你吃的麥當(dāng)勞,可能是這群聾啞人做的……


一?|靈活的螺絲釘坐漏。


“最近在這干得還習(xí)慣吧薄疚?我看你已經(jīng)熟練起來了碧信。”


我在麥當(dāng)勞的冷凍庫扛冰淇淋奶油時(shí)街夭,經(jīng)理拿著值班表在冷凍庫門口對(duì)我說砰碴。

我喘著粗氣應(yīng)他:“是的,都挺好的板丽,剛開始覺得累呈枉,現(xiàn)在好多了“<睿”


兼職剛開始的一個(gè)星期猖辫,我就已經(jīng)做過大堂,配餐砚殿,炸區(qū)啃憎,收銀,甜品站的工作似炎。

從接杯可樂都會(huì)灑到能單手打四個(gè)甜筒辛萍,我只用了三天時(shí)間。


每個(gè)穿著工作服的人都是一顆固定的螺絲釘羡藐,在自己的崗位累到?jīng)]時(shí)間抱怨贩毕;抑或是靈活的螺絲釘,哪里缺了補(bǔ)哪里仆嗦。


總之辉阶,你的上班時(shí)間絲毫不會(huì)被浪費(fèi)。


把工作服堆在了員工室角落瘩扼,我只想快點(diǎn)逃離這里谆甜。高速旋轉(zhuǎn)的陀螺只想要休息,回家等著下一天的夜班邢隧。

可是有人卻非常開心店印。


二?|?無聲麥當(dāng)勞。


晚上十點(diǎn)左右倒慧,我來到麥當(dāng)勞打卡按摘,開始了夜班。


很快我就明白了夜班并沒有想象中容易纫谅。

因?yàn)槭匾拱嘁馕吨鍒?chǎng)炫贤。不僅要清理大堂,還包括后廚里所有機(jī)器的污漬付秕,廚余兰珍,廁所,甚至是外面的門頭询吴。


這個(gè)工作量大概是白天清理大堂工作量的五倍掠河。

何況亮元,夜班向來不會(huì)排許多人,和我一起夜班的唠摹,是蓉姨和趙叔爆捞。


他們不僅白天要在后廚負(fù)責(zé)煎炸,晚上還要再過來上夜班勾拉,是麥當(dāng)勞的常駐員工煮甥。


蓉姨人很好,很照顧我們這些來兼職的年輕人藕赞。不忙的時(shí)候成肘,油鍋旁的人一定是她,只有就餐高峰斧蜕,才讓我們搭把手双霍。


趙叔人很實(shí)誠,后廚油煙大惩激,但也沒擠跑他的標(biāo)志性笑容店煞,一月一次免費(fèi)的員工餐,從來都是叫著大家伙一起分著吃风钻。


在我印象里,他們沒說過什么話酒请,就像無聲的永動(dòng)機(jī)一樣骡技,在麥當(dāng)勞里上緊了發(fā)條絕不停歇。


后來我發(fā)現(xiàn)羞反,他們并不是忙得說不上話布朦。

事實(shí)是,他們天生就是無聲的昼窗。

換句話說是趴,蓉姨和趙叔都是聾啞人。

三?|

我仍記得發(fā)現(xiàn)他們是聾啞人時(shí)澄惊,我內(nèi)心的驚訝和無法理解唆途。


第一天試工累到不想出去買飯時(shí),就是蓉姨默默地向我遞來了她自己的盒飯掸驱;

我打包外賣時(shí)拿得包裝袋規(guī)格錯(cuò)了肛搬,趙叔也只是“啊,啊……”地從后廚探出頭提醒我毕贼;

直到后來他們向經(jīng)理比劃著手勢(shì)要調(diào)班時(shí)温赔,我才敢肯定,他們就是聾啞人鬼癣。


但現(xiàn)在我卻常為自己當(dāng)時(shí)內(nèi)心的疑惑感到愧疚陶贼。


因?yàn)槠》罚@證明了我常常帶著一種預(yù)設(shè)生活:

我認(rèn)為某些特殊群體是不能獨(dú)自照料好自己的,這樣的人拜秧,是不會(huì)出來工作的痹屹。


但事實(shí)卻是,那天的夜班清場(chǎng)腹纳,蓉姨和趙叔依舊無聲默契痢掠,誰負(fù)責(zé)后廚清漬,誰負(fù)責(zé)大堂清理嘲恍,彼此一個(gè)眼神就能心領(lǐng)神會(huì)足画。

