《餃子宴!安好》

芬芳喜節(jié)氣豹芯,回味初當(dāng)時(shí)悄雅,

不提過(guò)去事,只道今朝情铁蹈。

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雖然宽闲,端午節(jié)已過(guò),但是握牧,節(jié)后的氣氛容诬,依然還在,我們來(lái)自于全國(guó)不同的省份沿腰,

都有安徽览徒,(蕪湖) 廣西,(少數(shù)民族)江蘇颂龙,(蘇北习蓬,徐州纽什,)湖北,(黃岡)重慶躲叼,

而且姓氏各一芦缰,蔡——秦——丁——呂——李……

熊——?jiǎng)ⅰ帷帧貏e是最后那兩個(gè)姓氏,比較少見(jiàn))只是想說(shuō)一句:我們來(lái)自于天南地北枫慷,能相聚在拓峰让蕾,可以說(shuō)是一種緣分,又或許流礁,是一種定數(shù)吧涕俗!

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過(guò)節(jié)了罗丰,每家每戶(hù)都有事情神帅,正所謂:每逢佳節(jié)倍思親,所以就沒(méi)有聚在一起萌抵,每個(gè)人都是各奔東西的去忙了……在這里找御,我希望,小團(tuán)體里的所有成員绍填,和家人都幸福安康霎桅,吉祥如意。

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夕陽(yáng)西下讨永,晚風(fēng)清涼滔驶,微風(fēng)從向南的窗臺(tái),緩緩吹過(guò)卿闹,給整個(gè)房間添加了一絲涼意揭糕,屋內(nèi)的腳步聲,絡(luò)繹不絕锻霎,從摘菜著角,洗菜,切菜旋恼,到開(kāi)灶炒菜吏口,都有人在做,沒(méi)有安排冰更,沒(méi)有分工产徊,但是每個(gè)人都在忙得不亦樂(lè)乎……

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蔡老板(紅燒武昌魚(yú))當(dāng)盤(pán)子捧上桌時(shí),眾人頓時(shí)被那顏色蜀细,香味囚痴,深深的吸引住了。用筷子輕輕翻開(kāi)审葬,微黃色的魚(yú)皮深滚,露出淡白的魚(yú)肉奕谭,夾一小塊放在嘴里,鮮嫩的魚(yú)肉痴荐,入口即化血柳,真是美味佳肴。

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花姐的(清炒河蝦)因?yàn)槲r的處理生兆,完全可以影響到味道的差異难捌,還有就是火候掌控能力,多一分太老鸦难,少一分則沒(méi)熟根吁,要的就是恰到好處,對(duì)于這道菜合蔽,倆字(鮮活)击敌。還有清炒生菜,和清炒苦瓜拴事,再加上現(xiàn)買(mǎi)的姜母鴨沃斤。

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該今天晚上的主角上場(chǎng)了,餃子刃宵,又叫餃餌衡瓶,東方美食,分成牲证,水餃哮针,蒸餃,煎餃坦袍,等種類(lèi)十厢,是中國(guó)古老的傳統(tǒng)面食之一,相傳是東漢醫(yī)圣張仲景發(fā)明的键闺,距今寿烟,已有一千八百多年歷史了,深受廣大人民的喜愛(ài)辛燥,已經(jīng)成為北方多數(shù)地區(qū)逢年過(guò)節(jié)的必需品筛武,在有些省市,都有冬至吃餃子的習(xí)俗挎塌,在北方有句關(guān)于餃子的彥語(yǔ):

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舒服不如倒著徘六,好吃不如餃子 ,由此可見(jiàn)北方人對(duì)餃子的熱愛(ài)榴都。

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從下午的商量待锈,到晚上開(kāi)吃,用了短短的一個(gè)多小時(shí)嘴高,這頓飯每個(gè)人都有功勞竿音,而我呢和屎!不會(huì)炒菜,也不會(huì)包餃子春瞬,所以就只能傻傻的看著她們忙柴信,我也想,盡一點(diǎn)綿薄之力宽气,那就是把這些美味用文字記錄下來(lái)随常,和吃光它們。

由于今天特殊情況萄涯,就加了一篇隨筆绪氛,

時(shí)間有限寫(xiě)的不好,愿親們理解涝影。


謝謝你看到這里枣察!你的點(diǎn)擊,就是我的動(dòng)力袄琳。

箬寮山莊風(fēng)景



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