哈爾濱下雪了蕾羊。
十一月初，干癟的葉子還吊在枝頭帽驯，哈爾濱的初雪已然落下龟再。北方一下子有了很“北方”的明信片，引得無(wú)數(shù)旅居此地的南人睜大了眼看著尼变，不顧嚴(yán)寒的伸出手接一片雪花利凑。“落雪喇享甸〗夭辏”穿梭在人群里梳侨，不時(shí)能聽(tīng)見(jiàn)這樣的話(huà)蛉威，粵語(yǔ)，帶著濕咸的海水味走哺。廣東人不說(shuō)下雪的蚯嫌，他們只講:“落雪”，“落”輕輕的浮在地面上丙躏，不著痕跡的择示，像是晨露入溪流，又像是夜半花謝晒旅，追不到抓不住栅盲。
想想也該如此，南方大抵也是經(jīng)不起那樣的雪的废恋。亭臺(tái)樓閣雕梁畫(huà)棟谈秫，煙柳灞橋，才子佳人鱼鼓，淚眼盈盈拟烫，怎么看都是與煙雨蒙蒙更加匹配，真下了鵝毛大雪倒真成了異景迄本。南方硕淑，到底是精致的。若以美食來(lái)講嘉赎，大約可以在印象中的南方畫(huà)出三個(gè)輪廓置媳，酒釀圓子的軟糯桂花糕的清甜共同勾勒的是江浙一帶的風(fēng)情，如同漫步在青色的天空下公条，隨意走下一座橋半开，便能看到的青石板鋪就的小巷子里，有笑容溫婉的女子赃份，有懶懶趴在身邊的貓寂拆。
再往南便是一派海味奢米，閩、粵堪稱(chēng)是海味的故鄉(xiāng)纠永。魚(yú)醬蝦醬是佐餐更是生活的調(diào)味品鬓长，記憶猶新的是《舌尖上的中國(guó)》中做了作蝦醬的阿婆，七十幾歲的年紀(jì)尝江，卻不是步履蒼蒼的代名詞涉波。南海的海風(fēng)吹糙了阿婆的手，忙碌的身影仿佛就是遠(yuǎn)游的孩子心中那片澎湖灣的守望者炭序。有人不屑：南方無(wú)非就是甜與鮮罷了啤覆。
但南方也有它熾烈的一面。
山城重慶當(dāng)是中國(guó)的霧都了惭聂，但你又如何去想象這樣一座云霧包繞的城竟然有火辣辣的火鍋?zhàn)鳛轱嬍澄幕闹未吧０嗽麻_(kāi)學(xué)時(shí)，堪稱(chēng)天南地北的方言的聚會(huì)辜纲，班里一個(gè)靦腆的重慶男孩被起哄表演節(jié)目笨觅，平時(shí)不善言辭的人竟當(dāng)著全班同學(xué)的面來(lái)了一段方言RAP。沒(méi)錯(cuò)就是《火鍋底料》耕腾。竟把滿(mǎn)場(chǎng)的北方同學(xué)們鎮(zhèn)住了见剩，他說(shuō)：“什么時(shí)候大家一起吃火鍋吧∩ò常”還是那個(gè)羞澀的重慶男孩嘛苍苞。
重慶人到底多愛(ài)火鍋呢？說(shuō)不清的狼纬。重慶人是有性格的羹呵，就像是火鍋雖然被熱氣包繞著但是仍離不開(kāi)的是火辣辣的底料。
南方偶爾是有雪的畸颅，下了雪担巩，不免有張岱一樣的雅客，泛著小舟没炒，擁毳衣?tīng)t火涛癌，帶一二小童，獨(dú)往湖心亭看雪送火。但在北方想著踏雪尋梅拳话，不僅沒(méi)心情也沒(méi)有勇氣 。冰天雪地里倒不如腳下打著滑种吸，手上拿一串明艷艷的糖葫蘆來(lái)的更加實(shí)在弃衍。
還記得曹公筆下寶玉為妙玉踏雪折梅，妙玉與寶玉之間微妙的情感被這雪坚俗，這梅襯得越發(fā)讓人感慨镜盯。讀了幾遍岸裙，不免感嘆一句：“這樣的情調(diào)到底是南人才寫(xiě)得出啊∷倮拢”
偶爾會(huì)萬(wàn)分悔恨自己身在凜冽的北方降允，可每每晌晴的天氣下，我還是愿意在廣袤的黑土上艺糜，遙望星空剧董，或是裹緊身上的羽絨服，或是喝一口烈酒破停，說(shuō)一句：
“我愛(ài)死了這爽快的北方冬季翅楼。”
