今天下班去超市買西瓜置济,站在西瓜攤前解恰,看見西瓜東倒西歪的放了一堆≌阌冢看著都長(zhǎng)的一個(gè)樣护盈,但仔細(xì)一看卻有差別,有的西瓜瓜皮顏色深羞酗,有的西瓜紋路之間離得遠(yuǎn)腐宋,有的西瓜梗已經(jīng)發(fā)黃,有的還是翠綠。再看標(biāo)價(jià)也有區(qū)別胸竞,有八毛一斤的欺嗤,也有一塊五一斤的,還有三塊五一斤的卫枝。對(duì)于我這個(gè)不會(huì)選水果的人來(lái)說(shuō)煎饼,自然毫不猶豫選擇了三塊五的,店家說(shuō)這西瓜包甜校赤。
挑選西瓜也有講究吆玖,我挑西瓜,向來(lái)選中一個(gè)差不多大小的用手拍一拍马篮,如果發(fā)出“嘣嘣“的回響沾乘,就買它。至于別人說(shuō)的看西瓜紋路浑测,看外形意鲸,我到不在意。
以前在農(nóng)村尽爆,沒有冰箱,在吃西瓜之前读慎,總喜歡押一盆沁涼的井水漱贱,將西瓜在涼水里泡著,等到吃的時(shí)候西瓜有了天然的涼甜夭委,特別解暑幅狮。
現(xiàn)在沒有了那盆井水,只好用自來(lái)水清洗一下株灸,準(zhǔn)備好案板和刀直接就切開吃崇摄。切西瓜也非常有樂(lè)趣,最好的西瓜是一刀下去慌烧,”嘣“一聲逐抑,西瓜順著刀的力道一下子裂開,我們就會(huì)忍不住贊嘆”這瓜好“屹蚊。
將西瓜切成瓣也有講究厕氨,必須用力精準(zhǔn),將西瓜切的大小均勻汹粤,又宜下口命斧。如果家里有個(gè)人西瓜切的好,也是一種夸贊嘱兼。小孩子是沒有切西瓜的”權(quán)利“的国葬,不僅刀拿的不穩(wěn),還容易掉一地。小時(shí)候覺得我爸切西瓜很厲害汇四,刷刷幾刀下去西瓜就切好了接奈,可惜他追求大口吃瓜野蠻的快感,所以西瓜喜歡切大塊船殉,對(duì)于小孩子來(lái)說(shuō)吃一瓣不僅弄的身上臉上都是西瓜汁鲫趁,被數(shù)落一頓不說(shuō),吃不完一塊就吃不下了利虫。
以前在農(nóng)村挨厚,西瓜不用買,到了夏季總會(huì)有賣西瓜的商販到村里去糠惫,吆喝著”賣西瓜咯“疫剃,聽見吆喝的村民就會(huì)背著一袋米,去換西瓜硼讽,當(dāng)時(shí)的西瓜很便宜巢价,往往一買就是10個(gè)起。用大麻袋扛回家固阁,將西瓜七七八八的倒在一個(gè)角落壤躲,酷暑天氣就拿來(lái)一兩個(gè)放在井水里泡著,等來(lái)了客人很自然的從井水里撈起冰涼的西瓜备燃,笑著說(shuō)”吃瓜“碉克。
如今離開了農(nóng)村,來(lái)到了大都市并齐,挑西瓜時(shí)還是會(huì)想起村里叫賣西瓜的聲音漏麦,洗西瓜時(shí)還會(huì)懷念那一盆井水。以前一兩毛一斤的西瓜能快樂(lè)一個(gè)夏天况褪,現(xiàn)在幾十塊一個(gè)西瓜卻吃不出兒時(shí)的味道來(lái)撕贞。