更重要的是,他們干活都利落干脆佃牛,效率很高淹辞。


反觀我,一個(gè)四肢健全俘侠,能說能聽的普通人象缀,在黑夜的麥當(dāng)勞手忙腳亂,全程都需要他們的幫助爷速,像是一出荒謬的戲劇央星。


他們是后廚的頂梁柱。

雖然后廚有機(jī)器進(jìn)行統(tǒng)計(jì)惫东,但作為為數(shù)不多的麥當(dāng)勞常駐員工莉给,他們對(duì)食材數(shù)量是否缺失,哪個(gè)套餐中的食物需要提前做好廉沮,就餐高峰大概需要多少塊炸雞颓遏,都有著敏銳而正確的判斷。


只要和他們一起排班滞时,就會(huì)感到心安叁幢。


由于溝通不便,卻又不能沒有他們的提前預(yù)知坪稽,他們也成了麥當(dāng)勞員工中曼玩,唯二能在上班時(shí)使用手機(jī)的人。


在嘈雜的后廚里刽漂,用筆畫輸入法打字以解決問題演训,早已是他們最日常的生活片段。



四 |有些地方就是不屬于聾啞人贝咙。


他們也并不是沒有嘗試過其他工作样悟。


趙叔一直致力于成為一名騎手。

用趙叔在手機(jī)上給我們打出來的話來說,外賣騎手不僅給大家的生活帶來了便利窟她,更能讓他切身體會(huì)“風(fēng)馳電掣”的具體含義陈症。


是的,我們習(xí)以為常的風(fēng)聲震糖,趙叔從未聽到過录肯,只盼望著能感受到。


但就是這樣一份拼體力拼速度的普通工作吊说,趙叔也沒能再做下去论咏。


因?yàn)闊o法進(jìn)行正常交流,趙叔身為騎手颁井,只能先打通顧客電話厅贪,響兩秒后,掛掉電話雅宾,然后迅速發(fā)出信息:


“您好养涮,我是一名聾啞人配送員,您的餐到了眉抬,可以下來取餐了贯吓。”


有些顧客表示理解蜀变,但也有些顧客會(huì)把信息當(dāng)成騷擾短信悄谐,給趙叔差評(píng)。所以趙叔在每一個(gè)配送平臺(tái)工作的時(shí)間都不長(zhǎng)库北。


最后尊沸,趙叔嘗試完了我們小城的所有配送平臺(tái),沒有一個(gè)愿意留下他贤惯。


蓉姨倒是一直堅(jiān)守在麥當(dāng)勞。

但我們知道棒掠,她更想來前臺(tái)工作孵构。


2010年,深圳等一些大城市的麥當(dāng)勞開始讓聾啞員工走上前臺(tái)的服務(wù)崗位烟很,試圖給予他們更多的機(jī)會(huì)和更大的舞臺(tái)颈墅。

至此之后,蓉姨就一直在后廚等待雾袱。


她等到了2020年恤筛,

這項(xiàng)計(jì)劃在這座小城的實(shí)施似乎還是遙遙無期。


五|最大的尊重和善待芹橡。


我很難想象毒坛,也沒有勇氣開口去問。

蓉姨和趙叔是以怎樣的心態(tài),每天面對(duì)這樣的工作強(qiáng)度煎殷,這樣一開始就被按下靜音鍵的人生屯伞。


但他們好像永遠(yuǎn)比我預(yù)想中要快樂許多許多,甚至比一個(gè)普通人豪直,更要熱愛生活劣摇。


麥當(dāng)勞這個(gè)大家庭,也在默默保護(hù)著弓乙,這份無聲快樂末融。


年輕的經(jīng)理,會(huì)選擇在每次員工季度大會(huì)開始之前將我們先召集起來暇韧,教我們一些最基本的手語勾习;

叮囑我們要認(rèn)真耐心地回答他們的問題。


每天下班如果遇見了蓉姨和趙叔锨咙,我們都會(huì)伸出大拇指语卤,再把大拇指向下兩下,

這個(gè)看起來很像表揚(yáng)別人的動(dòng)作酪刀,在手語里的意思是:

“謝謝”粹舵。


謝謝他們?cè)诤髲N的堅(jiān)守,謝謝他們那些無聲的善意提醒.

也謝謝他們對(duì)生活的熱愛無時(shí)無刻感染著我們這些健全人骂倘。


他們也會(huì)笑著回復(fù)我們大拇指眼滤。


如此樂觀的人生態(tài)度下,有多少對(duì)正常功能的渴望历涝,熱臉貼冷屁股的心酸诅需,見證希望火苗渺渺的無奈,只有他們自己心里知道荧库。


我不敢問小槐,也不會(huì)問,他們的故事和過往不去主動(dòng)碰觸嚼锄。

在我看來肩民,能把他們「當(dāng)成正常人一樣去相處」,

就是最大的尊重和善待了蚪战。


六|盲人的出路牵现。


這類特殊群體,這種生活方式邀桑,這樣的溝通模式瞎疼,是我從未遇見的。

我也從未想過壁畸,自己的人生贼急,會(huì)和這類群體有所交集茅茂。


他們好像在世界的陰暗處待的太久了,到最后人們的預(yù)設(shè)生活里早就沒了他們的影子竿裂,偶爾出現(xiàn)在陽光下玉吁,還會(huì)遭來鄙夷和不滿。


