有營養(yǎng)學(xué)家講：吃好早餐你的健康就有了一半的保證蚤假。
好早餐的標(biāo)準(zhǔn)是以高蛋白為主趴腋，至少在早餐中蛋白的攝入量是一天的一半以上吊说。
西方人：
每日蛋白質(zhì)的需求量=體重（kg）*1.2g
中國人：
每日蛋白質(zhì)的需求量=體重（kg）*1g
舉例：一個(gè)成年人體重是70公斤论咏；
西方的標(biāo)準(zhǔn)：84克，早餐的一半就是42克颁井；
中國的標(biāo)準(zhǔn)：70克厅贪，早餐的一半就是35克；
一般情況與特殊成長期有很大的不同雅宾。
只有基本達(dá)到早餐所需得到蛋白質(zhì)含量才有可能稱得上“蛋白質(zhì)早餐”养涮。
能量供給要適當(dāng)
早餐中的各種營養(yǎng)素的量，一般應(yīng)占全天的供給量的30%左右眉抬。優(yōu)質(zhì)的早餐應(yīng)具有優(yōu)質(zhì)充足的蛋白質(zhì)贯吓、適量的碳水化合物、豐富的維生素和礦物質(zhì)蜀变。并且低脂肪悄谐。
例如：
燕麥片+羊奶粉+雞蛋。
燕麥片最好選擇裸燕麥库北，燕麥片的蛋白質(zhì)的含量比牛肉還要高爬舰，而且含有粗纖維，營養(yǎng)非常全面寒瓦。
羊奶粉比牛奶要好情屹，牛奶比豆?jié){要好。羊奶粉富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)杂腰，分子量小垃你，更容易吸收，是最接近于母乳的喂很。
雞蛋含有很高的蛋白質(zhì)蜡镶，雞蛋蛋白質(zhì)的氨基酸比例很適合人體生理需要、易為機(jī)體吸收恤筛，利用率高達(dá)98%以上官还，營養(yǎng)價(jià)值很高。
