有一些保健酒作為平時(shí)的開胃酒招狸、下菜酒是非常好的選擇，作為有功效的酒來治療身體的一些痛處邻薯、疾病裙戏。而龍葵果酒則是其中一種作為養(yǎng)生酒很好的泡制材料。
我們首先來看看厕诡，龍葵果是屬于球狀的漿果累榜，屬于茄科。香氣是非常濃郁的灵嫌，天然的色澤壹罚，有很多的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，其中礦物質(zhì)跟維生素含量較高的寿羞。功效則有：清熱猖凛，解毒，活血绪穆，消腫辨泳。到底龍葵果是怎么做成酒的呢？其實(shí)是有幾個(gè)步驟的霞幅！
首先要選擇新鮮的龍葵果漠吻，不要那些未成熟的青綠果。因其含糖量低司恳，含酸量高途乃，所以應(yīng)加糖發(fā)酵。龍葵果是屬于果粒小扔傅，皮薄耍共，那么準(zhǔn)備適當(dāng)?shù)钠扑檎ブO(shè)備烫饼，避免跟空氣的接觸，果實(shí)不宜頗得太細(xì)了试读，以免果汁中含肉過多杠纵，過濾不清。選擇酒曲钩骇，然后把龍葵果跟酒曲跟水一起發(fā)酵攪勻比藻，按照比例。比例應(yīng)該是一斤果實(shí)配3克酒曲配兩斤水這樣子算倘屹。然后進(jìn)行發(fā)酵银亲，最好時(shí)間是長(zhǎng)一點(diǎn)，發(fā)酵完成之后纽匙，把酒醅倒進(jìn)釀酒設(shè)備蒸餾就是變成龍葵果酒了务蝠！
用龍葵果泡酒，不僅是有種酸甜可口的感覺烛缔，對(duì)身體是非常大的好處的馏段，夏天的時(shí)候可以適當(dāng)?shù)募狱c(diǎn)冰塊去品嘗，別有一番的風(fēng)味践瓷，龍葵果就是屬于保健酒院喜，所以適當(dāng)飲用是非常重要的。
