夏至 ?西瓜烏梅茶-解署消渴

夏至表示炎熱的夏天已經到來壁酬。除暑熱、解煩渴就成了這個時節(jié)的養(yǎng)生重點恨课。對于茶友們來說舆乔，西瓜烏梅茶是難得的解暑消渴佳品，大家可以用它來養(yǎng)生保健剂公。

所謂夏至希俩，指的就是夏天的正式來臨。雖然它還不是一年之中最熱的時節(jié)纲辽，但是我國民間常說“不過夏至不熱”颜武，“夏至三庚數(shù)頭伏”璃搜，可見，夏至表示的就是炎熱的夏天已經到來鳞上，氣溫也是很高的这吻，而且那些能解暑消渴的瓜果也漸漸成熟，如西皮篙议、桃子唾糯、李子、梅子等鬼贱、在這個時節(jié)食用對身體健大有益處移怯。對于茶友們來說，不妨選擇其中的一兩種这难，自己動手泡制成茶來飲用舟误，如西瓜烏梅茶就很不錯。具體茶方如下：

西瓜烏梅茶

【茶方組成】西瓜皮250克姻乓，烏梅5顆脐帝，白糖或冰糖適量。

【制作方法】西瓜皮切碎糖权，烏梅搗碎堵腹，兩者一同入鍋，添水約10000毫升星澳，大火煮沸疚顷，再轉小火煮3～5分鐘關火，加糖調味后禁偎，即可代茶飲腿堤。每天1劑。

此茶酸甜可口如暖，能除暑熱笆檀，解煩渴，抗菌除毒盒至，增強胃腸功能酗洒，通利二便，消除水腫枷遂。既是夏至的保健佳品樱衷，也可用于五心煩熱，口干口渴酒唉、口舌生瘡矩桂、小便短少、大便燥結及水腫等癥的調治痪伦。

方中的西瓜皮又號稱“西瓜翠衣”它味甘侄榴，性涼雹锣，歸心經、胃經和膀胱經癞蚕，具有清解熱蕊爵、止渴除煩、通利小便等功效涣达，最宜作為夏至除熱解暑的養(yǎng)生食品。烏梅則性平证薇，味酸度苔、澀，可歸肝浑度、牌寇窑、肺和大腸四經，具有生津止渴箩张、斂肺澀腸甩骏、抗菌消毒等功效。現(xiàn)代醫(yī)學還表明先慷，烏梅中含有大量的蘋果酸饮笛，它能把適量的水分導引到大腸，有利于龔便的形成和排出论熙。

如果你怕酸的話福青，那就減掉鳥梅，或是換成3～5克綠茶也可以脓诡。西瓜皮除了能煮水當茶喝无午，也可以入菜食用。如：取250克排骨祝谚，洗凈剁成塊后宪迟，入沸水中焯凈血水，放進沙鍋中交惯，加適量拍松的生姜次泽、切好的蔥段，添水約800毫升席爽，大火燒開后箕憾，轉用小火慢燉；同時拳昌，將250克西瓜皮洗凈并除去綠皮袭异，切成塊后，加入鍋中同煮炬藤，待排骨熟透時御铃，加食鹽等調味即可碴里。

西瓜皮雖好，但是脾胃虛寒或有寒濕的人不宜上真，因為它的涼性會助寒濕咬腋，加重寒癥。另外睡互，烏梅也不是人人都適合根竿，因為它有收澀之功，如如果正處于感冒發(fā)熱就珠、咳嗽多痰寇壳、胸腹悶脹、菌痢腸炎初發(fā)及正常的經期妻怎、生產前后等特殊時期壳炎，就要忌食，否則則會加重癥狀或造成其他不良后果逼侦。而且普通人食用鳥梅匿辩，每人每天也最好以3～5顆為宜。

小暑 ?蓮子甘草茶-寧心瀉火.除煩熱

在每年的7月7日榛丢、8日左右铲球，當太陽到達黃經105度時，便是小暑晰赞。暑為炎熱之意睬辐，小暑就是說是天氣已經變得有些炎熱了。小暑也分為三候宾肺，《歷書》記載：“一候溫風至溯饵；二候蟋居宇；三候鷹始鷙锨用》峥”也就是說，小暑節(jié)氣來臨增拥，風就失去了涼意啄巧，帶著溫熱浪潮來襲，蟋蟀因為怕熱離開了田野掌栅，躲在墻角下避熱秩仆；老鷹也嫌地面的氣溫太高面只在高空中飛行。天氣炎熱了猾封，人們吃不香澄耍，也睡不著，心情也隨著氣溫的高升而變得煩躁起來，身體就像燃著一把火似的齐莲。如何寧心瀉火痢站，除煩祛熱呢？愛喝茶的朋友們选酗，不妨來杯蓮子

