養(yǎng)肝就是養(yǎng)命，藥療不如食療好腊状。肝好诱咏，一切都好；肝不好寿酌，未老先倒胰苏。
肝臟對人體的健康起著非常重要的作用，如果說肝臟出現(xiàn)了問題醇疼，那么人體的潰敗也是非乘恫ⅲ快的。在大家的日常生活中秧荆，都會用各種各樣的東西去養(yǎng)肝倔毙，從而達(dá)到養(yǎng)肝護(hù)肝的重要。但是呢乙濒，有的人并不清楚什么東西可以進(jìn)行養(yǎng)肝護(hù)肝陕赃，哪些湯可以幫助大家養(yǎng)肝護(hù)肝呢？今天為大家介紹幾款護(hù)肝的湯颁股。
菠菜豬肝湯?
食材：豬肝么库，菠菜100克，枸杞子20g甘有，生姜4片
做法：
1诉儒、菠菜洗凈，切段亏掀，氽燙后瀝干水分忱反；姜去皮，洗凈滤愕；
2温算、豬肝洗凈，切片间影，加醬油注竿、淀粉拌勻腌10分鐘，放入滾水中氽燙，撈出巩割，瀝干胰丁；
3、鍋中倒適量清水煮開喂分，放入姜片及豬肝煮熟，再加入菠菜机蔗，加入鹽調(diào)味即可蒲祈；
此湯具有養(yǎng)陰補(bǔ)血，護(hù)肝明目萝嘁，豬肝和菠菜二者同用可以達(dá)到補(bǔ)虛梆掸、養(yǎng)血的功效。豬肝煮久了會老牙言，所以切片時盡量薄一些酸钦，氽燙時要快一些。菠菜在吃之前氽燙一下可以去除菠菜中80%的草酸咱枉，還可去除澀味卑硫。
雞骨草茯苓養(yǎng)肝湯
食材：雞骨草 50g，茯苓 50g蚕断，瘦肉 200g欢伏，豬橫利一條（可不放），陳皮少量亿乳，蜜棗3個硝拧，姜絲適量，鹽葛假，枸杞少量
做法：
1.茯苓浸泡1小時障陶，瘦肉切塊狀，豬橫利洗凈切片聊训；
2.將瘦肉抱究、豬橫利，茯苓魔眨、豬骨草媳维、蜜棗、陳皮和姜絲一起放入煲鍋遏暴，加適量清水煲侄刽；
3.先大火煮開，十分鐘后轉(zhuǎn)小火煲1-1.5小時即可朋凉；
4.出鍋前十分鐘撒入枸杞州丹，加鹽即可出鍋了；
雞骨草，清熱解毒祛濕墓毒，降肝火吓揪，帶著微微的苦，后回甘甜所计，配合蜜棗中和雞骨草的微苦柠辞，更添清潤之效。
靈芝雞湯
食材：靈芝25g主胧，黨參25g叭首，龍眼肉40g，雞肉150g踪栋，姜3片
做法：
1.雞肉切塊焙格、加姜片焯水備用，黨參夷都、龍眼肉洗凈眷唉；
2.靈芝、清洗一下囤官，切塊冬阳，用開水浸泡，不要倒掉党饮，靈芝水一起倒入鍋中燉煮摩泪；
3.加凈水適量，大火煮沸后劫谅、放入所有材料见坑，先用大火煮10分鐘，再轉(zhuǎn)文火煮2鐘頭后調(diào)味即可捏检。
此湯方靈芝雞湯有護(hù)肝荞驴，益五臟補(bǔ)氣血，安神定志贯城，納氣平喘的功效熊楼。靈芝味甘性平，有養(yǎng)心安神能犯，補(bǔ)氣益血鲫骗，止咳平喘的功效。雞肉味甘性平踩晶，有健脾益氣执泰，養(yǎng)五臟，有補(bǔ)心氣渡蜻，益心神之效术吝。
?????養(yǎng)肝明目茶湯
食材：菊花2-4朵计济，紅棗4顆，桂圓6粒排苍，枸杞5克
做法：
1.將材料干凈沦寂；
2.所有材料（枸杞除外）加水煮30分鐘以上，出鍋5分鐘前加入枸杞淘衙；
此茶湯可以養(yǎng)肝補(bǔ)血传藏，紅棗，枸杞彤守，菊花這三樣都是入肝漩氨，滋養(yǎng)肝血，同時也養(yǎng)護(hù)我們的視力遗增。
靈芝雞骨草護(hù)肝湯
食材：筒骨200g，雞肉250g款青，雞骨草一把做修，靈芝一個，無花果四粒抡草，蜜棗一小把饰及，薏米一小把，茯苓一小把康震，石斛4-6顆燎含，陳皮一小片，麥冬適量
做法：
1.筒骨腿短，雞肉分別加姜片焯水屏箍，洗凈備用；
2.除了蜜棗其他材料需要先行泡水半小時橘忱；
3.骨頭雞肉和其他材料冷水下鍋赴魁，大火煮開，轉(zhuǎn)小火煲2小時钝诚，出鍋加鹽即可颖御。
此湯具有清熱、利濕凝颇、舒肝潘拱、健脾的功效，排毒功效拧略。靈芝對于中樞神經(jīng)系統(tǒng)有較強(qiáng)的調(diào)節(jié)作用芦岂，具有鎮(zhèn)靜安神的功效，骨草具有清熱利濕垫蛆、祛瘀盔腔、解毒、止痛、舒肝散瘀弛随、清肝明目之功效瓢喉；
鯽魚赤小豆湯
食材：花生米200克，赤小豆120克舀透，鯽魚1條
做法：
1.將花生米栓票、赤小豆分別洗凈，提前浸泡三小時愕够，瀝去水分走贪；
2.鯽魚剖腹去鱗及肚腸；
3.一起放入鍋里惑芭，加少許料酒坠狡、用大火煮開，轉(zhuǎn)小火燉至花生爛熟遂跟，大概1小時左右逃沿，出鍋前放入鹽。
此湯有健脾幻锁、利水凯亮、消腫功效，多用于慢性肝炎或肝硬化保健哄尔。
參芪兔肉湯
食材：兔肉500克假消，黃芪、黨參岭接、杞子各15克富拗，生姜4片，料酒適量
做法：
1.藥材稍浸泡洗凈鸣戴，十分鐘媒峡；
2.兔肉切塊，置有姜和料酒的沸水中稍滾沸片刻葵擎，再洗凈（即“汆水”）谅阿；
3.一起下燉盅，加熱開水1.2升（約5碗量）酬滤，加蓋隔水燉約3小時便可签餐，出鍋前放鹽即可；
此參芪兔肉湯具有養(yǎng)肝盯串、強(qiáng)身健體氯檐、補(bǔ)氣血，促進(jìn)肝病恢復(fù)体捏，有強(qiáng)身健體冠摄、養(yǎng)肝護(hù)肝之功效糯崎。
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