江親蓮:魚塘邊上菊花黃

  一

  眨眼間回怜,秋風送爽妓湘,野外的綠葉在靜悄悄地變換著或黃或紅的顏色虱疏,將整個希望的江山裝扮得如此繽紛閃耀娃豹。看骏融,天上的老鴰高高低低链嘀,時而飛起萌狂,時而又落下。云從魚塘邊走過怀泊,野菊花在兩岸競相開放茫藏。塘水清清爽爽,在微風中蕩漾起湛藍的幽光霹琼,一些凝接在塘邊花兒枝頭的小雨珠灑落在水面上务傲,慢慢化開了一道道波紋,像幅連環(huán)畫般誘人枣申。

  不知從什么時候起售葡,河塘邊上竟然竄出來一叢一叢的野菊花。那金黃色的朵朵小花忠藤,帶著纖細的小花瓣挟伙,中間的花蕊時不時有幾只小蜜蜂興高采烈地飛來飛去,綠油油的長葉陪襯著模孩,花中有葉尖阔,葉中有花,黃綠黃綠的榨咐,走近其中介却,還能聞見濃郁的清香味,十分令人陶醉块茁。尤其壯觀的是齿坷,這些密密匝匝、或大或小数焊、亦開亦未開的野菊花永淌,從遠處看,就像是大自然特意為魚塘披上了一條碎花絲帶昌跌,隨著風兒搖曳生姿仰禀。

  野菊花照雁,別名又叫山菊花蚕愤、千層菊、苦薏饺蚊,常長于山野之中萍诱,盛開于秋冬季節(jié),喜歡潮濕的環(huán)境污呼,有著冬季小太陽的美稱裕坊。在這個萬物凋零的深秋時節(jié),它們仿佛為路人點燃了一盞明燈燕酷,指引著一路前行的人籍凝,還帶給他們一種賞心悅目的靜怡周瞎,而這不正是希望的田野的味道嗎?說來也很神奇饵蒂,野菊花好像很容易就養(yǎng)活了声诸,更應該說是自己養(yǎng)活自己吧。平常退盯,雖然我家和岸邊的野菊花只有一根田坎的距離彼乌,但卻從未給它施肥、鋤草渊迁、澆水慰照、打農(nóng)藥,它也可以自由地吸收天地之精華琉朽,瘋狂得長在溝壑里毒租,長在地沿上,長在山坡上箱叁,長在河岸上蝌衔,長在草地上。偶爾蝌蹂,我們還會在石頭縫中噩斟,看見昂揚向上的他們,在某的一天伸出好看的天鵝頸孤个,惹人蹙足欣賞剃允。

  本來我還擔心在霜降之后,這些花兒會受冷空氣的影響齐鲤,慢慢在寒風白霜中枯萎干掉斥废,徹底退出季節(jié)的舞臺,但我是真的想錯了给郊。我等待了好多天后發(fā)現(xiàn)牡肉,它們?nèi)匀缓涟l(fā)無損地矗立在那里,該活動就活動淆九,該休息就休息统锤,只要有陽光和雨露,就完全不把這些狂風暴雨放在心上炭庙,權(quán)當是對自己的錘煉吧饲窿。經(jīng)過光和熱的滋養(yǎng),隔夜后焕蹄,它們又是一條好漢逾雄。

  特別是有的路人從野菊花旁邊經(jīng)過時,覺得花兒和藤蔓有些擋道了,便用鐮刀將它們從挨著褐色的根部起一茬一茬地咔嚓割掉鸦泳,臉上還露出開心的表情银锻,以為這下肯定不會長出來了。誰曾想做鹰,沒幾天的功夫徒仓,尤其是經(jīng)過一場大雨的洗滌后,還不算連根拔起的那些野菊花殘根間又突然冒出了幾根嫩芽誊垢,像極了來年春風吹又生的樣子掉弛。

  二

  看著越來越茂盛的野菊花,母親倚靠在圍墻邊什么話也沒有說喂走,但心里像是在盤算著些什么殃饿。我以為母親是喜歡那些野菊花,想要摘一點回來裝點簡潔的家芋肠,索性就在午間飯后提了個簸箕乎芳,去魚塘邊踩了些回來。將其分成幾份帖池,拿一點用繩子捆扎好放在枕邊奈惑,晚上能聞著花香睡個安穩(wěn)覺,心里也覺得暖洋洋的睡汹。再拿一點用瓶子裝好放在書桌上肴甸,每次寫作業(yè)的時候,能有花香伴著便不再覺得枯燥囚巴,更希望把它的美好留下原在。最后再拿一些小花別在耳邊,人站在藍天下彤叉,好像整個臉蛋都更光鮮了庶柿。

