饞死我了！
我最愛的菜就是黃西菜逆巍，前幾個周末婆婆總說還不到時間及塘，菜還嫩著。上周末回去可以采了張煩人又熬瀝青收拾屋頂锐极，沒得空出去采笙僚。這周我們又有點事沒回去老家，看到條友采的新鮮水嫩的菜灵再，直接饞出了我的哈喇子肋层！
我娘家老家地里長得差不多的菜叫蓬蓬菜亿笤，針型葉片比黃西菜要柴，硬很多栋猖，我們習(xí)慣把它切碎了加一點點鹽摻在粗面里搟成雙餅净薛，很少搟成三頁餅。咬起來又軟又香蒲拉，很好吃肃拜。但是用黃西菜的更好吃！它自帶咸味兒雌团，要軟爆班，黏一些，有一種滑滑的感覺辱姨！我最喜歡用它拌蒜！
就在這個初夏未夏的季節(jié)戚嗅，這個乍熱不暑的天氣雨涛，去秧子，羊口懦胞，去港口替久，去昌邑，鹽堿地里那一片片綠色的躏尉，除了車前草蚯根，馬扎菜，就是黃西菜胀糜，都是黃西菜颅拦！隨便伸手，撮那最嫩的稍頭教藻，一會兒一大把距帅。
拿開水涮一下，去掉咸澀括堤，依然紅秸翠葉碌秸，像一片片孔雀的羽毛。起鍋熱油悄窃，放入蔥姜蒜爆香讥电，再放入砌好的黃西菜，煸炒直到軟下來轧抗，拌入蒜泥恩敌。
出鍋裝盤，香味兒從廚房彌漫到客廳鸦致，鉆入每個人的鼻孔潮剪，最初是油蒜香涣楷，然后是蔥鍋香，然后才是細細的抗碰，淡淡的狮斗，綿長悠遠的，海的味道弧蝇，大自然的味道碳褒，幸福的味道。
這世上的美味看疗，有黃西菜就夠了沙峻！
條友 還用它做成了餃子，我都沒吃過两芳，我以為只用蒜拌著吃已經(jīng)夠香摔寨，加肉還能更好吃嗎？吃過的請告訴我一下怖辆，下周說啥也得跟張煩人回他老家去采是复！不去就離婚！