生活永遠(yuǎn)比他們想象中更加艱難腻异。

更難的是进副,他們總是被這個(gè)世界遺忘。


大一參加的一次志愿活動(dòng)里悔常,我接觸到的影斑,是一群盲人孩子。


說到盲人的工作机打,大部分人想到的是——盲人按摩矫户。我做志愿的特殊學(xué)校,也確實(shí)在教授這群孩子這項(xiàng)技能残邀。

其實(shí)盲人還有另外一個(gè)職業(yè)培養(yǎng)方向——美容美發(fā)師皆辽。


但,在這個(gè)人人都會(huì)diss一個(gè)普通Tony老師的時(shí)代芥挣,沒有人愿意讓一個(gè)盲人來設(shè)計(jì)自己的頭發(fā)驱闷。


又一扇門關(guān)閉了。

我們的志愿活動(dòng)空免,就是幫助學(xué)校清理掉所有的美容美發(fā)設(shè)備空另。


因?yàn)榘徇\(yùn)設(shè)備可能會(huì)給一些還不會(huì)使用盲人手杖的孩子造成不必要的麻煩,校長(zhǎng)把孩子們都帶到了操場(chǎng)蹋砚,我沒能見到那些孩子扼菠。


校長(zhǎng)是一位很慈愛的阿姨,她告訴我們:

“如果說視覺障礙割裂了人與物坝咐,那么聽覺障礙就割裂了人與人循榆。”


遇見蓉姨和趙叔恰好印證了這句話墨坚。

盡管他們多么快速得用筆畫輸入法打出他們的想法冯痢,有些語言我們還是無法立即明白。

因?yàn)闆]有接受過系統(tǒng)的特殊教育框杜,他們甚至不知道怎樣形成一句完整的話。

他們手機(jī)里最長(zhǎng)的一句話袖肥,就是趙叔當(dāng)外賣員騎手時(shí)的那句取餐通知咪辱。


在后廚的大多數(shù)時(shí)候,他們只會(huì)打出“雞腿少”“醬沒”這樣簡(jiǎn)單的字樣來提醒我們需要干什么椎组。


盲人按摩也好油狂,麥當(dāng)勞后廚員工也好,他們從來沒走進(jìn)過正常人早就習(xí)以為常的生活里。

他們一直在暗處专筷,人生的聚光燈好像從未落在他們那里弱贼。

他們也不知道,之后的人生會(huì)不會(huì)有驚喜磷蛹。


七|邊緣化的社會(huì)群體吮旅。


你可能從未留意過他們。

但事實(shí)上味咳,中國大約有2780萬聽力殘疾人庇勃,因?yàn)樯鐣?huì)環(huán)境和服務(wù)發(fā)展的不完善,他們不可避免地成為了最邊緣化的社會(huì)群體槽驶。


但他們的無聲世界责嚷,卻又是這樣的美好簡(jiǎn)單。


遺憾的是掂铐,我的麥當(dāng)勞寒假工之旅只持續(xù)了40天左右的時(shí)間罕拂。武漢疫情的爆發(fā),讓我們這個(gè)與武漢接壤的小城迅速淪為疫情高危區(qū)全陨。


麥當(dāng)勞先是辭退了我們這些大學(xué)生兼職爆班,疫情嚴(yán)重之后全面關(guān)停。


我和蓉姨趙叔的人生軌跡烤镐,交匯了40多天就沒了聯(lián)系蛋济。


但直到今天我依然會(huì)經(jīng)常想起他們。

想起他們對(duì)待我們這群年輕人時(shí)的善意炮叶,想起他們的筆畫輸入法碗旅,也會(huì)想起他們嘶啞的“啊,啊……”的聲音镜悉。


我真誠地祈禱著祟辟,有一天蓉姨能大大方方地來到前臺(tái)為客人提供點(diǎn)餐服務(wù)。

趙叔在配送平臺(tái)上忙得不可開交侣肄,感受到的風(fēng)把胡子都吹了起來旧困。

而我,也許會(huì)考上特殊教育專業(yè)吧稼锅。


-END-


?作者/炭燒鑰匙

三十分鐘熱度者吼具,熱愛著,生活著

編輯/滾白

圖片/傾心矩距,紀(jì)錄片《無聲騎手》

本文首發(fā)于公眾號(hào)【滾白】拗盒,如需轉(zhuǎn)載請(qǐng)聯(lián)系。

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