在佛山南莊鎮(zhèn)的廖生是在種子食療走入非常困境之時出手相救的元老, 如果沒有他，也許我們無法與現(xiàn)在種子店的316種種子相見逻杖，更不要說食到了圈膏，所以平姐一直念念不忘恩情，時常與我提起鸦采。2018-4-22, 她帶我走進南莊, 我得以有機會走近這位傳奇的人物宾巍。
廖生的種子公司不太起眼，在一片廠房中間渔伯，一進廠房大門顶霞，正對面墻上便印著標語：種子的力量，下面是五谷雜糧锣吼，右邊的是：產(chǎn)于中國雜糧之都－山西选浑。
我們等了一會，廖生便開著車進來了玄叠，他招呼我們進到他的辦公室古徒，我選擇了一個他對面的位置坐下。
平姐指著我身后的一排玻璃柜子說读恃，這就是我們當時在廣州28樓的樣品隧膘，現(xiàn)在永遠放在這里了代态。
沒有客套的任何環(huán)節(jié)，我們單刀直入主題——種子：
認識種子疹吃，選擇種子
－－人無遠慮蹦疑，必有近憂』ツ梗基因很重要必尼。
－－人類生存的目的是健康的延續(xù)。這里不是單單指向我們人類篡撵，是指世界萬物都要平衡判莉，要健康。
－一人類要在地球上生存育谬，最重要的4點是：生命券盅，土地，糧食膛檀，貨幣锰镀。缺一不可。
－－什么叫主食：主食就是能夠為人體提供營養(yǎng)平衡的主要食物咖刃。按照西方營養(yǎng)學泳炉，人體所需的7大類營養(yǎng)（蛋白質、脂肪嚎杨、碳水化合物花鹅、維生素、礦物質枫浙、水和膳食纖維）刨肃，五谷里面就已經(jīng)全部包含了。
－－五谷：五在古代有五谷豐登箩帚，九五之尊……真友，五方里有東南西北中，五意味著整個天下紧帕，五谷就是整個天下的糧食盔然，是一個統(tǒng)稱。
為何選擇山西產(chǎn)地的雜糧是嗜？
－－因為世界雜糧在中國轻纪，中國雜糧在山西。山西叠纷，是世界小雜糧王國。（聯(lián)合國糧農(nóng)組織 定義）潦嘶。山西也叫雜糧之都涩嚣。
－－山西有著獨特的地理環(huán)境崇众，那里是含有微量元素與礦物質最多的地方。所以那里出產(chǎn)很多的礦石航厚，煤礦顷歌。那里到處都是山，山上幔睬，山間眯漩，山下，萬物生長靠太陽麻顶，位置不一樣赦抖，太陽照射不一樣，微量元素也不一樣辅肾，生長的空間復雜性队萤，造就了作物抗風險抗生病的能力也不一般。我們食用了這樣的食物矫钓，我們人體就吸收了這些優(yōu)良能力要尔，身體的抗病能力也就被增強了。這就是選擇山西產(chǎn)種子的原理新娜。
－－可以慢慢去對比赵辕，用山西的五谷雜糧與一般的五谷雜糧有什么區(qū)別，堅持用概龄，慢慢就知道还惠。身體會告訴你答案！
－－多說無用旁钧，只能每天堅持與總結吸重，就像古人一樣，那時候人的頭腦沒有現(xiàn)代人那么發(fā)達歪今，那他們就只有去用嚎幸，發(fā)現(xiàn)了好的東西，就成了民間的秘方寄猩。我們的父母也是農(nóng)民嫉晶，我們小時候身體有什么問題，他們就知道要煲什么給我們喝田篇，不用去看醫(yī)生替废。
－－是藥三分毒。我們的身體細胞需要的是營養(yǎng)而不是藥泊柬。
如何吃種子的椎镣？
－－世間萬物有很多東西都可以拿來吃，那我們沒有可能每天煮一種來吃兽赁。那就只有去綜合状答。
－－所以在我這里吃種子很簡單：
細胞需要營養(yǎng)冷守，就用我們的種子食療破壁料理機將種子打成糊吃，可以讓營養(yǎng)吸收達到90%惊科。（在種子店這叫種子奶）拍摇。
清除細胞毒素就將種子煲水喝。（在種子店這叫種子水）
里面會放多少種種子馆截？
－－總共會有100多種種子充活，種子水與種子奶里加上種子胚芽粉（由113種種子外皮與胚芽打成的粉）。
關于調理身體：
－－現(xiàn)代人說的養(yǎng)生：身體要養(yǎng)蜡娶，代表自己沒有這個能力混卵，是一種被動的方式。
養(yǎng)生應該詮釋的是一種生活翎蹈，將一切歸于簡淮菠，去繁歸簡的生活，還原生活本來的樣子荤堪。
－－調理身體很簡單合陵，但是很多人做不到〕窝簦口說無用拥知，關鍵是要行動。將一個好的習慣每天重復去做碎赢，身體就會慢慢健康了低剔。
就是每天堅持去用五谷，營養(yǎng)平衡了肮塞，身體就健康了襟齿。
但是，很可惜枕赵，現(xiàn)代的很多人不相信猜欺，也做不到，所以才在有問題的時候來養(yǎng)生拷窜，在自己的身體沒有這個能力的時候靠“養(yǎng)”开皿。
廖生的生活之路：
弘揚中華五千年文明：食療勝于藥療、預防勝于治療篮昧！
顧己及人健康由細心關心自己開始赋荆！
做人無乜野，最緊學好勤忍舍懊昨！
健康四要素：心態(tài)平衡窄潭，營養(yǎng)平衡，作息平衡酵颁，運動平衡嫉你。
人生的四大修煉：靈魂智慧的修煉信认，經(jīng)歷的修煉，勤儉顧家的修煉均抽，識字計數(shù)的修煉。
這些智慧的生活之路都是廖生自己總結與悟出的其掂，并且印出來貼于辦公室的墻上油挥。臨走前，我得到允許拍下這些圖片：
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后記：
廖生不僅是如此說款熬，也是如此做的一個人深寥。我們有幸在他的公司里與他一起用午膳，這是一頓簡單而營養(yǎng)豐富的午餐贤牛，用餐期間沒有任何的客氣套語惋鹅，就有如在家用膳那么自然。他告訴我們他現(xiàn)在從來不出去應酬殉簸，在他那里闰集，他將一切復雜都歸于簡，同時保持總結與不斷精進般卑，談生意就談生意武鲁，覺得價格應該低點就提出要求，賣就賣不賣就不賣蝠检，沒有必要去做面子上的事沐鼠，一是各種欲望交織一起，簡單的事情復雜化叹谁，二是將自己的命也搭上了饲梭。
在這樣的一個年代, 這樣一個經(jīng)濟占主導的相對發(fā)達的城市里, 一個男人可以推卻一切應酬, 活出生活原本的樣子, 堅持預防勝于治療，堅持吃原本應該吃的食物,一切去繁從簡. 我想說, 廖生真的是一位生活的勇士!也是一位用生命踐行種子食療的勇士焰檩！
如果說豆爺將種子食療帶到了世人面前憔涉，那么廖生便是那個生活里踐行種子食療的人！
