準(zhǔn)則一:
食材越少加工越好
正餐最好選一些新鮮食材模庐,簡(jiǎn)單烹飪就好。涼拌油宜、蒸叁鉴、煮宪睹,都不錯(cuò)喉钢,配上醬油或者芥末虏缸,淋上一些香油、橄欖油蚁堤、蠔油或者花椒油醉者,都行。真要烹飪的話披诗,火鍋比炒菜好撬即,炒菜比油煎好,油煎比油炸好藤巢。不過(guò)鍋底別選牛油搞莺,調(diào)料別用麻醬,它們都有很多脂肪掂咒,不利于減肥才沧。
至于零食和飲料迈喉,不管是薯片、餅干温圆,還是甜品挨摸、奶茶,都不推薦岁歉。成品食物中得运,只要看到標(biāo)簽里的成分,除了食材之外锅移,添加越少的熔掺,就越推薦。比如堅(jiān)果非剃,配料表里只有堅(jiān)果的就很好置逻,如果堅(jiān)果后面還有好長(zhǎng)一大串什么糖、奶油备绽、鹽等券坞,就不能選。
準(zhǔn)則二:
食物越完整越好
這里指的就是各種蔬菜肺素、水果和谷物恨锚。也就是說(shuō),蔬菜倍靡、水果能不削皮就別削皮猴伶,能不榨汁就別榨汁;各種雜糧菌瘫、小麥蜗顽、米飯,能粗著就別精細(xì)雨让,整個(gè)谷物保持得越完整,就越有利于減肥忿等。
因?yàn)檫@些完整的食物里栖忠,含有豐富的纖維素。纖維素不能被人體吸收贸街,但可以填飽肚子庵寞,減少饑餓感。而且完整的食物也最大可能的保留了營(yíng)養(yǎng)薛匪,特別是減肥期間最容易缺乏的維生素和微量元素捐川。這么吃,既扛餓又健康逸尖。
準(zhǔn)則三:
脂肪要選擇天然不飽和的
不飽和脂肪酸主要靠各種植物和海洋動(dòng)物提供古沥。除了椰子油和棕櫚油瘸右,幾乎能榨油的植物都行。比如橄欖油岩齿、菜籽油太颤、亞麻籽油、葵花籽油盹沈、玉米油龄章,都可以。油溫不要太高乞封,否則做裙,不僅不飽和脂肪酸沒(méi)了,還可能產(chǎn)生致癌物質(zhì)肃晚。堅(jiān)果也不錯(cuò)锚贱,開心果、核桃陷揪、碧根果惋鸥、松子、腰果悍缠、扁桃仁卦绣,都行。用自己的手掌丈量飞蚓,每天吃平平的一捧滤港。
魚肉,首選深海魚趴拧,當(dāng)然淡水魚也行溅漾,建議每星期至少吃2次。
強(qiáng)調(diào)一下著榴,關(guān)于人造的反式脂肪酸添履,堅(jiān)決不要吃。反式脂肪酸是一種對(duì)健康不利的不飽和脂肪酸脑又,一般會(huì)寫在食品包裝的配料表里暮胧。它會(huì)黏附在血管和內(nèi)臟脂肪上,導(dǎo)致心腦血管疾病發(fā)生的概率增加50%问麸,加重腹部肥胖往衷,而且無(wú)論怎么運(yùn)動(dòng)和少吃,依然堆積在體內(nèi)严卖,不容易代謝出來(lái)席舍。
準(zhǔn)則四:
蛋白質(zhì)越純?cè)胶?/h2>
最后,說(shuō)說(shuō)蛋白質(zhì)哮笆。蛋白質(zhì)很抗餓来颤,減肥的時(shí)候更要多補(bǔ)充汰扭,每天每公斤體重至少要補(bǔ)充1克,如果能補(bǔ)到1.5克就更好了脚曾。也就是說(shuō)东且,如果體重60公斤,那每天的蛋白質(zhì)要能達(dá)到90克就更好本讥。
具體要怎么選呢珊泳?我給你推薦十種減肥時(shí)可以選擇的肉類——魚肉、蝦肉拷沸、鴿子肉色查、兔肉、雞胸肉撞芍、鴨胸肉秧了、驢肉、牛瘦肉序无、羊瘦肉验毡、豬后腿肉和大排肉。
當(dāng)然帝嗡,也可以選豆制品晶通,也就是植物蛋白。