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設(shè)計(jì)：黃小污
排版：黃小污
作者：黃小污
周末的時(shí)候，我喜歡一個(gè)人在家看看書喝喝茶婚惫，偶爾興致好時(shí)也會(huì)拿起毛筆寫幾個(gè)字，興致再高些魂爪，或許會(huì)拿出手作盒先舷，敲敲打打做個(gè)小掛件玩玩。
但極少數(shù)時(shí)滓侍，我會(huì)選擇下廚做飯蒋川。
一來(lái)我是個(gè)不太喜歡吃飯的人，甚少有一個(gè)人的時(shí)候想念飯食撩笆。二來(lái)尔破，感覺一個(gè)人吃飯很無(wú)趣，洗洗涮涮一兩個(gè)小時(shí)浇衬，最后只吃一兩口，不如泡一杯清茶聽一首古音來(lái)得舒心餐济。
大約耘擂，我本身是個(gè)特別懶惰的人，索性連吃飯這件事絮姆，也變得懶惰無(wú)極醉冤，一人食秩霍，大概在我這里是不存在的吧。
那么一般周末在家蚁阳，總也得吃點(diǎn)什么铃绒，否則早已瘦成了一道閃電了吧。
如果姐姐不在家螺捐，周末于我颠悬，那是極其舒爽的，我可以在清晨早起時(shí)慢慢煮著梅干菜蛋定血，到下午三四點(diǎn)時(shí)赔癌，當(dāng)作茶點(diǎn)入胃。梅干菜的清香澜沟，甚至吸引過隔壁居住的小伙伴前來(lái)閑聊灾票。
我喜歡干菜的味道，那是年幼時(shí)上學(xué)的記憶茫虽。
紹興地區(qū)的孩子們刊苍，想必都有過在年幼時(shí)住校帶著一罐干菜的經(jīng)歷。即使條件未必那么艱苦濒析，但卻因?yàn)橐粋€(gè)說法“腌菜吃三缸正什，大學(xué)上得早”。
長(zhǎng)大后離家外出求學(xué)和工作悼枢，無(wú)疑是非常想念那一碗干菜的味道的埠忘。
每每離家時(shí)，母親都要為我準(zhǔn)備一罐梅干菜肉帶走馒索，大約莹妒，她總是認(rèn)為只要我?guī)ё吡耍蜁?huì)按時(shí)吃飯吧绰上。
除了梅干菜旨怠，獨(dú)自在外的日子里，我還特別想念西施豆腐蜈块。
豆腐一定得是菜市場(chǎng)里的鹵水豆腐鉴腻，淀粉必定得是從家里帶來(lái)，母親親自做的紅薯淀粉百揭，香菇和金針爽哎、木耳一起細(xì)細(xì)泡發(fā)，剁碎器一，取少許肉末课锌，點(diǎn)火，倒入少許油，油溫適中時(shí)渺贤，將肉末倒入煸炒雏胃，再加入豆腐煸炒，最后加入香菇金針木耳志鞍，翻炒一兩次之后瞭亮，放少許鹽，加入一碗水固棚，煮開统翩，煮開時(shí)，一定得加一勺醬油玻孟，提鮮唆缴，快出鍋前，將水淀粉倒入鍋里黍翎，攪拌均勻即可出鍋面徽。
這樣的西施豆腐，我可以吃一大碗匣掸。
上初中時(shí)趟紊，有一回父親煮西施豆腐，家里沒有淀粉了碰酝，吩咐我去小店里買十塊錢鴨蛋霎匈，將鴨蛋打入煮開的豆腐里，竟也能形成羹狀送爸，那一碗豆腐铛嘱，至今也讓我難以忘懷。
那時(shí)候父親剛從單位失業(yè)袭厂，還沒經(jīng)商墨吓，年幼的弟弟和我都要上學(xué)，家里一度揭不開鍋纹磺，全靠母親的一點(diǎn)收入支撐著帖烘。
那時(shí)候的日子，過得清貧橄杨，卻也開心秘症，弟弟小的時(shí)候，特別愛粘我式矫，記得有一回乡摹，母親帶他去喝喜酒，他在餐桌上拿了兩只大蝦藏在自己的兜里采转，母親問他趟卸，為何要藏起來(lái)，弟弟海鮮過敏，并不愛吃蝦锄列，弟弟卻說，姐姐明天回來(lái)了惯悠，留給姐姐吃邻邮。
