小時(shí)候肆资，我的老家門前有一大片李子樹矗愧。由于它的果實(shí)是在麥?zhǔn)諘r(shí)節(jié)成熟，所以，我們稱之為麥李子樹唉韭，樹上結(jié)的李子自然就叫麥李子夜涕。
聽我母親說，這片麥李子樹是我父親早年栽種下的属愤。
父親自打種下這一片麥李子樹后女器，就把它們當(dāng)成自己的兒女一樣照顧和服侍。每天住诸，除了在生產(chǎn)隊(duì)上工以外驾胆，剩下的業(yè)余時(shí)間全用在對(duì)小麥李子樹的管理上了。
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對(duì)麥李子樹的管理贱呐，雖不像菜園或者地里莊家那樣復(fù)雜丧诺，少了諸如除草、松土之類的環(huán)節(jié)奄薇，其他的如施肥驳阎、澆水、治蟲等環(huán)節(jié)馁蒂，那是一個(gè)也少不了的呵晚。尤其是施肥，那是一個(gè)極為復(fù)雜的環(huán)節(jié)沫屡。
那時(shí)候劣纲，還沒有出現(xiàn)碳酸氫銨化肥以及氮磷鉀復(fù)合肥之類的“洋肥料”，對(duì)果樹谁鳍、莊家、菜園等地的施肥劫瞳，在我們老家主要是靠火土糞水及野雜草漚泡發(fā)酵而成的自制農(nóng)家肥倘潜，用現(xiàn)在時(shí)髦的話說就叫“有機(jī)肥”。
“有機(jī)肥”的主體是火土志于，為了給嬌嫩的小麥李子樹施入上等的自制“有機(jī)肥”涮因，必先燒制一場(chǎng)上等的火土∷耪溃火土的主要材料是生土养泡，所以，選擇那種自帶一定肥性而又不黏的黑色粘土奈应，是燒火土的上等材料澜掩。
為此，早上杖挣，我爹早早地就起床肩榕，帶著挖鋤、鉤子扁擔(dān)和土撮子惩妇，到后山去尋找那黑色的粘土株汉，然后一土撮子一土撮子地挑到門前麥李子樹跟前筐乳，將土打碎攤薄，并排成一個(gè)長(zhǎng)方形讓其晾曬乔妈，蒸發(fā)掉生土中的水分蝙云，為燒火土準(zhǔn)備底土和蓋土。
中午路召，他又去鏟草皮勃刨，割野草，撿樹枝等雜物优训，翻曬爛稻草朵你，為燒火土準(zhǔn)備燃料。
燒一場(chǎng)火土從準(zhǔn)備生土揣非、軟燃料（如野草抡医、蔓藤、草皮早敬、爛稻草等易燃物忌傻，燒火土?xí)r起引火易燃作用）、硬燃料（主要為粗細(xì)樹枝搞监，燒火土?xí)r起初起到架空水孩、便于通風(fēng)易燃作用，后期主要是助燃琐驴、加大火力）俘种、晾曬去除水分，到正式燒火土绝淡，中間得好幾天時(shí)間宙刘，才能完成。期間還必須連續(xù)幾天都是晴天不能下雨牢酵，若是遇到中間下雨悬包，那就全“泡湯”了，全部“從頭再來”馍乙。
燒火土用的各種原材料準(zhǔn)備完畢后布近，我爹就利用晚上生產(chǎn)隊(duì)收工后，相對(duì)較充裕一點(diǎn)的整塊時(shí)間丝格，開始燒火土了撑瞧。
燒火土是有講究的，必須要將底土和蓋土都燒熟燒透显蝌，若燒得不熟不透季蚂，或者弄不好“燒死了”，意即燒熄火了，燒失敗了扭屁，那就沒用了算谈，又得“從頭再來”。
燒火土的工序也比較復(fù)雜料滥。首先是打底土然眼。將晾曬得嘣嘣干的長(zhǎng)方形生土層用掀板分成三份，中間作為底土的那一份是主體葵腹，相當(dāng)于兩邊作為蓋土的總和高每。然后，將底土攏成長(zhǎng)圓形践宴，再用挖鋤在上面將平面的土層扒成一個(gè)個(gè)“人”字型鲸匿，為的是底土通風(fēng)通氣，便于燒透阻肩。
底土弄好后带欢，就將晾曬干透了的野草和爛稻草繞著底土邊緣圍一圈，中間放上撿來已曬干的樹枝架空烤惊，樹枝上面再放上草皮和雜草乔煞，再把兩邊的蓋土均勻地壓蓋在上面，底土周圍的野草稻草等裸露在外柒室，形成一個(gè)長(zhǎng)圓形的易燃草圈渡贾，便于點(diǎn)火。至此雄右，燒火土的工序就只剩最后一道了－－點(diǎn)火空骚。
