重慶有很多博物館，囊括自然蟀伸、歷史等蚀同，根據(jù)重慶市文物局公布的最新博物館數(shù)據(jù)和資料推出的《重慶博物館地圖（2017）》，整理標(biāo)注了全市87座博物館啊掏，其中就有火鍋博物館蠢络！
去到一座城市旅游，要吃當(dāng)?shù)氐拿朗巢甭桑惨⒂^當(dāng)?shù)氐牟┪镳^谢肾，這是了解當(dāng)?shù)貧v史的一個(gè)重要渠道。
火鍋是重慶的一張名片小泉，來(lái)重慶旅游芦疏，要去吃一頓火鍋，才知道火鍋的味道微姊；想知道火鍋的歷史酸茴，除了網(wǎng)絡(luò)上的各種資料，去重慶的火鍋博物館可以了解得更為具體兢交。
重慶的火鍋博物館薪捍，一方面是宣揚(yáng)重慶火鍋文化，展現(xiàn)重慶火鍋的歷史配喳。另一方面酪穿，收藏著重慶這座城市的味覺(jué)記憶。
1.三耳火鍋博物館
地址：九龍坡區(qū)金鳳鎮(zhèn)三耳火鍋文化城
重慶三耳火鍋博物館的外形酷似火鍋晴裹，具有重慶特色被济。
館內(nèi)有豐富的火鍋藏品資源。與火鍋相關(guān)的實(shí)物有1000余件涧团，火鍋藏品則達(dá)600多件只磷，商经磅、唐、明三代的火鍋有青銅火鍋钮追、三彩火鍋预厌、景泰藍(lán)火鍋，國(guó)外的火鍋則有旋轉(zhuǎn)火鍋元媚、浪漫鑄鐵火鍋等轧叽。
火鍋的材質(zhì)則有瓷、銀惠毁、紫砂犹芹、陶等，火鍋使用的燃料包括木炭鞠绰、蠟燭、氣體飒焦、動(dòng)植物油蜈膨。
2.重慶天下宴火鍋博物館
地址：北濱路珠江國(guó)際鎏嘉碼頭（黃花園大橋下）
在火鍋天下宴博物館，可以看到重慶火鍋的歷史牺荠，還可以看到火鍋的食場(chǎng)翁巍、食材、制作工藝休雌、食法等灶壶。
博物館共四層，一樓是火鍋歷史與文化展示區(qū)杈曲，還專門(mén)辟出一塊空間作為炒料區(qū)驰凛，消費(fèi)者可以親自體驗(yàn)炒料的樂(lè)趣，只收取火鍋底料的成本價(jià)担扑。其余三層均可以吃到真材實(shí)料的火鍋恰响，店面外觀設(shè)計(jì)、內(nèi)部陳設(shè)涌献、服務(wù)融合巴渝文化元素胚宦。
這是一個(gè)能吃飯的火鍋博物館，不僅可以參觀燕垃，還可以吃火鍋枢劝。