甘草茶

蓮子阵难，尤其是帶心的蓮子能清心火，補益脾肺芒填。因為蓮子心的味道很苦呜叫，中醫(yī)認為它味苦性寒，可入心腎二經殿衰，具有清熱除煩朱庆、補腎固精、強心安神及降壓之效播玖，適用于高熱所致的煩躁不安等癥椎工。而甘草饭于，這里用的是生甘草蜀踏，中醫(yī)認為，它最擅長清火掰吕，有清熱解毒之功果覆，最宜炎夏服用。蓮子甘草茶要怎么泡制呢殖熟？我來給大家開個方子局待。

蓮子甘草茶

【茶方組成】帶心蓮子20克，甘草3克菱属，綠茶5克

【制作方法】蓬子洗凈入鍋钳榨，添水約800毫升，大火燒開后纽门，轉小火煮15分鐘左右薛耻；甘草、綠茶置于杯中赏陵，沖入煮好的蓮子湯水和蓮子肉饼齿，加蓋悶置5分鐘后即可代茶飲用。飲茶吃蓮肉蝙搔。

此方最能清心泄熱缕溉，除煩安神，同時還有生津止渴吃型、補益脾腎和肺氣之功证鸥。既是小暑時節(jié)的保健飲品，也是調治五心煩熱或是高燒高熱所致的食欲減退、失眠敌土、健忘镜硕、神志不清等癥的理想食方。

但也不要忘了返干，此茶可以泄熱生寒兴枯、寧心降氣，體質虛寒矩欠、氣虛及情緒低落的人要慎食财剖，以免起到相反的作用，或是造成其他不良后果癌淮。

如果你覺得此方的功效不是很理想的話躺坟，那還可以在方中加入10克生地黃。當然乳蓄，我們也可以用其中一些食材來煮粥食用咪橙。如將帶心蓮子30克、甘草5克略洗之后與100克大米和1000毫升清水煮成粥來食用虚倒。

大署 ?藿香茶-芳香化濕解署熱

大署時節(jié)美侦，天氣酷熱，雷雨又多魂奥，化濕解暑是養(yǎng)生的重中之重菠剩。這時不妨來杯藿香茶，芳香化濕耻煤，又能解除暑熱具壮。

俗話說“小暑不算熱，大暑三伏天”哈蝇」准耍可見，大暑是一年之中天氣最為炎熱的時節(jié)炮赦，在我國的很多地區(qū)怜跑，經常會出現(xiàn)40℃的高溫天氣。大暑也分為三侯眼五，即“一候腐草為螢妆艘；二候土潤溽暑；三候大雨時行”看幼。也就是說批旺，大暑時，螢火蟲卵化而出诵姜，土地很潮濕汽煮，而且時常會有大的雷雨出現(xiàn)。總之暇赤，這個時節(jié)以酷熱和高濕為主要氣候特點心例。因此，化濕解暑是此時養(yǎng)生的重中之重鞋囊。

在中醫(yī)草藥王國止后，有一種草藥素有“夏日良藥”之稱，它就是芳香化濕溜腐、

祛暑解表的藿香译株。中醫(yī)認為，藿香味辛挺益，性微溫歉糜，入可脾經、胃經和肺經望众，具有芳香化濕匪补、祛暑解表、和胃止嘔等多種功效烂翰。而且它含有豐富的揮發(fā)性芳香油夯缺，香味濃郁，既能安神醒腦刽酱，又能促進胃液分泌喳逛，起到開胃消食的作用瞧捌，可以幫助減少大暑節(jié)氣的酷熱高濕給人們帶來的困擾棵里，并能防治中暑、惡心嘔吐姐呐、瀉痢等一些時氣病殿怜。下面我就來給大家開個方子。

藿香茶

【茶方組成】干品藿香10克（鮮品則用20克）曙砂，石膏头谜、甘草、綠茶各3克鸠澈，蜂蜜適量柱告。

【制作方法】將藿香、石膏和甘草研成粗末笑陈，與綠茶一起制成茶包际度，置干保溫杯中，沖入適量沸水涵妥，加蓋悶置20～30分鐘乖菱，飲前加入蜂蜜調勻即可。每天1劑。

此方具有清暑解表窒所、利濕醒脾鹉勒、止渴除煩、和中止嘔吵取、辟濁止瀉等多種功效禽额，即可以作為大暑時節(jié)的保健之品，也可以用于感受濕熱濁邪所致的發(fā)熱皮官，頭昏胸悶绵疲，惡心作嘔及泄瀉等癥的調治。

