想一道菜涣达,念一個(gè)人

越是要接近大學(xué)的尾期,越是發(fā)現(xiàn)有太多的時(shí)間证薇。多到我總會(huì)想起以前度苔。

還記得剛上大學(xué)那會(huì),只有像國慶這樣的長假期浑度,才能選擇回家寇窑,當(dāng)時(shí)內(nèi)心可是滿滿的苦澀。現(xiàn)在明明有那么多的時(shí)間箩张,稍微擠擠完全足夠回家甩骏,好好過一下的。卻已然沒有當(dāng)初那興奮歡快的感覺先慷。不是對家的懷念開始消逝饮笛,而是漸漸開始習(xí)慣這樣的生活。

漸漸習(xí)慣了食堂琳瑯滿目卻無心入口的飯菜论熙,餐廳熟悉沒有任何感情的外餐福青。

習(xí)慣那樣的美味的飯菜,如同用過的一張紙脓诡,沒有任何回憶无午。

常常深夜里,回想起熟悉的醋溜包菜祝谚,媽媽拿手的不定期混搭宪迟。

她,做菜不是特別好吃踊跟,卻最有創(chuàng)意最合我的心意踩验。

她,喜歡什么菜里都放點(diǎn)辣椒商玫,因?yàn)槲覀儫o辣不歡箕憾。

她,喜歡自己搭配菜系拳昌,沒有一定的要求袭异。

醋溜包菜

想念記憶中的醋溜包菜。一片片包菜炬藤,漂浮這幾點(diǎn)辣椒末御铃,手撕后根莖分明的模樣碴里,沾染著醋色的醬汁。取上一塊上真,嘎吱清脆的口感咬腋,略帶點(diǎn)酸甜,仿佛一杯冰飲抹去盛夏的燥熱睡互,給你胃口瞬開的錯(cuò)覺根竿。于是,再夾上一塊就珠,配上香糯的米飯寇壳,滿足感油然而生,止不住再來一碗妻怎。

想念是件可怕的事情壳炎,可怕到什么麻辣火鍋、什么麻婆豆腐逼侦,什么水煮肉片匿辩,都不及這一道包菜,來的下飯偿洁、來的清爽撒汉、來的盡興。

無論是寒冬冰冷的臘月涕滋,還是燥熱難耐的夏日睬辐。只要是我一回家,這道菜宾肺,鐵定在餐桌上溯饵。媽媽也是好奇,那么多菜锨用,為什么偏偏獨(dú)愛它丰刊。

想來,也許只是因?yàn)槟悄晟俚挠洃洝?

小學(xué)二三年級(jí)的時(shí)候增拥,外婆身體不適啄巧,生病住院,媽媽一連要在那陪好久掌栅。家里只剩下自己和爸爸秩仆,起初還是可以的,畢竟家里還有大人猾封。無奈爸爸臨時(shí)出差澄耍,當(dāng)時(shí)的學(xué)校也比較簡陋,并沒有所謂的食堂,我就被安排在鄰居家里齐莲。每天和鄰居家的孩子回家吃飯痢站,然后乖乖一個(gè)人在家里。

對于當(dāng)時(shí)的我來說选酗,一切好像都那么的正常阵难,正常到我已經(jīng)忘卻自己還只是一個(gè)孩子。

習(xí)慣了每天在鄰居家里吃飯星掰,然后感謝他們之后多望,便抬腳回家,等待著也許下一秒就會(huì)回家的父母氢烘。

那時(shí)候的手機(jī)還沒有盛行,只有電話家厌。電話這頭是我略帶急迫的呼喊以及渴望回家的話語播玖,電話線的那頭是媽媽甜甜的溫暖及無奈地?fù)嵛俊?/p>

這樣的時(shí)光,延至某日的午間饭于,我一如往常蜀踏,準(zhǔn)備回家放下書包去鄰居阿姨家里吃飯。

開門的瞬間掰吕,和煦的陽光灑在廚房的灶臺(tái)上果覆,圍著圍裙的女子,正手持鍋鏟翻弄著寬大的白菜片殖熟,許是聽見開門的聲音局待,她回頭望了一眼。

“放學(xué)啦菱属,今天媽媽給你做了好多菜呢钳榨,快洗手”片刻的轉(zhuǎn)身,恢復(fù)之前的模樣纽门。

明明是一如往常的話語薛耻,我卻頓時(shí)有些愣住。腦子里好像什么和什么赏陵,盤結(jié)在一起饼齿,半天才意識(shí)到?jīng)]有提前打招呼的媽媽已經(jīng)回來了,并且在站在我的面前蝙搔。我放下書包缕溉,直奔廚房,給媽媽一個(gè)大大的擁抱杂瘸,吃著媽媽夾的包菜倒淫,和媽媽聊起最近的事情。

眼睛盯著浸滿醋味的包菜,那一刻敌土,她就在我身邊镜硕,嘗著脆蹦脆蹦的包菜,身邊縈繞的是幸福的味道返干。

直至現(xiàn)在兴枯,每回吃到它,往事總會(huì)翻涌而上矩欠,那是年少時(shí)的記憶财剖,永恒的味道。

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