咙，隨后糟港，在1967年又被定級(jí)為“羅訥河谷村莊區(qū)瓦給拉斯”攀操。
1990年瓦給拉斯被授予地方原產(chǎn)地監(jiān)控命名秸抚。瓦給拉斯（Vacqueyras）產(chǎn)區(qū)的葡萄園覆蓋了瓦給拉斯和塞內(nèi)安（Sarrians）這兩個(gè)市鎮(zhèn)，且多位于由奧維茲河沖刷形成的大大小小的斜坡上颠放。
其土壤由里斯期（冰河時(shí)代第四紀(jì)冰期吭敢，公元前120,000至300,000年前）的沖積沉積層和冰河階地組成碰凶。
在氣候方面省有，由于南部距地中海僅80公里，因此該地受地中海的影響較深蠢沿，為典型的地中海氣候。
在這一氣候的庇佑下恤磷，其葡萄享有十分漫長的成長期，且免受雨水的侵襲扫步。
如此優(yōu)越的氣候條件，使得該產(chǎn)區(qū)成為羅訥河谷（Rhone Valley）最受青睞的葡萄種植地之一河胎。
這也是該產(chǎn)區(qū)葡萄園如此密集的重要原因，瓦給拉斯產(chǎn)區(qū)葡萄面積1,411公頃政敢，葡萄園內(nèi)種植有多種葡萄品種包括：黑歌海娜（Grenache Noir）胚迫、歌海娜（Grenache）、白歌海娜（Grenache Blanc）访锻、西拉（Syrah）、慕合懷特（Mourvedre）期犬、佳麗釀（Carignan）、神索（Cinsault）灾馒、克萊雷（Clairette）、瑪爾維薩（Malvasia）睬罗、瑚珊（Roussanne）旭斥、瑪珊（Marsanne）和維歐尼（Viognier）等。
瓦給拉斯（Vacqueyras）產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒有成熟水果垂券、黑櫻桃和果仁的芳香，略帶甘草香氣菇爪，酒體飽滿、勁烈熙揍。
桃紅葡萄酒具有水果香氏涩，圓潤飽滿届囚。
白葡萄酒具有濃郁的花香，且有特殊口感泥耀。
整個(gè)產(chǎn)區(qū)葡萄酒年產(chǎn)量達(dá)到4,836,000升蛔添。該產(chǎn)區(qū)紅葡萄酒的產(chǎn)量占97%，風(fēng)格酷似吉恭達(dá)斯紅葡萄酒作郭，不過口碑卻遠(yuǎn)不及吉恭達(dá)斯紅葡萄酒。
瓦給拉斯和吉恭達(dá)斯在歌海娜（Grenache）葡萄使用比例上存在差異夹攒。
吉恭達(dá)斯釀制紅葡萄酒時(shí)必須加入不低于80%的歌海娜,而瓦給拉斯只要求使用50%的歌海娜胁塞，其余的40%為西拉（Syrah）和慕合懷特（Mourvedre），剩下的10%是除佳麗釀（Carignan）之外的其他羅訥河谷丘（Cotes du Rhone）葡萄品種编检。
何哥說酒扰才，法國葡萄酒羅納河谷瓦給拉斯(Vacqueyras)產(chǎn)區(qū)的故事就說到這里允懂，更多的精彩期待下回分享衩匣。
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