走在中山路穆端，聽見有人吆喝袱贮，“臺灣大腸包小腸，不好吃不要錢体啰≡芪。”
看他們像是臺灣人——墻上還貼著創(chuàng)始人臺灣身份證的復(fù)印件，便要了一份狡赐。
老板做好之后，教我旋轉(zhuǎn)著紙袋吃钦幔。連吃法都這么不同枕屉， 正宗的臺灣大腸包小腸 就是正宗，?味道極佳鲤氢，咸甜適中搀擂。臺灣人做的果然不同凡響西潘，同樣的價錢卻比別處的好吃多了。
十字路口發(fā)現(xiàn)了一個歷史游覽圖哨颂，發(fā)現(xiàn)原來我要看的景點都集中在市區(qū)——開元寺喷市、承天寺、天后宮威恼、清凈寺和關(guān)帝廟等都相距不遠品姓，徙步可到。于是把本來不在計劃之內(nèi)的承天寺箫措、天后宮也加行程中腹备。
夜幕降臨，我按照路口的花燈分布圖斤蔓，尋找最近的——圍著泉州影劇院轉(zhuǎn)了一圈植酥，連個花燈的影子都沒找到。聽到身旁一對情侶的對話弦牡，他們也在找花燈友驮。“不是說在這里嗎驾锰？怎么沒有卸留，沒有干嘛寫〉揪荩”我想是因為下雨艾猜，收起來了。悻悻而歸捻悯，今天又沒看成花燈——福州的花燈也沒看到匆赃。不過，我找到了花燈的指揮中心——基督泉南堂子里臨時搭建的大棚今缚，算是小小的安慰吧算柳。
一家土筍凍店門口赫然寫著“舌尖上的中國所拍攝的泉州美食”幾個字，我正猶豫要不要冒險嘗試下姓言。幾個小伙吸著煙走來瞬项，看著招牌，對外地的同伴說普通話何荚，“你要吃正宗的泉州小吃囱淋？”同伴默認。他們進去了餐塘，我也跟著進去了妥衣。
“土筍凍”是用“土筍”做成的凍品。“土筍”學(xué)名叫作“星蟲”税手，是一種環(huán)節(jié)軟體動物蜂筹，生長在海邊的灘涂上。它含有膠質(zhì)芦倒，身長兩三寸艺挪，肥圓細長，狀如蚯蚓兵扬，其外形粗陋麻裳，顏色黑褐，粗者如食指周霉，細者似稻莖掂器，約有拇指長短，還拖著一條長有一二寸俱箱，細如火柴梗国瓮、伸縮自如的“尾巴”。土筍之所以能夠成凍,是因為此物中含有膠質(zhì),經(jīng)過熬煮,膠質(zhì)溶于水中,冷卻后就成了凍品狞谱。
看完店內(nèi)介紹——土筍凍是海星蟲做的乃摹，心里有點發(fā)毛，要不就別吃了吧跟衅？
老板娘從冰箱里拿出土筍凍孵睬，問我：“你打算什么時候吃？”
今天嘗了很多泉州小吃伶跷，肚子已經(jīng)裝不下了掰读，所以我回答，“明早再吃叭莫〉讣”
老板娘聽后說：“那可不行，一個小時之內(nèi)要吃完雇初÷Ｋ粒”
“好吧，就現(xiàn)在吃靖诗」郑”
在店里找個位子坐下，盯著白花花的海星蟲刊橘，硬著頭皮小嘗一口——味道鮮美鄙才，配上蒜泥醬油，更香了促绵。有生以來第一次吃蟲子攒庵，還吃得這么香据途。以前覺得蟲子惡心，不敢吃叙甸，現(xiàn)在我竟然敢吃它了。大概是心里作用：海里的蟲子位衩，比陸地上的干凈些裆蒸。
本想再來一份，擔(dān)心胃承受不了——天氣有點涼糖驴，便作罷僚祷。出門喝了碗湯圓，暖暖胃,頓時感覺好多了贮缕。
抄近道回去辙谜。下著雨、黑黑的感昼，沒有路燈装哆，沒有行人，讓我覺得很恐怖定嗓。只想快快走完蜕琴，回到酒店，甚至忘記了腳下的是石板路還是水泥路宵溅。迷路好幾次凌简，曲曲折折，太多岔路口了——像迷宮一樣恃逻。不敢問路雏搂，依賴地圖，走錯寇损，再走回凸郑，一直盯著定位地圖上的箭頭，半小時后润绵，終于出去了线椰。