  母親看著我弄得滿頭大汗的,突然走到我面前秽浇,說其實野菊花還是一味隨處可見的中藥浮庐,具有清熱解毒、舒風涼肝柬焕、去火明目等功效审残,又因其在秋天獨自盛開,所以備受村民的喜愛击喂。說著维苔,母親就打算帶上我繼續(xù)去魚塘邊采摘那些無主的花兒碰辅,想用她的方法讓這些花兒的光芒愈加的永久懂昂。我二話沒說,就跟在母親身后没宾,仔細打量著她是怎么采花的凌彬。原來沸柔,母親只摘取最上面的小花朵,不管是盛開的還是沒完全盛開的铲敛,都一股腦兒地往口袋里放褐澎。就連那些散落在草叢里的小花骨朵,也沒有放過伐蒋,生怕錯過了就要等下一季工三,是太遙遠了。

  母親說先鱼,由于野菊花上的細毛比較多俭正,所以在制作一些工藝品的時候要特別注意先浸泡或蒸煮一下。我學著母親的樣子焙畔,找來一個比較大的銻盆掸读,往里灌滿水,將剛摘的花兒全部倒入其中宏多,慢慢清洗儿惫,然后又一把一把地將其撈出控干水分。再在鍋中添上水加熱伸但,又拿來蒸籠將洗凈沒水的菊花放進去攤勻肾请,待15分鐘蒸籠上汽保證每一朵菊花都蒸上了桑拿后,再次全部撈出曬在一個很大的篩子里更胖,用竹筷將已經(jīng)焉掉的花朵均勻分開平鋪著筐喳,愿它們都能好好曬曬。

  在陽光的普照下函喉,一朵朵蒸過的菊花香味更多濃郁避归,散發(fā)著一股淡淡的清涼且清香的味道,而顏色也更加的亮眼管呵,金燦燦的猶如一顆顆飽滿的臻品珍珠梳毙。差不多兩天的時間,這些小花經(jīng)過炙烤和風吹慢慢變干了捐下,母親叫我拿出幾個塑料瓶子账锹,一一裝滿并密封好,說是等趕場天拿去鎮(zhèn)上賣坷襟,還能換點零花錢奸柬。順便她還讓我找來一個搪瓷茶杯,抓上一小撮婴程,再來點80度的熱水廓奕,外加一小塊冰糖,一杯好喝又暖意的只屬于這個秋天的冰糖菊花茶就做好了∽婪郏看著杯中一朵朵原本已經(jīng)收縮的花朵蒸绩,又隨著水面慢慢呈現(xiàn)出它最初的樣子,這不就是我們?nèi)松撚械臉幼訂崃蹇希慨旈_放時患亿,就大膽勇敢地開放即可。

  至于背簍中剩余的野菊花押逼,母親又讓我用水洗干凈后步藕,直接將就鍋中已經(jīng)煮沸的水,放進去焯一遍水挑格,又撈出放入鍋里炒干水分漱抓,然后再打兩三個雞蛋在里邊,也是用竹筷快速調(diào)合攪拌均勻恕齐,使得雞蛋和菊花能深入的相融相生乞娄。然后,又在熱鍋中放上半勺豬油显歧,待豬油全部化開了仪或,就把拌好的菊花和蛋倒進去煎一煎,再放點姜蒜士骤、辣椒范删、鹽和蔥花,在鐵勺的不斷翻炒中拷肌,一盤香氣撲鼻到旦、色澤光亮的野菊花炒蛋就出鍋了,讓人一頓能吃兩碗米飯巨缘。

  母親還告訴我添忘,其實曬干的野菊花還可以用來煮粥、燉肉若锁、熬湯和制作枕頭搁骑,都是相當不錯的選擇。我很好奇她為什么會懂那么多又固,因為自我記事起仲器,便沒有見過母親做這些。在與她的漫夜暢談中仰冠,我才得知乏冀,原來,早在很多年前洋只,在我老屋后的田坎邊上每年秋天的時候辆沦,就會長出一大片一大片的野菊花昼捍,因長勢喜人,父親總覺得讓它們在寒風中一點一點的枯萎凋謝太殘忍了众辨,就讓母親拿背簍都摘回去端三,做些經(jīng)久耐用的物品舷礼。

  只是后來鹃彻,家中的經(jīng)濟條件已經(jīng)承擔不起我們的學費,他們不得不舍去這片生養(yǎng)而熟悉的土地妻献,提著簡單的行囊外出打工了蛛株。沒曾想,這一去就是離鄉(xiāng)背井二十多年育拨,可老屋還是那個老屋谨履,但屋后的那片野菊花也不知道是為何緣故卻再也沒有芳香過了。每每想起這些陳年往事熬丧,母親眼中總是泛起點點星光笋粟。我不想再繼續(xù)追問下去,只愿接下來的時光里析蝴,能讓她更輕松一些害捕,能更多一些笑容,能陪伴她更久一些闷畸。

