魯西南方言雜談-石滾

一種石滾

在《漢語詞典》中九秀,“石滾”的解釋是“拼音shí?gǔn遗嗽,亦作‘石磙’,石制滾壓農(nóng)具鼓蜒”曰唬”的意思,明代書畫家馬愈撰寫的《馬氏日抄·奇盜》有“夜已昏暗都弹,眾出廟門娇豫,坐石滾上,疑未決畅厢,望見西松林下白衣者出冯痢,遂散伏地所,覘之果少年也,尾至廟后一娼家宿焉浦楣⌒浞剩”一句,句中的“石滾”表明至少在明代椒振,就有人稱“石滾”了昭伸。


2021年4月拍攝

以前,在魯西南農(nóng)村澎迎,常見到石滾庐杨。石滾一般是由青石料鑿成的,是一個(gè)直徑四十厘米左右夹供、高一米左右的等圓柱體灵份,兩端平面的中心有滾眼子(圓臍眼)。石滾的外表面有鑿的條棱哮洽,也有的外表磨的很光滑填渠。石滾有一個(gè)滾架子,是兩頭翹的木頭框子鸟辅,用石滾時(shí)氛什,將滾架子套在石滾上。一般使用石滾滾軋小麥或谷子匪凉、高粱枪眉、豆子時(shí),石滾后邊會拉一個(gè)三角形的石耢子(也有叫石拉子的)再层,石耢子的作用就是將石滾碾軋后的莊稼再進(jìn)行摩擦贸铜,使顆粒加快脫離殼體。

2021年4月拍攝

以前聂受,石滾在魯西南農(nóng)村常見用途主要有四項(xiàng)蒿秦,第一是滾地,譬如麥苗返青前蛋济,因逢暖冬棍鳖,麥苗長得過旺,就會用石滾滾一遍麥苗碗旅,壓實(shí)一下麥苗根鹊杖、保墑。第二是滾路扛芽,尤其修建田地間的黃土路時(shí),會將平整好的路面积瞒,用石滾壓幾遍川尖,使路面平整結(jié)實(shí)一些。第三是壓打麥場,將寬敞的地面平整后叮喳,往地面灑點(diǎn)水被芳、麥糠,再用石滾壓實(shí)場地馍悟,使場地面表層光滑畔濒、結(jié)實(shí),為以后在場上打糧食做好基礎(chǔ)锣咒。第四是打糧食侵状,如打麥子,預(yù)先將收割的帶穗麥秸稈平攤到打麥場上晾曬至干燥毅整,當(dāng)?shù)厝斯苓@叫“攤場”趣兄;接著,套牲口拉石滾悼嫉、石耢子艇潭,在麥秸稈上轉(zhuǎn)圈碾軋,當(dāng)?shù)厝斯苓@叫“軋(壓)場”戏蔑;人們用木杈子把壓過的麥秸稈挑起蹋凝、翻個(gè),使麥秸稈重新蓬松起來总棵,當(dāng)?shù)厝斯苓@叫“挑場鳍寂、翻場”;然后彻舰,再用石滾伐割、石耢子碾壓。如此幾遍后刃唤,麥秸稈被石滾碾壓成了麥秸隔心,麥粒子基本都脫殼了,石滾可拉到場邊擱置了尚胞。石滾還有其他的用途硬霍,譬如,電影《少林寺》在農(nóng)村放映過后笼裳,村里的半大小子就把石滾當(dāng)成玩具了唯卖,在打麥場上推石滾玩,比賽誰推得動(dòng)或推得遠(yuǎn)等等躬柬,就不再敘述了拜轨。

2021年4月拍攝

隨著農(nóng)機(jī)的推廣使用,石滾也就被人們放棄了允青,前不久橄碾,聽說石滾成了民俗展覽館的展品了,成為人們懷舊的物什了。通過石磙的沒落法牲,顯示了新事物替代舊事物史汗、先進(jìn)取代落后的規(guī)律,正說明這社會在發(fā)展拒垃、科技在進(jìn)步停撞。

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