寢室三女子（吃貨）惊奇，對(duì)于面包蛋糕都有著難以抑制的鐘愛祖秒，早就想嘗試著自己親手制作甜點(diǎn)抬纸。于是坛猪，一個(gè)風(fēng)和日麗的周末就斤，帶上一份好心情绷旗，開始了我們的自制榴芒千層之旅膀懈。
三輛小黃車牢撼，怒騎10公里撼短，二進(jìn)二出超市禾嫉，終于差不多買齊了所需的食材尊惰，只差搜遍整個(gè)超市也找不到的奶油，最后機(jī)智地跑去蛋糕店搞定了最后這一味食材秀仲。
食材清單：班戟皮若干張炮障；低筋粉——50克智末；淀粉——30克；黃油——10克下隧；牛奶——250克支救；雞蛋——3個(gè)贬堵。?夾心：淡奶油——300克筷厘；榴蓮——500克玖雁；?芒果——500克。
回到寢室，按照先前百度的制作攻略沪么，正式開始了我們的榴芒千層制作州胳，有點(diǎn)小興奮捌归，又有點(diǎn)小忐忑。
第1步 ：班戟皮面糊?
在雞蛋里加入細(xì)砂糖圃伶，一起攪拌均勻，沒有專業(yè)打蛋器，我們?nèi)司湍弥曜樱喠鞔虬l(fā)，隨后在蛋黃糊中加入牛奶奠货，加熱融化后的黃油睛廊。最后加入混合后的低筋粉和淀粉，接著就剩下攪拌再攪拌改览，直到將所有材料都混合均勻后跌穗，放入冰箱冷藏半個(gè)小時(shí)奕枢。
第2步：煎班戟皮
取出冰箱里的班戟皮面糊，那么重點(diǎn)戲來了磕蒲，也是我們感覺最為困難的步驟，就是煎班戟皮十偶。
第一張：做面糊的時(shí)候淀粉放的略少猛频，面糊過稀坦敌，導(dǎo)致不好煎——在面糊中又加入了些淀粉恬试，重新攪均勻。
第二張：火候沒有控制好仗嗦，鍋底缺油德撬，煎制的班戟皮略焦——調(diào)低火候恐仑，把鍋燒熱后先取一層黃油抹在鍋底构捡。
第三張：放入面糊過多，導(dǎo)致煎出來的班戟皮過厚——減少面糊量壳猜。
第四張：吸取以上失敗經(jīng)驗(yàn)后勾徽，我們終于煎制出了色香味俱全的班戟皮，滿足感無(wú)以言表统扳。
煎完七八張班戟皮之后喘帚，三人感覺自己都成了煎餅小能手，選出最好的一張待留著鋪在最頂端咒钟。
第3步：榴蓮與奶油的結(jié)合?
雖然不得不承認(rèn)吹由，攪成糊狀的榴蓮看著略有些惡心，因此就不上圖了朱嘴。但作為榴蓮重度愛好者倾鲫，我們?nèi)速M(fèi)了九牛二虎的控制力粗合，才沒在攪勻榴蓮之前將榴蓮吃完。將榴蓮徹底攪成糊狀后乌昔，加入從蛋糕店買來的奶油隙疚，攪拌均勻，就完成了榴蓮與奶油的完美結(jié)合磕道。忍不住一人舀了一小勺試吃供屉，滿意度百分之一百。
再將芒果切成細(xì)丁溺蕉，千層的夾心也算是準(zhǔn)備好了伶丐。
第4步：鋪層
終于到了最后一步，在保鮮膜上放上兩張餅皮焙贷，然后抹上一層榴蓮奶油餡撵割，再撒上芒果丁。
一層又一層辙芍，直到用完所有的餅皮和餡啡彬。干貨滿滿的榴芒千層終于完成啦。
迫不及待地切下一小塊放進(jìn)嘴里故硅，嚼勁十足的班戟皮庶灿，香味四溢的榴蓮奶油，再配上清新爽口的芒果吃衅，滿嘴都是幸福的味道往踢。真的不是自夸，雖然賣相不如蛋糕店賣的的榴蓮千層徘层，但味道有過之而無(wú)不及峻呕。
第一次自制甜點(diǎn)，可謂成功落幕趣效。作為自詡為吃貨又愛倒弄新鮮事物的三女子很滿意這個(gè)結(jié)果瘦癌，雖然過程有諸多曲折，但吃著自己親手做的美食跷敬，幸福之情難以言表讯私。
