在澳洲悉尼的西南方禽笑,有一片覆蓋了3800公頃的松樹林入录,叫做Belanglo State Forest. 這個松樹林在澳洲的歷史上有著黑暗的一頁, 但是這個時神秘的地方偏偏滋養(yǎng)了珍貴而又稀有的食材生長,所以每年都吸引了千百個家庭慕名而來佳镜,尋找隱匿其中的“寶藏”僚稿。
這要從被無數(shù)電影、電視劇和小說取材的背包客連環(huán)命案事件說起蟀伸。電影狼溪(Wolf Creek) 和狼溪2(Wolf Creek 2)蚀同,還有迷你電視劇 和多部小說均取材于這個事件。
1992 年到1993 年間啊掏,警察陸陸續(xù)續(xù)找出了一共7具埋葬在這個森林裡的尸體蠢络。這個案件曾經(jīng)轟動一時,背包客們?nèi)诵幕袒獭?/p>
直到1994年兇手Ivan Milat 終于落網(wǎng)了迟蜜。然而刹孔,Ivan Milat 的侄子Matthew Milat 在2010年,竟然模仿他舅舅的做法娜睛,也在Belanglo State Forest 謀殺了兩個人髓霞,隨后立即被捕。?
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現(xiàn)在的森林已經(jīng)恢復了平靜畦戒。
在森林的西北角落方库,也建立起了遇害者的紀念碑,悼念逝去的生命障斋。這段歷史并沒有減少家庭和游客們對它的熱衷纵潦。
正因為在這個戴著神秘黑色面紗的森林里徐鹤,潛藏著只能在特定的松林環(huán)境下生長的松乳菇(Saffron Milk Cap) 和牛肝菌(Slippery Jack)。
松乳菇是一種純天然的珍稀名貴食用菌類邀层。表面呈橘紅色返敬,含有有像乳液一般的乳白色汁液,因此得名被济。松乳菇深受東歐國家的歡迎救赐。
因為其珍貴性質(zhì)涧团,通常只能在高級餐廳裡才能找到它的身影只磷。不僅味道鮮美可口,據(jù)說還具有藥用價值泌绣,能強身钮追、益腸胃、理氣化痰及治療糖尿病阿迈、抗癌等特殊功效元媚。
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牛肝菌的英文名字直譯是滑溜溜的捷克(Slippery Jack)。因為它有一層又黏苗沧、又滑的表皮刊棕。而菇底有一層海綿狀的表皮來保持牛肝菌內(nèi)有的水分。
牛肝菌肉肥大待逞,水分高甥角。煮食時有一種奇香,是很多東歐國家精致菜餚的高貴輔食品识樱。營養(yǎng)價值也很高嗤无,據(jù)說有抗癌功效,和對調(diào)理女性的生陳代謝特別有效怜庸。中國最常見的是在東北佳肴里的運用当犯,譬如說小雞燉蘑菇。
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這兩種野生菇類食材營養(yǎng)價值高割疾,味道鮮美嚎卫。因為不能人工培植,而一年裡只有秋天的兩個月左右時間才能採摘宏榕,吸引了不少本地拓诸、東歐的居民們慕名採摘。
秋天時担扑,色彩繽紛的蘑菇長滿了整個森林恰响,而真正能食用的兩種,需要認真發(fā)掘涌献。
因而每年的復活節(jié)假期胚宦,是家庭“尋寶游戲”里不可缺少的環(huán)節(jié),吸引了很多家庭帶著孩子們的來到這裡,用笑聲填滿了這片有著悲哀過去的森林枢劝。
這片森林是政府種植松樹的木場井联。由小松樹苗種起,等到成熟了就會被砍下作為木材使用您旁。
這里環(huán)境優(yōu)美烙常,四周被高大的松樹圍繞,早上的晨露和霧氣鹤盒,令你如身處童話般的世界蚕脏,并且還能看到很多野生動物與果實。眼角經(jīng)常會閃現(xiàn)兔子侦锯、狐貍的身影驼鞭。在森林的樹底下,經(jīng)吵吲觯可以找到狐貍的洞窟挣棕。
在夏天時,澳洲藍莓點綴在森林里亲桥,多處可見洛心。在森林中間靠北一點,有一個空地可以扎營题篷,并且有水源词身,也允許起營火。如果帶了充足的工具悼凑,可以馬上把摘到的蘑菇變?yōu)榧央取?/p>
這個美麗偿枕、藏有豐富寶藏的森林,你會來嗎户辫?
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小提示
1 大部分的蘑菇有毒渐夸。不確定的不要拿,蘑菇中毒可導致死亡渔欢。
2 穿著適合野外活動的衣著墓塌,預防蟲咬。藍莓藤多刺奥额,容易勾破衣服苫幢。
3 不要單獨行動,時刻保持與外界的聯(lián)繫垫挨,安全第一韩肝。
4 野生漿果(包括各種樹莓)多數(shù)有毒,不確定的不要採摘以防中毒九榔。
5 森林里禁止煙火哀峻,只有在特定區(qū)域才允許起營火涡相。
作者: 悅覽芳華?(注冊特許財務策劃師,企業(yè)家剩蟀,水肺潛水員催蝗,門薩會員,對外英語教學研究生育特,三學位商科學士丙号,喜歡冒險卻怕蟲子,釣魚缰冤、滑雪犬缨、旅行愛好者)