我們都知道人的心情由于外界的環(huán)境的影響經(jīng)常會有較大的變化汉嗽,但你是否也知道,我們每天吃的食物對我們的情緒同樣也有很大的影響呢找蜜?今天就為大家科普一下饼暑,有哪些食物或者不良的飲食習慣能引發(fā)我們的焦慮。
1-Don't fall into the coffee trap(不要對咖啡上癮)
現(xiàn)在很多人都喜歡喝咖啡,咖啡在短期內(nèi)弓叛,確實能幫助我們提神(energy boost)彰居。但是,咖啡對我們的大腦也有不利的影響撰筷,它能抑制(suppress)體內(nèi)血清素serotonin的水平陈惰,血清素是體內(nèi)一種能讓我們保持放松和鎮(zhèn)靜的激素,血清素的抑制會造成我們生理節(jié)律的失衡毕籽。
咖啡作為一種興奮劑(stimulant)還是睡眠殺手抬闯,你可能有過這樣的體驗,在下午或者晚上喝一杯咖啡之后关筒,就變得難以入眠了画髓。同時,咖啡還是一種利尿劑(diuretic)平委,這意味著喝完咖啡以后,你上廁所的次數(shù)可能要變多夺谁×猓總之,少喝一點咖啡不僅能節(jié)約你的時間匾鸥,還能讓你有更積極的狀態(tài)蜡塌。
2-Avoid the sugar rollercoaster(避免血糖的急劇升高)
糖幾乎存在于各類生物中,而且我們的身體也需要葡萄糖(glucose)做燃料來提供能量勿负。你可能會問馏艾,那攝入大量糖有什么問題呢?
問題在于一次攝入太多糖之后奴愉,體內(nèi)血糖的急劇升高會刺激應激激素皮質(zhì)醇的大量分泌琅摩,并在體內(nèi)產(chǎn)生相應的刺激,很快就會讓我們產(chǎn)生焦慮感锭硼。通常來講房资,我們從水果和牛奶中就已近攝入了大量的糖分,美國人因為飲食習慣檀头,每天還會另外食用20勺糖轰异,但是農(nóng)業(yè)部認為這個量有點過了,建議10勺糖就夠了暑始〈疃溃總之,不管你是怎樣的飲食習慣廊镜,切勿一次攝入太多的糖牙肝。
3-Beware alcohol's downside(當心酒精的副作用)
要是喝酒真的能幫助解壓消愁那就太棒了!但是事實上往往是借酒消愁愁更愁。喝醉的時候大腦被麻痹惊奇,可能感覺不到煩惱互躬,但是第二天醒來的時候,所有的難受都會在身體上顯現(xiàn)颂郎。
而且從長遠來看吼渡,酒精會阻斷血清素的分泌,進而使心情不能得到很好的調(diào)節(jié)乓序,反而會變得更容易焦慮寺酪,最后陷入越焦慮越往死里喝的惡循環(huán)。
營養(yǎng)師Desiree Nielsen在《Un-junk your diet》一書中就特別提到過:
“If you're feeling anxious, don't drink to calm down because it will aggravate anxiety symptoms. Booze can also disrupt your sleep.” 如果你感到焦慮替劈,千萬不要通過喝酒來緩解寄雀,因為這只能讓你更焦慮。同時陨献,大量飲酒還會擾亂你的睡眠盒犹。為了自己的健康,盡可能少沾酒眨业。
4-Don't fry your brain(遠離油炸食品)
所有的油炸和高度加工后的食品急膀,包括奶制品、甜點等龄捡,只會增加你的抑郁和焦慮(just increase depression and anxiety)卓嫂。
科學家曾專門做過一項研究,研究結(jié)果表明聘殖,對以上不健康的油炸食品等成癮的人來說晨雳,患抑郁癥的可能性高達58%。所有的這些油炸食物都會讓你有高血糖的傾向奸腺。同時餐禁,油炸食物中大量的反式脂肪酸(Trans fatty acids,TFA)還會增加心血管疾病的發(fā)病率洋机。所以坠宴,你油炸食品吃的比較多的話,就得注意要調(diào)整飲食習慣了绷旗。
5-Forget the refined grains(不要老想著吃精制谷物)
大多數(shù)精制面包或者其他白色食物(指加工食品和含大量淀粉的食物)都含有防腐劑(preservatives)喜鼓、大量的糖分和不健康的脂肪。除此之外衔肢,幾乎所有的天然維他命和礦物質(zhì)在精制和烘烤的過程中都被剔除了(been striped out of the flour).你最后吃的基本上沒有太大營養(yǎng)庄岖。
同時,像精制面包角骤、餅干這類食物隅忿,基本上都是大量的糖分和淀粉心剥,這都是能讓你的血糖快速升降的食物。當你的血糖由高峰降到谷底的時候背桐,就不難理解你為什么突然變得焦慮易怒了优烧。
**6-Remember that salt will pile on the pressure(記住高鹽食物會導致壓力)
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如果你在壓力很大的時候,選擇吃一些重口味的食物來緩解情緒链峭,那你就是走反方向了畦娄。
高鹽份的食物會導致血漿滲透壓上升、心臟負荷加重弊仪;同時大量的腎上腺素的釋放熙卡,會讓你的神經(jīng)更緊崩。
7-Don't skip breakfast(or any other meals)保持三餐正常飲食励饵。
也許你的時間很緊迫驳癌,但是如果緊張到吃飯的時間都沒有了,那你就應該反思一下工作效率的問題了役听。不管再忙颓鲜,也不要影響到正常吃飯。因為在你饑餓的時候典予,血糖急劇下降(Cause your blood sugar levels to plunge)灾杰,供能不足本身就會影響工作狀態(tài),同時熙参,研究表明,低血糖會使人變得焦慮麦备、易怒(irritability)孽椰。
另外的一個問題就是雖然吃早餐,但是幾乎都是碳水化合物(Carbs)凛篙,這樣使血糖上升的太高也不好黍匾。正常來講,為了避免血糖過高呛梆,早餐要攝入大概25g蛋白質(zhì)锐涯。你可以吃點雞蛋、希臘酸奶或者奶酪填物,精彩的一天纹腌,從均衡的早餐開始。
合理的飲食不僅關(guān)乎我們的健康滞磺,同時對我們的情緒也有著潛在的影響升薯,如果你經(jīng)常感到煩躁、焦慮击困,看看自己是不是有著以上這些不良的飲食習慣涎劈,情緒不穩(wěn)定,試試從調(diào)整飲食開始吧。以上就是今天的分享蛛枚,希望對你的生活能有幫助谅海!
原文作者:Robert Locke 查看原文
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