母親將此話說與我聽的時(shí)候，我的眼淚一直在眼睛里打轉(zhuǎn)克婶，那時(shí)候他才5歲筒严，我也不過才17歲。
20歲以前的生活情萤，最近總是頻頻出現(xiàn)在我的夢(mèng)里鸭蛙，亦或是外婆背著我去串門，牽著我的小手從這家串到那家筋岛，外婆42歲守寡娶视，至今已有27年時(shí)間，雖然她脾氣很爆睁宰，對(duì)母親和舅舅肪获、阿姨都是大呼小叫的，但對(duì)我們幾個(gè)外孫柒傻，卻是極其溫柔孝赫。
8歲前，我可謂是獨(dú)得恩寵红符，那時(shí)候表妹和弟弟均未出生青柄，舅舅和阿姨姨夫把我捧在手心里，零食多到過期预侯，玩具用裝谷子的框裝致开。
20歲之后的生活，一切都變了雌桑。
似乎喇喉，我在一夜之間成熟了。
7年前的今天校坑，我得知了從前未得知的真相拣技。父親出軌，小妹妹出生耍目，母親的隱忍膏斤，舅舅的不幸婚姻，阿姨的出軌邪驮，一切不幸的消息莫辨，在我高考結(jié)束的那一天，全部擺上了飯桌。
大約是從那時(shí)開始沮榜，我便不愛吃飯了吧盘榨。
但記憶中，我依然記得母親的梅干菜肉蟆融、父親的西施豆腐草巡、奶奶的油燜茄子、外婆的紅燒魚型酥，連不會(huì)廚藝的阿姨的紅燒肉山憨，都在我的記憶中。
大約是年紀(jì)大了弥喉，漸漸開始回憶從前了郁竟。
7年前的今天，我在一夜之間長(zhǎng)大由境，性格棚亩、追求、全部發(fā)生了改變藻肄。
但唯一不變的是蔑舞，我希望這些背負(fù)，不會(huì)在我的弟弟妹妹身上出現(xiàn)嘹屯。
生活有時(shí)候會(huì)給你開個(gè)很大的玩笑攻询，不知道明天是否會(huì)順利出現(xiàn)在你的面前，但我始終相信州弟，過好當(dāng)下钧栖。
一如過往的曾經(jīng)，即使時(shí)間已經(jīng)過去婆翔，但也阻擋不住我們的記憶拯杠。
端午將至，閨蜜問我啃奴，小假期去哪里玩潭陪。
端午節(jié)，傳統(tǒng)的節(jié)日最蕾，無(wú)論身處何方依溯，我都會(huì)選擇回家吃飯。
這樣的默契瘟则，從年幼時(shí)便已養(yǎng)成黎炉，外婆家一頓飯，自家一頓飯醋拧，奶奶家一頓飯慷嗜，他們都做了我愛吃的飯菜淀弹，也都知道我即將歸家。
如此庆械，愿你也選個(gè)時(shí)間薇溃，回家吃頓飯。
生活很長(zhǎng)干奢，生命很短痊焊，不知不覺間，當(dāng)初拿著掃把和竹條的父母忿峻，已經(jīng)快五十了，當(dāng)初把我抗在肩膀上的外婆辕羽，也已快七十逛尚。爺爺奶奶還是原來(lái)的樣子，雖然年紀(jì)都過了八十刁愿，但依然身體康健绰寞，或許，這便是福氣吧铣口。
生活有一百種樣子滤钱，唯一不變的是家鄉(xiāng)那一種。
端午到脑题，粽葉香件缸，母親定是準(zhǔn)備了我愛吃的蛋黃咸肉粽、雞蛋燉豬蹄叔遂、白灼蝦他炊，等著我回家。
－The End－
＊作者簡(jiǎn)介：野生閨蜜黃小污已艰，一個(gè)沒有美貌痊末、沒有智慧、沒有身材哩掺、沒有男人的女神經(jīng)凿叠，有一群野生閨蜜，茶酒不離家嚼吞，偶爾寫詩(shī)盒件，偶爾孤獨(dú)，偶爾腦殘誊薄，偶爾睡睡別人家的老公履恩，這輩子的夢(mèng)想是蓋個(gè)養(yǎng)老院，和野生閨蜜們一起養(yǎng)老曬太陽(yáng)呢蔫，希望八十歲時(shí)還能調(diào)戲七十歲的“小鮮肉”切心。@微信公眾號(hào)：YSGMHXW