方中的石膏性寒臣疑，能止渴除煩盔憨、清熱解毒、除毒瀉火讯沈。它與藿香的組合郁岩，更有利于解暑除熱、化濕除毒缺狠，使其發(fā)揮出更加好的保健作用问慎。

如果不想用石膏、甘草挤茄、綠茶如叼、甚至是蜂蜜的話也可以，而且獨味藿香茶的功效也很理想穷劈，很多醫(yī)書都記載著這樣的用法笼恰。除了泡茶喝，也可以以用藿香來煮粥食用歇终。如《本草綱目》中就記載香“治脾胃嘔逆社证，為最要之粥”．具體做法是：取10克干品藿香，煮水取汁,與50克大米一起入鍋评凝，再添水適量追葡，煮成粥即可，當然也可加入適量蜂蜜來調味奕短。

藿香雖然好宜肉，但用量也要控制好，一般來說翎碑，干品每人每天以5～10克為宜谬返，鮮品則加倍。而且陰虛火旺和胃有實熱的人不宜服用藿香杈女，否則會加重癥狀朱浴。同時石膏的用量也最好不要超過15克吊圾，它也具有性寒的特點，脾胃虛寒翰蠢、血虛及陰虛發(fā)熱的人要忌服项乒。

立秋 ?生地茶-安寧心志.緩秋刑

立秋時節(jié)，天氣燥熱梁沧。人最容易咽干嗓痛檀何，皮膚干裂，心浮氣躁廷支，宛如在受“秋刑”之苦频鉴。此時，如果能喝點生地茶恋拍，定能安寧心志垛孔，緩解“秋刑”。

酷熱的大暑過后施敢，迎來了秋季的第一個節(jié)氣一一立秋周荐。立秋也意味著秋際的開始，都說“立秋之日涼風至”僵娃，立秋也意味著炎熱的季節(jié)即將過去概作，涼爽季節(jié)將要來臨。從這一天開始默怨，秋風送爽讯榕，氣溫有所下降，呈現(xiàn)出天高氣爽匙睹、月明風清的氣候特點愚屁。但是由于夏熱未消，同時秋風垃僚、秋陽肆虐集绰，故素有“秋老虎”之稱规辱。秋天帶著肅殺之氣對萬物進行摧折谆棺，人們的身體與情志也不得安寧，常受“秋燥”之苦罕袋，容易心浮氣躁改淑，咽干口渴，皮膚干裂等浴讯，古代時候朵夏，人們將之比喻成“秋刑。

如何緩解這個“秋秋刑”榆纽，使得情志安寧仰猖，身體滋潤安健呢捏肢？我建議朋友們常喝生地茶。因為生地黃是一味可滋陰涼血饥侵、生津清熱，降火除熱的上好藥材。如《藥性賦》中記載它：“味甘耕赘、苦节榜，性寒，無毒膨疏。沉也一睁，陰也。其用有四：涼心火之血熱佃却，瀉脾土之濕熱者吁，止鼻中之衄熱，除五心之煩熱饲帅。＂而《湯液本草》一書也記載它能“涼血補血砚偶，補腎水真陰不足”

生地茶

【茶方組成】生地黃10克，綠茶3克

【制作方法】生地黃研成粗末洒闸，與綠茶一起制成茶包染坯，置于保溫杯中，沖入近量沸水丘逸，加蓋悶置約30分鐘后单鹿，即可代茶飲用。每天1劑深纲。

此方具有生津止仲锄、滋陰養(yǎng)血、降火除煩湃鹊、涼血降壓儒喊、利尿保肝、抗菌解毒等功效币呵，既是立秋時節(jié)的保養(yǎng)之品怀愧，同時也適用于陰虛體熱、口干煩渴余赢、盛汗芯义，腸燥便秘、皮膚干燥妻柒、濕疹扛拨、等麻疹、神經性皮炎等皮膚病及風濕性關節(jié)炎等病癥的調治举塔。

如果你不想加綠茶的話也可以绑警，喜歡甜味或是噪子不適的人求泰，還可加些冰糖。但也要謹記计盒，服用生地黃時拜秧，千萬不要食用蘿卜、蔥白章郁、非菜枉氮、薤白等溫熱助火的食物，以免破壞它的藥效暖庄。烹制時要忌用銅器聊替，否則會產生有害物質，影響氣血的流通培廓，另外惹悄，生地黃性寒，腳虛泄得肩钠、胃塞食少及有痰者不能服用泣港，以免加重癥狀。

另外价匠，秋天干燥当纱，食粥最能滋養(yǎng)脾胃，這時如果用生地黃煮粥食用的話踩窖，其券生保健功效會更好坡氯。具體做法為：取20克生地黃與50克大米，添水約80毫升洋腮，煮成粥箫柳，加適量冰糖拌勻溶化后關火，撿出生地黃后即可食粥啥供。