下午三點光景智末，店里顧客寥寥無幾谅摄。伙計和前臺簡短地招呼過后系馆，就斜靠在上菜的窗口旁送漠，觀賞接到單的廚師搗鼓著他油鹽醬醋和鍋碗瓢盆，有一句沒一句地搭著話由蘑，時不時看看外賣接單機的信息闽寡。
面館開在一條雙向四車道的馬路一側(cè)代兵，來來往往的大小汽車行駛其上顯得人行道尤為狹窄。而十幾二十平的店面則更加隱沒在了鱗次櫛比的商鋪之間爷狈≈灿埃可話雖如此，由于面好料足涎永，這家店的生意其實還行思币。午市晚市高峰雖不能說一位難求，但是客人可以說是絡(luò)繹不絕羡微。有熟門熟路的彻榷觯客，也有慕名而來的游客妈倔。除了面博投，店家還能做點冷菜小炒，給老顧客翻翻花樣启涯。這已經(jīng)是這家面館在小城里開的第二爿分店了贬堵。另一爿開在火車站附近，生客們往往因搞不清楚門路而迷了方向结洼。
顧客中有一對年輕的夫妻帶著坐在嬰兒車?yán)锏暮⒆永枳觥：⒆用黠@覺得這里的菜不對胃口，勺子一到嘴邊松忍，立馬扭頭就哭蒸殿。在這安靜的午后，哭聲尤其驚天動地鸣峭，震耳欲聾宏所。其余的食客有一個大胡子和一對其孩子年齡大約在五六歲的母女，像沒聽見一樣地繼續(xù)嚼著已經(jīng)塞進(jìn)嘴里的食物摊溶，但心里的火氣實際上早已浮于眉間爬骤。那對夫妻可能是感受到了他人潛在的不耐煩，出于公德心莫换，父親決定帶著孩子出去遛遛彎霞玄，也好讓母親安安心心地吃會兒東西。
孩子父親抱著孩子走出了店門拉岁，拐過彎坷剧，一顛一顛地逆著車流的方向走遠(yuǎn)。迎面駛來一輛自行車喊暖，從他身后拐到店門口惫企。穿著藍(lán)色工作服的騎手隔著玻璃鎖定了門邊的外賣。進(jìn)門跟伙計交換了眼色就風(fēng)塵仆仆地繼續(xù)上路了陵叽。正在騎手推門出去的檔口狞尔，走進(jìn)一名是身著白色外套頭戴米色鴨舌帽的顧客丛版。此人看起來是這家面館地常客偏序，幾乎沒怎么看菜單就給伙計下了單硼婿，隨即拿著手機和錢包向著洗手間的方向匆匆離席。這下伙計們又有節(jié)目可以看了禽车，邊收著手中的菜單，邊又一次看廚師搗鼓著他的油鹽醬醋和鍋碗瓢盆刊殉。
不久殉摔，那對母女結(jié)賬出門，小朋友迫不及待地想扒開門往外沖记焊。大胡子離開前從冰箱里取了第二瓶可樂逸月，打算在路上邊走便喝。眼見沒有新客人進(jìn)遍膜，忙完手頭這單后碗硬，廚師從圍兜后的褲子口袋里，掏出煙瓢颅，抽出一根向前臺舉了舉恩尾，還沒等人家點頭示意，就叼到嘴里快步離開了挽懦。
安靜的午后好像變得更加安靜了翰意。
突然，“篤篤篤篤篤……”仿佛是從遙遠(yuǎn)的地方信柿，隱約傳來了急促的聲響冀偶，像是敲門聲，說不清楚渔嚷。聲音很快就停了进鸠，取而代之的是馬路上汽車來來回回駛過的聲音。
“篤篤篤篤篤……”?這次的聲音明確且肯定形病。前臺抬頭張望客年，因為他并不能確定聲音的來源。即便能確定窒朋，為什么會有人敲門呢搀罢。來下館子的客人不可能敲全透明的玻璃正門，而后門沒有招牌侥猩，再熟的客人也不會沒分寸到想要從后門進(jìn)榔至。即便是有物流車或別人找他有什么事，肯定會跟在后門抽煙的同事打照面欺劳。難道那個人根本沒去抽煙唧取，不知道跑去哪里了铅鲤。而從前臺到半開放式的廚房，到后面的儲藏區(qū)域枫弟，到建筑的另一出口邢享，幾乎是一眼到底。小小的店面本來就沒有復(fù)雜的格局淡诗，聯(lián)通室內(nèi)室外的只有前門和后門而已骇塘。