  今年尝盼,母親忙完城中的事務終于可以抽點時間回老家,可好好打理下房前屋后的田地了佑菩。所幸盾沫,還能在這個臨近冬天的日子里,在一個陽光燦爛的日子里殿漠,遇見這些久違的野菊花赴精,就像是在和久別重逢的好友再次擁抱,心中難免感慨萬千绞幌。

  三

  閑來無事時祖娘,我通過查閱相關資料得知,早在《神農(nóng)本草經(jīng)》中啊奄,就講述過第72味藥材旋覆花渐苏,它指的就是野菊花」娇洌《本草衍義》曰:花淡黃綠繁茂琼富,圓而覆下,故名旋覆庄新。的確鞠眉,其花性微寒薯鼠,具有清熱解毒、瀉火平肝的作用械蹋,再加之香氣獨特出皇,能提神醒腦,我時常也在辦公室備上一罐野菊花茶哗戈,想從茶水中品嘗出母親做冰糖菊花茶的味道郊艘,再回味人生的種種或甜或苦澀的味道。

  還別說唯咬,這一喝就喝上癮了纱注,一小罐野菊花茶只需要10塊錢就能買到,但是卻能喝好多次胆胰,真可以說是經(jīng)濟又實惠狞贱,難怪母親曾說菊花茶并不太值錢,只要自己有功夫不嫌麻煩蜀涨,誰都可以做瞎嬉,材料也很簡單。深秋時節(jié)厚柳,在田園氧枣、路邊、山坡和荒地上隨處可見一堆一堆的野菊花草娜,黃色的小花瓣聚在一起挑胸,成就了這個秋天最顯眼的色彩,惹得人不忍離開宰闰。

  為了能留住野菊花的香味更長一些茬贵,我索性在街邊的一個賣花的大媽那里買了好幾包包裝好的菊花香囊,想帶回去送給母親移袍,再放一點在衣櫥中解藻,還可以去除多余的異味,保持衣物的清香葡盗。同時螟左,因為和母親一起制作過野菊花茶,知道想要喝上一杯地道的野菊花茶得經(jīng)過多少個工序觅够,太過繁瑣胶背,給大媽多買點的同時,也想向她表達一份敬意喘先,希望她能早一點回家吃飯钳吟,少一點在寒風中漂泊的艱辛。

  說來也是緣分窘拯,我在一次偶然的采風活動中红且,聽到一個文友這樣講坝茎,說是秋天里要不采點野菊花,那你就錯過了整個秋天暇番。的確嗤放,大自然很神奇,我們經(jīng)常都會在路邊看到一些長得非常漂亮的野花壁酬,有黃的次酌、白的、紅的厨喂、紫的和措,但是盡量不要采不熟悉的野花庄呈,因為說不定那些表面很靚麗的鮮花下都或多或少地藏著一些病毒蜕煌,恐害人性命。所以诬留,不管如何斜纪,就像人生天地間,不管做人還是做事文兑,都要具備分辨的能力盒刚,這才是相對保險和有效的辦法。漫漫人生路绿贞,學會善待自己因块,善待他人,也善待這個世界籍铁。

  路漫漫其修遠兮涡上,吾將上下而求索【苊回望這些年吩愧,我一個人在外面奔波流浪,身邊沒有母親的照拂增显,也沒有孩子的陪伴雁佳,更像是一個孤家寡人。我把這份離鄉(xiāng)的冷清化作一股向上的力量同云,告訴自己糖权,總有一天我會回去的,回到母親身邊炸站,回到孩子身邊星澳。每當夜深人靜的時候,我總是喜歡靜靜地躺在床上武契,任腦海中閃現(xiàn)出一幅幅走過的畫面募判。從曾經(jīng)來到這個陌生的城市荡含,到漸漸熟悉,再到找到家的歸屬感届垫,我用了整整十年的時間释液,才換得一席容身之地,個中辛酸冷暖己自知装处。當無人依靠時误债,自己便是最強壯的倚仗,那不如就置之死地而后生吧妄迁,就像這攏野菊花寝蹈,不畏嚴寒,不挑地方登淘,哪怕是在夾縫中行走箫老,亦能綻放光彩。

  有言道黔州,園林盡掃西風去耍鬓,惟有菊花不負秋。眼看流妻,立冬已過牲蜀,天氣是越來越冷了,周邊很多花兒都慢慢謝掉了绅这,而遠處的那一抹金黃還如此妖艷涣达,迎接著親近它們的人兒。野菊花是孤單的证薇,它在深秋里獨自驕傲綻放度苔。野菊花又是幸福的,它能始終堅守一個信念棕叫,歷經(jīng)風雨而頑強存在林螃,浪漫了一整個山野。我也應當爭做一朵野菊花俺泣,像它們一樣迎風而展疗认,活得自然,活得樸實伏钠,活得純粹横漏,在心里默默給自己種下一片花海,讓勞碌平庸的生活不再荒蕪熟掂。

 《薪健(文/江親蓮)

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