在江門路邊的花圃和公園是很少能看見茉莉花的院喜,除了在墟頂?shù)穆愤呁鋈兀恢朗菫槭裁础?br>
但江門人無疑是喜歡茉莉花的。在大大小小的花鳥市場喷舀,都能看到它的身影砍濒,聞到它的芬芳。每年一到夏天硫麻,蓮平路的花店爸邢,便有一束束的茉莉花出售,每年如此拿愧,如約而至杠河。
茉莉花的香氣是幽淡而悠長的,不像玫瑰桂花的香氣帶甜,它帶點冷傲感猛,卻讓人惦念七扰。
有人用茉莉花蕾做菜,這個就像平日炒菜一樣陪白,熱油鍋颈走,快速炒幾下,加鹽調(diào)味即可咱士,也有用來攤雞蛋立由。
茉莉花蕾帶苦,這樣直接做菜序厉,總感覺附庸風雅的感覺多一點锐膜,家里種的茉莉花開得也不夠炒一盤,真不知道味道窮竟如何弛房?