“這廚子是干什么去了？”?自從開了第二家門店以來韩容，店長就發(fā)現(xiàn)這個廚子雖然是老廚子一起學(xué)藝長大的師弟款违，手藝過得去，但是工作態(tài)度方面跟前輩還是有段距離群凶。怪不得過了這些年插爹，師弟還要靠著點師兄的關(guān)系才能謀到個活計。
前臺叫伙計去儲藏區(qū)域看一看请梢，再去后門看看那個廚子到底在干嘛赠尾。然后自己若無其事地守著門口。檢查了一遍外賣接單機上的留言毅弧，看看是否有他忽略的訂單气嫁。心想：萬一有新上崗的騎手，會不會跑錯門够坐。他又瞅了瞅先前顧客坐過的位子上是否留有財物杉编，也去到外面上下左右瞧了瞧，是不是樓上的或隔壁的店還在裝修咆霜。只見周末其他非餐飲行業(yè)的店都休息邓馒，門窗緊閉，沒人開工蛾坯。店里現(xiàn)在剩下那位丈夫帶著孩子出去遛彎的母親光酣。此刻的她應(yīng)該已經(jīng)吃得差不多了。就像其他顧客聽而不聞她孩子剛才的哭鬧一樣脉课，她也對那連續(xù)的幾下敲門聲置若罔聞救军。夾幾口剩下的小菜，慢悠悠當(dāng)零嘴般地嚼著倘零，撐著手肘唱遭，看著手機。這時呈驶，敲門聲又出現(xiàn)了拷泽。
前臺回過頭想偷瞄店里剩下的那位顧客的情況，結(jié)果一不小心跟她的目光撞個正著。只得聳聳肩司致，轉(zhuǎn)過身去拆吆，心里暗罵一個抽煙的和一個去后門兜一圈的兩個人動作怎么可以這么慢。期間進(jìn)來了一對中年夫婦脂矫，前臺只得親自遞菜單記訂單枣耀，門口的一處空了。而店里稍微有點動靜庭再，敲門聲就又被淹沒聽不見了捞奕。這時，伙計一路小跑回到前面拄轻，一臉無辜缝彬，兩手一攤，意思是：一切正常哺眯，沒物流，沒騎手扒俯，廚子正字享受他的第三根煙奶卓。店長就是你，今天有沒有人找你撼玄，你自己應(yīng)該最清楚不過夺姑。你手機沒來電沒來信，也就意味著沒有突發(fā)事情掌猛。所以盏浙，是不是我們聽錯了？前臺也好像沒什么法子荔茬，畢竟現(xiàn)在這個奇怪的聲音已經(jīng)不重要了废膘，重要的是客人點了菜，但是廚子還在吞云吐霧慕蔚。
“篤篤篤篤篤……”真的是見鬼了丐黄。這次伙計和前臺是百分百確定有人在敲門。前臺準(zhǔn)備自己親自去后面看看孔飒，順便把那個廚子的煙掐了灌闺。正當(dāng)他收起手機轉(zhuǎn)身之際，座機電話響了坏瞄。
來電顯示跟大部分情況一樣桂对，是一個陌生號碼。他清了清嗓子用官方的口氣接到：“XXX面館鸠匀，您好蕉斜。”
電話的另一頭，一個聲音一字一頓地說：“你們廁所蛛勉，沒鹿寻！紙！了诽凌！”
良久毡熏。
終于一切搞定之后，我走出洗手間侣诵，跟廚師擦肩而過痢法，聞到一陣煙味《潘常回到座位上财搁，脫下白色外套和米色的鴨舌帽，伙計立刻端上我之前點的牛肉面躬络〖獗迹看到消失的大胡子和那對母女，以及新來的中年夫婦穷当，腦補了我坐在馬桶上時店里所有的情節(jié)提茁。在想到打電話給面館前瘋狂捶打廁所門想叫伙計給我送紙的一切，就當(dāng)是那個孩子的尖叫一樣馁菜，沒人聽見茴扁。
